Comunicado. Para satisfacer las necesidades y preferencias dietéticas de los consumidores, Kraft Heinz está evolucionando sus marcas, lo que incluye eliminar los colorantes FD&C de su cartera de productos en Estados Unidos para finales de 2027 e introducir nuevas líneas de productos sin colorantes artificiales.
En tan solo 11 meses, ha logrado avances significativos eliminando los colorantes artificiales, reinventando nuevos tonos o reemplazándolos por colores naturales. Sus tintes naturales se someten a pruebas exhaustivas para garantizar que cumplimos con las expectativas de los consumidores.
“Sabemos que las preferencias de los consumidores están cambiando y que sus expectativas en torno a los ingredientes de los alimentos están evolucionando; las investigaciones muestran que alrededor del 70 % de los consumidores buscan declaraciones de ingredientes más cortas, sencillas y claras (Hartman Group, Inc, 2025)”, indicó Rachel Drof,
directora de Innovación y Evolución de Portafolio, Hidratación, Postres y Comidas.
Y agregó: “En junio de 2025, nos convertimos en la primera gran empresa de bienes de consumo envasados en anunciar que estábamos respondiendo a estos cambios comprometiéndonos a eliminar los colorantes FD&C de nuestro portafolio en Estados Unidos para finales de 2027 y prometiendo no lanzar nuevos productos con dichos colorantes a partir de entonces. Nos encontrábamos en una posición favorable, ya que el 90% de nuestros productos ya estaban libres de colorantes FD&C”.
Durante el último año, la firma ha actualizado con rapidez para avanzar en su compromiso con los colores FD&C, renovando 15 marcas y creando una sólida cartera de nuevos productos sin colorantes artificiales. De los productos identificados como oportunidades para “reemplazar” los colores FD&C con alternativas naturales existentes, el 85% de los productos se han igualado con éxito con colores naturales. Se han identificado dos formulaciones de tintes naturales por producto para garantizar flexibilidad en cuanto a las condiciones de abastecimiento, desarrollo y vida útil. Más de 450 fórmulas están listas y en proceso de ensayos, pruebas con consumidores y validación de la vida útil.
“Desde junio de 2025, todos nuestros nuevos productos en Norteamérica no contienen colorantes artificiales, a diferencia de JELL-O Simply y Kool-Aid Hydration. Nuestro equipo de Kraft Heinz está probando activamente cientos de fórmulas para reemplazar los colorantes FD&C con alternativas naturales, y ya hemos comenzado a lanzar nuevos productos al mercado sin colorantes artificiales”, finalizó Drof.
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