Agencias. Altosano Granjas Carroll dio a conocer que formalizó el inicio de las exportaciones de carne de cerdo mexicana a Paraguay, con el primer embarque registrado en la historia comercial entre ambos países. La operación, correspondiente a 22 toneladas de producto porcino congelado, partió por vía marítima desde Oriental, Puebla, tras cumplir con los requisitos sanitarios, de inocuidad y bioseguridad exigidos por las autoridades internacionales.
El envío se procesó íntegramente en la Planta Procesadora de Carne de Cerdo (PPCC) de la compañía, instalación certificada bajo la norma Tipo Inspección Federal (TIF 732). Según la empresa, esta infraestructura representa uno de los estándares más altos del sector en materia de bioseguridad, automatización y trazabilidad.
"Concretar este primer envío hacia Paraguay representa un logro estratégico no solo para Altosano, sino para toda la industria porcina mexicana", señaló el vocero de la compañía, quien subrayó que la operación demuestra "la calidad y rigurosidad de la porcicultura nacional ante los mercados internacionales".
En este sentido, la apertura de este nuevo destino supone además un impulso reputacional para la porcicultura mexicana en su conjunto, al posicionar la calidad y los estándares de la carne de cerdo producida en el país en un nuevo mercado sudamericano. Con esta operación, Altosano Granjas Carroll reafirma su capacidad para atender tanto la demanda interna como nuevas oportunidades de comercio exterior.
Cabe recordar que Altosano Granjas Carroll es una empresa mexicana dedicada a la producción y el procesamiento de carne de cerdo, que opera bajo normas internacionales de inocuidad, bienestar animal y sostenibilidad, y distribuye sus productos tanto en el mercado nacional como en el internacional.
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