Comunicado. La empresa mexicana Granjas Carroll, que comercializa arne de cerdo bajo la marca Altosano, mostró su apuesta por el bienestar animal. "En Altosano-GCM nos esforzamos por estar a la vanguardia de la industria, implementando prácticas de bienestar animal responsables que aseguran un trato respetuoso y humanitario en todas las etapas de la vida del animal", aseguró la empresa.
El bienestar animal es tratado de forma integral mediante políticas, programas y prácticas desarrolladas y reevaluadas continuamente en consulta con expertos en comportamiento y manejo animal. "Aspiramos a ir más allá de las mejores prácticas convencionales de la industria en áreas clave como el diseño y manejo del alojamiento, las medidas de seguridad y bioseguridad, la nutrición precisa, la selección genética orientada al bienestar, la prevención proactiva de enfermedades y el uso pertinente de medicamentos", señaló la compañía.
Desde 2017 la empresa inició la reconversión de sus maternidades para hacerlas de “Gestación abierta”, es decir, que las hembras yen libremente en corrales abiertos durante la etapa de gestación.
Granjas Carroll cuenta con los siguientes reconocimientos: Certificación de Buenas Prácticas de Producción Pecuaria por parte de Senasica, Certificación Internacional de Bienestar Animal por parte de Clover Leaf Animal Welfare, por cumplimiento de los cinco derechos de los animales.
La alimentación animal ofrece dietas acordes a la etapa de producción, desde la gestación, maternidad, lactancia, destete, desarrollo y finalización donde alcanzan su peso de mercado de unos 125 kilos, aproximadamente.
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