Agencias. Las exportaciones brasileñas de carne de pollo, entre productos frescos y transformados, alcanzaron 500,300 toneladas en septiembre, 3.7% más que en el mismo mes de 2025 (482,300 toneladas), según la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA). Por el contrario, los envíos de carne de porcino bajaron 11%, hasta 135 mil toneladas, aunque el acumulado del año sigue en positivo.
Las ventas de pollo facturaron 852.9 mde (984.2 mdd), 14.7% más que los 743.5 mde (857.9 mdd) de septiembre de 2025. Entre enero y septiembre, los envíos llegaron a 4,421 millones de toneladas (+14%) y los ingresos, a 7,516.2 mde (8,673 mdd), 21% más que en el mismo periodo del año anterior.
Emiratos Árabes Unidos fue el principal destino en septiembre, con 45,900 toneladas (+23.3%). Le siguieron la Unión Europea, con 43,500 toneladas (+1,007%, frente a 3,900 toneladas); China, con 40,900 toneladas (+79,663.1%, frente a 51 toneladas); Arabia Saudí, con 38,300 toneladas (+7.4%), y Japón, con 33,600 toneladas (-7.7%).
Las fuertes subidas hacia China y la Unión Europea (UE) se explican sobre todo por la baja base de comparación de septiembre de 2025. Ese mes estuvo afectado por las suspensiones temporales que siguieron al único foco de influenza aviar de alta patogenicidad (IAAP) registrado en la producción comercial brasileña, ya superado.
En el caso de la UE, Ricardo Santin, presidente de ABPA, precisó que el dato de septiembre incluye cargas producidas y certificadas hasta el 02 de septiembre. La suspensión temporal de nuevos certificados entró en vigor el día 03, pero no impidió embarcar los productos que ya tenían ese trámite completado. Además, exportadores e importadores adelantaron volúmenes, lo que suavizó el efecto inmediato de la medida.
Santin subrayó que el resultado “mantiene las exportaciones brasileñas en un nivel elevado”. Señaló que la diversificación de destinos y el adelanto de envíos, con el apoyo de los Ministerios de Agricultura y Ganadería y de Desarrollo, Industria y Comercio, “contribuyeron a preservar el desempeño este año”.
Por estados, Paraná lideró los envíos de pollo con 199,700 toneladas (+9.5%), seguido de Santa Catarina (111 mil toneladas, -4.8%), Rio Grande do Sul (67,900 toneladas, +4.2%), São Paulo (28,300 toneladas, -9.1%) y Goiás (27,200 toneladas, +25.8%).
Las exportaciones de porcino de septiembre facturaron 250.7 mde (289.3 mdd), 21.5% menos que los 319.3 mde (368.4 mdd) de un año antes. Sin embargo, de enero a septiembre los envíos sumaron 1,192 millones de toneladas (+6.2%) y 2,372 mde (2,737 mdd), 1.3% más.
Filipinas siguió siendo el primer destino, con 25,691 toneladas, 47.7% menos que en septiembre de 2025 (49,078 toneladas). Le siguieron Japón (15,916 toneladas, +38.9%), Chile (14,431 toneladas, +72%), China (11,418 toneladas, -16.4%) y Vietnam (7,392 toneladas, -23.2%).
También destacaron los envíos a Argentina (7,312 toneladas, +73.8%), República Dominicana (2,129 toneladas, +53.6%), Perú (1,054 toneladas, +104.6%) y Sudáfrica (822 toneladas, +99.4%). Malasia, mercado abierto hace poco al porcino brasileño, importó 1,918 toneladas en septiembre.
Según Santin, el resultado del mes “se produce sobre una base de comparación elevada y en un escenario de presión sobre los precios medios internacionales”. Aun así, el acumulado mantiene medias mensuales de más de 130 mil toneladas. A su juicio, los avances en Japón, Chile y Argentina y el inicio de los envíos a Malasia “demuestran la diversificación y la competitividad” del producto brasileño.
Por estados, Santa Catarina encabezó las exportaciones de porcino con 64,479 toneladas (-11.4%), seguida de Rio Grande do Sul (33,779 toneladas, -5.5%), Paraná (22,737 toneladas, -10.1%), Mato Grosso (3,762 toneladas, -3,7%) y Minas Gerais (3,477 toneladas, +19.4%).
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