Comunicado. Ante información difundida sobre un posible incremento en el precio de la tortilla en México, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (AGRICULTURA) y la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), informaron que no existe un aumento en el costo del maíz en grano ni de la harina de maíz que justifique un alza en este producto básico para las familias mexicanas.

En este contexto, el gobierno de México hace un llamado enérgico a evitar incrementos injustificados en el precio de la tortilla en perjuicio de la población, al considerar que se trata de uno de los alimentos fundamentales en la dieta nacional.

La mayoría de las asociaciones nacionales de la industria de la masa y la tortilla y las principales empresas harineras participan en el Acuerdo Nacional Maíz-Tortilla, en el que han asumido el compromiso de mantener la estabilidad en los precios y avanzar gradualmente en su reducción, conforme a las condiciones del mercado.

La Cámara Nacional del Maíz Industrializado (CANAMI) y la Unión Nacional de Industriales de la Masa y la Tortilla (UNIMT) ratificaron su compromiso de mantener una producción y distribución eficiente que abone a la estabilidad en el precio, por lo que dijeron no existe justificación técnica y económica para un alza.

El Acuerdo Nacional Maíz-Tortilla es una estrategia integral que beneficia a campesinas y campesinos, empresas de la harina y de la masa, las y los dueños de tortillerías y consumidores, mediante el acceso a maíz y harina a precio de descuento, financiamiento con tasas de interés y condiciones preferentes con la finalidad de disminuir costos y ofrecer el producto al mejor precio a todas las familias de México.

Aunado a ello, a través del programa Jóvenes Construyendo el Futuro se vincula a las y los empresarios de las tortillerías con talento interesado en aprender la actividad.

AGRICULTURA refrenda su compromiso de continuar trabajando con los distintos eslabones de la cadena maíz-tortilla para garantizar el abasto y precios justos, con el objetivo de fortalecer la soberanía alimentaria y bienestar del pueblo de México.

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Conagra Brands invierte 550 mdp en México y expande su planta en Irapuato

Se prevé que mercado de bebidas espirituosas sin alcohol alcance los 706.7 mdd en 2033

Comunicado. Allied Market Research publicó un informe titulado "Mercado de bebidas espirituosas sin alcohol por tipo de producto (whisky, ron, vodka, tequila y otros), categoría (convencional y orgánico) y canal de distribución (servicio de alimentos y venta minorista de alimentos): análisis de oportunidades globales y pronóstico de la industria, 2024-2033". Según el informe, el mercado mundial de bebidas espirituosas sin alcohol estaba valorado en 325.8 mdd en 2023 y se prevé que crezca a una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 8.1% entre 2024 y 2033.

El crecimiento del mercado de bebidas espirituosas sin alcohol se basa en los beneficios para la salud asociados al consumo de estas bebidas, el aumento de los niveles de ingresos a nivel mundial y un flujo continuo de lanzamientos innovadores que incorporan nuevos ingredientes, todo lo cual crea enormes oportunidades de uso para las bebidas alcohólicas en todas las regiones geográficas.

El crecimiento del mercado de bebidas espirituosas sin alcohol se ve impulsado por una mayor concienciación sobre los efectos nocivos del alcohol en la salud, lo que lleva a los consumidores a buscar una alternativa que ofrezca la misma experiencia premium sin compromisos. El mercado también se ve reforzado por las innovadoras ofertas de productos tanto de las grandes empresas de bebidas como de nuevos participantes centrados en ingredientes naturales, atributos funcionales y un posicionamiento orientado al bienestar. El surgimiento global de movimientos que buscan la sobriedad, la creciente base de consumidores que participan en el Enero Seco, las tendencias de consumo consciente y la floreciente categoría de bebidas sin alcohol o con bajo contenido alcohólico se están convirtiendo en factores estructurales y recurrentes que impulsan la demanda. (Allied Market Research predice que el 58% de los consumidores en Estados Unidos se interesan cada vez más por el bienestar, así como por una creciente variedad de bebidas sin alcohol).

