Comunicado. Nestlé México celebró el 90º aniversario de su planta en Ocotlán, Jalisco, la primera fábrica de la compañía en el país. En dicho evento, representantes de gobierno, organismos no gubernamentales, cámaras empresariales y miembros de la sociedad civil reconocieron su trayectoria e impacto en la nutrición, el desarrollo económico y social, así como la sustentabilidad en sus procesos.
Construida en 1934 e inaugurada en 1935, en esta planta se han fabricado distintos productos que han integrado el portafolio de Nestlé a través del tiempo, tales como: Nesquik, Nescafé, Nestea, La Lechera y Cerelac, entre otros. En 1996, se convirtió en una fábrica dedicada exclusivamente a la producción de fórmulas de crecimiento de marcas como: NAN, Nestógeno, Nidal y Nido, exportando a más de 24 países en América y 18 en el continente africano.
“El impacto económico y social de esta fábrica es profundo. Generamos más de 340 empleos directos en la planta y en total más de 1,300 en el estado derivado de las relaciones activas que mantenemos con más de 230 ganaderos locales, a quienes compramos 210 millones de litros de leche al año anualmente, así como la relación con cerca de 60 proveedores de suero fresco a quienes realizamos una compra anual de más de 600 millones de litros. Todo esto bajo prácticas sustentables, gracias al programa Compromiso Lácteo, que brinda asistencia técnica, financiamiento y capacitación para fortalecer las capacidades productivas de nuestra cadena de valor”, dijo Fausto Costa, presidente ejecutivo de Nestlé México.
En tanto que, Germán López, vicepresidente de Nutrición de Nestlé México, enfatizó la importancia de ofrecer productos de alto valor nutricional acorde a cada etapa de la vida, con la claridad de que los primeros 2,000 días son fundamentales para el desarrollo a largo plazo de niñas y niños: “Lo que hacemos en nuestro trabajo diario con nuestra amplio portafolio de productos hasta nuestras inversiones en ciencia, calidad y sostenibilidad ha mantenido un solo objetivo: brindar las mejores oportunidades de alimentación y nutrición para cada etapa de vida”.
Durante el evento se anunció la firma de un convenio de colaboración de Creación de Valor Compartido (CVC) con el gobernador del estado, Pablo Lemus. Este acuerdo permitirá fortalecer las acciones en agricultura regenerativa, cuidado del agua, economía circular, reducción de emisiones, biodiversidad y capital natural, con el objetivo de mejorar el campo y preservar el equilibrio de los ecosistemas. Además, impulsará en las comunidades el empleo digno, la inclusión, la diversidad y la adopción de hábitos de vida saludables.
Pablo Lemus Navarro, gobernador del Estado de Jalisco, expresó su reconocimiento a Nestlé por la generación de cadenas de valor, al ser un comprador directo de insumos a productores locales de la agroindustria. “Vale la pena distinguir, y muchos de nosotros podemos pensar, con mucha razón, que la decisión de Nestlé en aquel entonces y de hoy seguir creciendo en Ocotlán, tiene que ver, entre otras cosas, con la posición estratégica de los productores locales de la zona, con que Jalisco les da condiciones de certeza de inversión; pero hay un factor adicional, y se llamada talento, y aquí quiero distinguir a las y los colaboradores de Nestlé”, dijo Lemus Navarro.
Como parte de su modelo de Creación de Valor Compartido (CVC), la fábrica opera con energía eléctrica verde; realiza la reutilización de más de 800 mil metros cúbicos de agua tratada al año, utilizada en el mismo proceso de fábrica, en beneficio del ecosistema local, así como la implementación de tecnología para mejorar los procesos industriales y con ello disminuir el consumo de agua y emisiones de CO₂.
