Comunicado. Danone y Sistema.bio firmaron un Memorando de Entendimiento (MdE) para equipar a 6,500 pequeños productores lecheros con biodigestores para 2030, lo que contribuirá a la reducción de metano en sus explotaciones. Esta innovadora solución se implementará en varias zonas geográficas donde opera Danone, comenzando por México, India y Marruecos.
El metano es un potente gas de efecto invernadero, con un poder de calentamiento más de 80 veces mayor que el del dióxido de carbono durante los primeros 20 años después de su liberación.
Las empresas lácteas pueden desempeñar un papel importante en la reducción del metano. Esto se debe a que las emisiones de metano procedentes de la agricultura y la ganadería representan aproximadamente el 40% de las emisiones globales de metano, y el ganado lechero representa aproximadamente el 8% de estas emisiones.
En 2023, Danone fue la primera empresa alimentaria en adherirse al Compromiso Global de Metano para reducir en un 30% las emisiones de metano de la leche fresca para 2030. Desde 2020, ya hemos logrado un buen progreso, logrando una reducción del 25.3% de metano en todo nuestro suministro de leche fresca.
Esta iniciativa marca un hito clave en el despliegue de tecnologías climáticamente inteligentes adaptadas a los pequeños agricultores, con un impacto ambiental, económico y social positivo.
Los biodigestores son una solución probada para la gestión del estiércol y la mitigación de las emisiones de metano. Estos sistemas transforman los desechos ganaderos en biogás renovable y fertilizante orgánico. Esto ayuda a reducir las emisiones de gases de efecto invernadero, los costos de producción y la dependencia de fertilizantes químicos.
Al convertir los residuos orgánicos en recursos valiosos en las explotaciones agrícolas, los biodigestores también reducen el riesgo de contaminación del suelo y las aguas subterráneas. El fertilizante natural resultante mejora la salud del suelo y promueve un uso más eficiente del agua.
Hoy también publicamos las siguientes notas y más...
Cómo está transformando la inteligencia artificial el futuro del trabajo en Kellanova