La demanda se ve impulsada aún más por las redes sociales y el marketing de influencia, que presentan las bebidas espirituosas sin alcohol como opciones modernas y atractivas en entornos sociales, desvinculando por completo la idea de consumir bebidas de alta gama del consumo de alcohol. Esto se ve reforzado por su creciente disponibilidad en restaurantes, bares y tiendas de todo el mundo, lo que facilita el acceso a estos productos e impulsa su adopción generalizada.

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No habrá aumento en precio de la tortilla en México

EXPO PACK México 2026: La inteligencia artificial redefine la competitividad en la industria del empaque

Comunicado. El sector de empaque y procesamiento acelera la adopción de inteligencia artificial (IA) para enfrentar la escasez de talento, reducir costos operativos y cumplir con nuevas exigencias regulatorias.

La IA dejó de ser una promesa tecnológica para convertirse en una prioridad estratégica en la industria del empaque y procesamiento. En un entorno marcado por presión regulatoria, escasez de talento técnico y exigencias de mayor eficiencia operativa, las empresas están incorporando soluciones basadas en IA para mantener su competitividad.

De acuerdo con el white paper “Building An AI Advantage in Packaging Equipment” (PMMI, 2026), cinco aplicaciones concentran actualmente el mayor impacto en el sector: transferencia de conocimiento, mantenimiento predictivo, visión artificial, cumplimiento regulatorio y transparencia de datos.

Uno de los principales detonantes de esta transformación es la brecha de talento. El informe señala que el 95% de los usuarios finales enfrenta dificultades para encontrar operadores y técnicos calificados, mientras que casi 60% anticipa que el desafío se volverá aún más complejo en los próximos años. Además, la permanencia promedio en la fuerza laboral manufacturera ha disminuido drásticamente, pasando de 20 años a apenas tres entre 2019 y 2023.

Ante este escenario, la IA se está utilizando para capturar y sistematizar el conocimiento técnico antes de que se pierda. Plataformas de transferencia de conocimiento permiten que operadores consulten en tiempo real soluciones a fallas o procedimientos específicos desde dispositivos móviles, reduciendo tiempos de resolución de 25–30 minutos a apenas dos en algunos casos documentados.

El mantenimiento predictivo también se consolida como prioridad inmediata. Actualmente, 43% de las empresas de bienes de consumo (CPG) ya lo utiliza y 45% planea adoptarlo en los próximos tres años. Casos documentados muestran ahorros superiores a 120 mil dólares al prevenir fallas críticas en equipos industriales, con retornos de inversión que superan 10 veces el costo inicial.

La visión artificial impulsada por IA es otro frente clave. Expertos entrevistados en el estudio señalan que los sistemas actuales alcanzan tasas de detección de defectos superiores a 99% y reducciones de hasta 50% en falsos rechazos. En líneas que operan a 8,000 unidades por hora, mejorar un punto porcentual en precisión puede representar una diferencia significativa en productividad y reducción de desperdicio.

El entorno regulatorio añade una capa adicional de presión. Legislación vinculada a sostenibilidad y trazabilidad ha colocado el cumplimiento normativo entre los tres factores más determinantes para la estrategia del sector en los próximos cinco años. Soluciones basadas en IA han demostrado reducir hasta 90% los tiempos de respuesta ante solicitudes regulatorias, automatizando la agregación y estructuración de datos.

No obstante, la adopción no está exenta de retos. Aunque 78% de los ejecutivos manufactureros reporta ya retornos positivos de iniciativas de IA, solo 39% logra reflejar impacto directo en EBIT, lo que evidencia la complejidad de medir resultados financieros de forma inmediata.

Para Celia Navarrete, directora de EXPO PACK México, la conversación ya no gira únicamente en torno a adquirir tecnología, sino a desarrollar capacidades organizacionales para implementarla estratégicamente: “La industria no solo necesita maquinaria más inteligente, sino equipos capaces de integrar, interpretar y aprovechar esa inteligencia para tomar mejores decisiones. La educación técnica y la colaboración entre proveedores, fabricantes y usuarios finales son el verdadero acelerador de la transformación”.

