La industria de envasado evoluciona para ofrecer soluciones versátiles y de alta tecnología en la región. Edgar Bottle, Director General de Waldo Packaging Machinery, presentó en Andina Pack sus ...
La industria de maquinaria aséptica para el mercado de lácteos alcanza un nuevo nivel de eficiencia con la evolución de la serie ADIAS G11.
Durante la conversación en Andina Pack 2025, Roger ...
América Latina se perfila como un posible epicentro para resolver los desafíos de alimentación global. Camilo Montes, presidente de la Alianza Latinoamericana de Asociaciones de la Industria de ...
Thomas Weber y Nayara Jordan, de BENEO, compartieron que en esta edición del Summit presentaron diversas innovaciones enfocadas al GLP-1 “Tenemos varios prototipos innovadores, como es el caso de ...
Carlos Oropeza y Larissa Blanno, director general y gerente técnico de Gelymar, nos compartieron que la texturización va más allá de estabilizar un alimento. Larissa, una gran conocedora del ...
Pablo Silva, organizador de The Food Tech Summit & Expo 2025, nos hizo notar la enorme pasion de los vistantes: “La industria de alimentos está conformada por gente apasionada por lo que hace, ...
Hugo García, director Food & Nutrition de IMCD, nos comentó que la gente en el mercado busca innovación, no sólo precio también calidad, desarrollo y en muchos casos una propuesta integral ...
Ricardo Rodríguez, director comercial de DOMINO, nos comentó que el sector de alimentos y la industria de codificación son inherentes, las nuevas regulaciones que se darán en 2027 para exportar a ...
Coral Moctezuma, gerente general de la Asociación Nacional de la Industria de Suplementos Alimenticios (ANAISA), indicó que los suplementos han tomado cada vez más importancia de la mano del ...
Catalina Valencia, directora de Comunidad y Grandes Eventos de KMZERO, indicó que la compañía es una plataforma multiactor en donde se reúnen líderes globales que pueden contribuir a cambiar el ...