Comunicado. Chobani inauguró una nueva planta de vanguardia de 1,200 mdd en Rome, Nueva York, Estados Unidos. Esta nueva instalación se centra en construir para el futuro: crear empleos, apoyar a las granjas familiares, transformar comunidades y ofrecer mejores alimentos a más personas.
Nueva York es donde comenzó la trayectoria de Chobani. Fue el lugar perfecto para fundar Chobani hace 20 años y es el lugar perfecto para continuar nuestra historia. Trabajando con productores lecheros dedicados y la comunidad resiliente, construyó algo verdaderamente especial, algo más grande que la comida que elabora. “Impulsamos un movimiento hacia una mejor alimentación, hecha con corazón, pasión e ingredientes de la más alta calidad. Con nuestra nueva planta en Rome y nuestra sede original en South Edmeston, estamos entrando en una nueva dimensión, asociándonos con personas trabajadoras en el corazón de Nueva York para construir un ecosistema de producción de alimentos naturales y nutrir a familias en todo el país. Cuando inviertes en las personas, en las comunidades locales, no solo estás construyendo un negocio, estás construyendo un futuro”, dijo Hamdi Ulukaya, fundador y director ejecutivo de Chobani.
Con capacidad para producir más de mil millones de libras de productos lácteos de alta calidad al año, la nueva planta albergará hasta 28 líneas de producción diseñadas para procesar aproximadamente 12 millones de libras de leche al día. Chobani, uno de los mayores compradores de leche cruda del estado, compra más de mil millones de libras de leche cruda a las granjas lecheras del estado de Nueva York cada año. Una vez que la nueva planta alcance su capacidad máxima, Chobani comprará aproximadamente 6 mil millones de libras al año, lo que generará nuevas oportunidades económicas y fortalecerá la industria láctea del estado.
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