El consenso entre especialistas es claro: las empresas que establezcan hoy una estrategia estructurada de adopción de IA tendrán una ventaja difícil de cerrar en los próximos años. La implementación efectiva exige cinco pasos críticos: identificar desafíos de negocio concretos, seleccionar el enfoque adecuado, evaluar la preparación del sistema, gestionar el cambio organizacional y fomentar la colaboración entre actores del ecosistema.

Pero la transformación no se limita al software. Para que la inteligencia artificial despliegue todo su potencial, es indispensable contar con infraestructura adecuada: maquinaria conectada, equipos con sensores integrados y sistemas preparados para operar bajo esquemas de mantenimiento predictivo, visión artificial y análisis avanzado de datos. En muchos casos, esto implica modernizar líneas existentes o invertir en nueva tecnología
capaz de integrarse a entornos digitales más sofisticados.

La actualización de maquinaria ya no responde únicamente a criterios de capacidad productiva, sino a criterios estratégicos: eficiencia energética, reducción de desperdicio, cumplimiento regulatorio y adaptabilidad ante nuevas exigencias del mercado. La competitividad industrial dependerá cada vez más de esta convergencia entre equipo físico y capacidades digitales.

Estos temas —desde la adopción de inteligencia artificial hasta la modernización tecnológica de planta— formarán parte de las conversaciones estratégicas que se desarrollarán en EXPO PACK México 2026, donde fabricantes, proveedores y líderes del sector analizarán cómo integrar innovación, automatización y conocimiento especializado para fortalecer la competitividad de sus operaciones.

Si quieres ver cómo estas tecnologías funcionan en planta, conversar con especialistas y evaluar soluciones aplicables a tu operación, EXPO PACK México será el espacio para hacerlo.

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Se prevé que mercado de bebidas espirituosas sin alcohol alcance los 706.7 mdd en 2033

Bachoco realiza su primera exportación a Costa de Marfil

Agencias. La compañía mexicana Grupo Bachoco anunció concretó su primer envío de carne de cerdo a Costa de Marfil, marcando su entrada al mercado de África Occidental. Este movimiento consolida la estrategia de diversificación de la empresa. La operación representó un desafío operativo que requirió garantizar la integridad de la cadena de frío y controles de calidad rigurosos durante tiempos prolongados de traslado.

Desde su fundación en 1952 en Sonora, Bachoco ha evolucionado de ser una empresa avícola a una firma multiproteína con presencia global que en 2010 comenzó a exportar a Estados Unidos, en 2021 se consolidó en el mercado asiático y comenzó a exportar a África y en 2023, tras la integración de Norson, comenzó con la producción de carne de cerdo.

La compañía señaló que este envío no solo diversifica su portafolio, sino que posiciona a México como un proveedor confiable de alimentos en nuevos continentes. La oferta actual de la firma incluye pollo, huevo, pavo, vacuno y productos de valor añadido, operando bajo un modelo de integración vertical desde la crianza hasta la distribución final.

"Este logro refleja el esfuerzo coordinado de nuestros equipos y la confianza en la calidad de nuestros productos. Continuaremos trabajando para llevar nuestra proteína a más países", destacó la organización.

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Alpina anuncia inversión superior a un mdd en Ecuador para 2026

Agencias. Alpina anunció el inicio de una nueva etapa estratégica en Ecuador bajo el liderazgo de Sandra Terranova, nueva gerente general, y lo hace con una inversión superior a un mdd para 2026 destinada a la automatización, modernización tecnológica, fortalecimiento de sistemas de calidad y desarrollo del talento local.

El anuncio marca el comienzo de una fase de crecimiento enfocada en eficiencia operativa, competitividad industrial e innovación sostenible, pilares que guiarán la gestión de Terranova en el país. La inversión permitirá robustecer la infraestructura productiva, optimizar recursos, elevar estándares tecnológicos y consolidar la posición de la compañía dentro del sector alimentario nacional.

Esta apuesta refleja el compromiso de Alpina con promover una alimentación que aporte bienestar y contribuya a un futuro más sostenible, una visión que orienta cada decisión estratégica de la organización y que en Ecuador se traduce en tecnificación responsable, fortalecimiento de la cadena de valor y generación de impacto positivo.

“Esta inversión es una señal clara de hacia dónde vamos: una decisión estratégica basada en confianza y visión de largo plazo. Confiamos en Ecuador, en su talento y en la capacidad de nuestra industria de evolucionar al ritmo que el mundo exige. Hoy estamos apostando por una operación más moderna, automatizada y sostenible, porque sabemos que el futuro de la nutrición se construye con innovación y con impacto real en el país”, destacó la gerente general de Alpina Ecuador.

Con 30 años de trayectoria en el mercado ecuatoriano, Alpina, a través de sus marcas Finesse, Regeneris, KiosKo, entre otras, consolida una visión sustentada en cuatro ejes estratégicos: nutrición de calidad, investigación y desarrollo continuo, crecimiento del talento y sostenibilidad. Esta apuesta se refleja en una operación que trabaja con leche 100% ecuatoriana, impulsando directamente al sector ganadero y fortaleciendo la industria láctea nacional.

Actualmente, la compañía genera más de 550 empleos directos y tiene un impacto en la vida de más de 2,000 personas a lo largo de su cadena de valor, incluyendo ganaderos, proveedores, colaboradores y aliados estratégicos. Este ecosistema productivo se fortalece mediante programas de capacitación técnica para productores, iniciativas ambientales y alianzas con Bancos de Alimentos, que contribuyen a la seguridad alimentaria y al desarrollo sostenible del país, así como iniciativas propias como Sembrando Bienestar, un programa que apuesta por el desarrollo ganadero.

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Bachoco realiza su primera exportación a Costa de Marfil

Comunicado. La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (AGRICULTURA) y el Consejo Nacional Agropecuario (CNA) encabezaron el Foro México–Unión Europea: Oportunidades y Diversificación Agroalimentaria, con el fin de identificar oportunidades concretas de exportación y con ello diversificar los mercados externos.

El foro abrió un espacio de diálogo entre autoridades mexicanas y europeas, empresas, asociaciones y actores estratégicos del sector agroalimentario para analizar el mercado de esa región e identificar oportunidades concretas de exportación en el marco del renovado Tratado de Libre Comercio entre México y la Unión Europea (TLCUEM), mediante cuatro mesas de trabajo enfocadas en los sectores: Pecuario, Frutas y Hortalizas, Agroindustria y Pesca.

En las mesas de trabajo se abordaron alternativas frente a desafíos regulatorios, sanitarios, logísticos y comerciales que requieren las y los exportadores agroalimentarios mexicanos para una mayor inserción en ese mercado, así como acciones prioritarias ante la cercanía de la firma del tratado prevista para mayo, luego de que fue modernizado.

Se estima que 86% de los productos agrícolas y pesqueros mexicanos ingresarán libres de arancel de manera inmediata; además de establecerse cuotas y preferencias significativas para productos estratégicos como jugo de naranja, plátano, miel, pescados y mariscos, productos agroindustriales y pecuarios

Durante la inauguración, Leonel Cota Montaño, subsecretario de Agricultura, indicó que, ante la firma del nuevo tratado con la Unión Europea, “la Secretaría de Agricultura tiene el compromiso de convertirse en un aliado y no en un obstáculo para lograr esta meta, y que todas estas barreras que a veces complican, como son los trámites burocráticos, se puedan agilizar para beneficio de las y los productores mexicanos.”

A su vez, Jorge Esteve, presidente del CNA, dijo que, “si bien México cuenta con una plataforma comercial de 14 tratados con 52 países, actualmente más del 90% de nuestras exportaciones agroalimentarias se concentran en Norteamérica”.

Y expresó que: “El reto es claro: diversificar, innovar y fortalecer nuestras capacidades para competir en los mercados más exigentes del mundo. Nuestro país ocupa el lugar número 30 como proveedor agroalimentario de la Unión Europea con exportaciones agroalimentarias y pesca por mil 513 millones de dólares en 2025, lo que representa un gran desafío, pero también una oportunidad que debemos aprovechar”.

Francisco André, embajador de la Unión Europea en México, dijo que la iniciativa de realizar un foro abre una oportunidad para explicar lo que es el nuevo tratado, así como difundir sus oportunidades. “Y contribuir para el objetivo que sabemos, un objetivo muy declarado por las autoridades mexicanas, desde luego por la presidenta Claudia Sheinbaum, de diversificar lo que es la actividad económica de este país.”

En su intervención, Deborah Alcocer, titular de la Unidad de Negociaciones Comerciales de la Secretaría de Economía, dijo que la Unión Europea es un mercado de 450 millones de consumidores potenciales, por lo que con la desgravación arancelaria para 83 por ciento de los productos del sector se abre una ventana muy relevante.

El foro contó con la participación de 41 organizaciones del sector productivo, que representan productos como el aguacate, berries, plátano, limón, mango, hortalizas, tomate, uva, cárnicos (res, cerdo, ave), ovoproductivos, miel de abeja, lácteos, cítricos procesados, agave, tequila, mezcal, cerveza, vino, café, cacao, alimentos balanceados, granos, oleaginosas, semillas, pesca, acuacultura y tabaco, Además, tuvieron presencia 60 empresas agroalimentarias, ocho embajadas de países de la Unión Europea, ocho gobiernos estatales y siete dependencias gubernamentales.

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Se prevé que el mercado de la carne de origen vegetal alcance los 33,300 mdd en 2031

Grupo Herdez anuncia asociación con Froneri International

Comunicado. Con base en un nuevo informe publicado por Allied Market Research, titulado "Mercado de carne de origen vegetal por tipo de producto (tofu, tempeh, seitán y otros), por fuente (soya, guisante, trigo y otros), por canal de distribución (indirecto y directo): análisis de oportunidades globales y pronóstico de la industria", el mercado mundial de carne de origen vegetal alcanzó los 5,300 mdd en 2021 y se proyecta que alcance los 33,300 mdd para 2031, registrando una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 20,5% entre 2022 y 2031, según el informe.

Un cambio global en el consumo de alimentos: El mercado mundial de carne de origen vegetal está experimentando una importante transformación estructural, impulsada por la rápida convergencia de la conciencia sobre la salud, la sensibilización ambiental y el rápido desarrollo tecnológico en la ciencia de los alimentos. Se prevé que el mercado de carne de origen vegetal, que alcanzó un valor de 5300 millones de dólares en 2021, se multiplique por más de seis durante la próxima década, una trayectoria que pone de manifiesto la continua reorientación de las preferencias de los consumidores, alejándose de las proteínas animales tradicionales.

La impresionante expansión del mercado de la carne de origen vegetal se ve impulsada por diversos factores macroeconómicos y socioculturales favorables. El creciente número de vegetarianos y flexitarianos a nivel mundial amplía el mercado potencial mucho más allá de los veganos convencidos. El creciente conocimiento científico sobre las consecuencias para la salud del consumo excesivo de carne roja y procesada, como las enfermedades cardiovasculares, la obesidad, la diabetes tipo 2 y algunos tipos de cáncer, está impulsando a los consumidores a buscar con mayor frecuencia sustitutos de proteínas vegetales. Además, el impacto ambiental documentado de la producción ganadera industrial, que incluye las emisiones de gases de efecto invernadero, la deforestación y el agotamiento del agua, está modificando los hábitos de compra en todos los grupos demográficos.

El factor decisivo ha sido la capacidad de los productos cárnicos vegetales modernos para imitar fielmente la carne animal en cuanto a sabor, textura, color y otras cualidades sensoriales. Berkeley afirma: Para satisfacer esta demanda, los canales de distribución y venta minorista en todo el mundo se han vuelto mucho más accesibles y la adopción se ha acelerado. El tofu, el tempeh, el seitán y los productos derivados de legumbres están ahora ampliamente disponibles.

Los consumidores preocupados por su salud se dan cuenta cada vez más de que los productos cárnicos de origen vegetal tienen un perfil nutricional beneficioso: son ricos en proteínas y fibra dietética, bajos en grasas saturadas y colesterol malo, y están enriquecidos con vitaminas importantes, oligoelementos como hierro, zinc, calcio y vitamina B12. Estos beneficios nutricionales, junto con el atractivo ético de los alimentos obtenidos sin crueldad animal, están ampliando el mercado potencial por grupos de edad, niveles de ingresos y regiones geográficas.

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Foro México-Unión Europea identifica oportunidades para exportaciones agroalimentarias

Grupo Herdez anuncia asociación con Froneri International

Comunicado. Grupo Herdez y Froneri International Limited, una de las compañías de helados más grandes del mundo, anunciaron un acuerdo para la creación de una asociación estratégica relativa al negocio de helados en México.

Bajo los términos del acuerdo, el negocio de helados que Grupo Herdez ha operado bajo licencia exclusiva de Nestlé desde 2015, se integrará en una asociación estratégica donde cada socio mantendrá una participación económica del 50%.

La asociación se llevará a cabo mediante una aportación de capital por parte de Froneri, lo cual permitirá fortalecer la estructura financiera del negocio y asegurar su plan de crecimiento conjunto. La transacción no representa una entrada de efectivo para Grupo Herdez al momento del cierre. Grupo Herdez transferirá la totalidad del control operativo a Froneri para implementar su modelo especializado. Tras la formalización del acuerdo, Grupo Herdez dejará de consolidar los resultados del negocio y, en su lugar, registrará su interés proporcional como “Participación en los Resultados de Asociadas”.

Esta alianza combina la experiencia global de Froneri en la categoría de helados con el profundo conocimiento del mercado local de Grupo Herdez. El negocio cuenta con un portafolio de marcas emblemáticas, incluyendo Helados Nestlé, Häagen-Dazs, Mega y Carlos V. Las licencias de uso de marca en México se alinearán con el marco global de Froneri con Nestlé, aprovechando los estándares de ejecución e innovación internacionales.

La transacción está sujeta a la autorización de la Comisión Nacional Antimonopolio (CNA) y al cumplimiento de condiciones de cierre habituales. Se estima que la formalización ocurra durante el presente año.

Phil Griffin, director general de Froneri, comentó: "Estamos entusiasmados de asociarnos con Grupo Herdez para liberar el significativo potencial de su negocio de helados en México. El negocio opera bajo un portafolio de marcas muy queridas en las que planeamos invertir para desarrollar aún más el negocio. Estamos deseando trabajar con el equipo de Grupo Herdez".

Por su parte, Héctor Hernández-Pons Torres, presidente del Consejo y director general de Grupo Herdez, señaló: "Esta alianza marca el siguiente paso en la configuración de nuestro portafolio, y estamos orgullosos de compartir el potencial de este negocio con un experto global como Froneri. El enfoque de esta asociación seguirá siendo la creación de valor a largo plazo".

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Se prevé que el mercado de la carne de origen vegetal alcance los 33,300 mdd en 2031

Boehringer Ingelheim presenta nueva vacuna que mejora la prevención de la mastitis en vacas lecheras

Comunicado. Con el lanzamiento de LENZELTA, Boehringer Ingelheim amplía su completa gama de productos para la mastitis, ofreciendo a ganaderos y veterinarios soluciones eficaces para mantener la salud de su ganado lechero y la viabilidad de sus explotaciones. La vacuna estará disponible en varios países de la Unión Europea (UE) a partir de abril de 2026.

La mastitis es una de las enfermedades más extendidas y económicamente significativas en el ganado lechero. Afecta la salud de la ubre, reduce la calidad y la cantidad de leche, lo que conlleva pérdidas sustanciales de producción. Para muchas explotaciones lecheras, los costos relacionados con la mastitis representan uno de los mayores impactos económicos evitables en sus rebaños. Dado que las vacas son particularmente vulnerables en torno al parto, las estrategias preventivas durante el periodo de secado desempeñan un papel crucial en el mantenimiento de la salud y el bienestar del rebaño, así como en la garantía de una transición sin problemas a la lactancia.

LENZELTA actúa contra dos patógenos clave de la mastitis, S. aureus y E. coli, ayudando a ganaderos y veterinarios a combatir las infecciones de forma proactiva. Al centrarse en la prevención en una etapa crítica del ciclo de lactancia, la vacuna contribuye a crear condiciones más estables para la producción de leche y el bienestar animal.

La nueva vacuna se administra en dos dosis durante el periodo de secado, lo que facilita su integración en las rutinas sanitarias establecidas del rebaño. El momento de administración favorece una inmunidad temprana y proporciona protección hasta por seis meses, cubriendo el periodo en el que las vacas son más susceptibles a la mastitis. La vacuna utiliza un adyuvante sin aceite y está disponible en varios tamaños de viales, lo que ofrece a los veterinarios flexibilidad en la práctica diaria.

Para los veterinarios, LENZELTA ofrece una forma práctica de controlar la mastitis de manera proactiva. Favorece un enfoque preventivo y permite un cuidado más sostenible de los rebaños lecheros.

Para los ganaderos, LENZELTA les devuelve la sensación de control, confianza y tranquilidad al reducir la prevalencia y el impacto de las infecciones por mastitis. La vacuna favorece la salud de las vacas, contribuye a aumentar la productividad del rebaño y a lograr una producción de leche y unas operaciones agrícolas más fiables.

“Con LENZELTA, estamos estableciendo un nuevo referente en la prevención de la mastitis. La mastitis supone una enorme carga para las explotaciones lecheras de todo el mundo. Al ofrecer una vacuna altamente eficaz y fácil de integrar en las rutinas habituales, brindamos a los ganaderos y veterinarios una nueva y poderosa herramienta para afrontar uno de los retos más persistentes del sector”, afirmó Gerald Behrens, director de Rumiantes de Boehringer Ingelheim.

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Grupo Herdez anuncia asociación con Froneri International

Nestlé y Starbucks presentan el concentrado Starbucks Coffee Craft

Comunicado. Nestlé y Starbucks amplían su presencia en el segmento de café frío, de rápido crecimiento, bajo la Alianza Global del Café con el lanzamiento del nuevo concentrado Starbucks Coffee Craft. Starbucks Coffee Craft es un café concentrado premium elaborado con granos arábica de alta calidad, que ofrece el sabor característico de Starbucks. Con esta innovación, Nestlé y Starbucks crean sinergias en diversos formatos y canales para llegar a más consumidores e impulsar el crecimiento de las ventas de café frío.

Starbucks Coffee Craft, que se lanzará primero en Japón, Corea y el Reino Unido este año, llegará a Europa y Asia en 2027. Este concentrado premium está elaborado con café arábica, lo que le confiere un sabor rico y auténtico, y se presenta en dos variedades: Rich Black y Signature Caramel.

“Nos entusiasma ampliar la gama de concentrados de café a la marca Starbucks, facilitando así la preparación de deliciosas bebidas heladas en casa, sin perder el sabor característico de Starbucks. Ya sea con agua, leche o alternativas vegetales, los consumidores ahora pueden personalizar su experiencia cafetera —desde americanos helados hasta macchiatos de caramelo helados— con un simple vertido y desde la comodidad de sus hogares”, declaró Ethel Touitou, directora global de Categoría de Starbucks en Nestlé.

El café frío sigue impulsando el crecimiento de la categoría a nivel mundial, y algunas previsiones proyectan que el segmento superará los cuatro mil millones de dólares en valor para 2030. Gracias a su amplia experiencia en el sector del café, Nestlé y Starbucks se encuentran en una posición privilegiada para aprovechar este impulso, ofreciendo la personalización, el placer y la comodidad que buscan los consumidores de café, tanto nuevos como habituales.

Nik Dodi, vicepresidente de la Alianza Global del Café de Starbucks, declaró: “El lanzamiento de Starbucks Coffee Craft pone de manifiesto la solidez y el impacto de la Alianza Global del Café, que lleva la experiencia Starbucks más allá de nuestras cafeterías. Gracias a nuestra colaboración con Nestlé, podemos ampliar la experiencia del café Starbucks a nuevos formatos y ocasiones, llegando así a más consumidores en todo el mundo”.

Starbucks Coffee Craft se basa en la Alianza Global del Café, iniciada hace ocho años por Starbucks y Nestlé, que combina el alcance global, la capacidad de producción y la experiencia cafetera de Nestlé con la solidez de la marca y la afinidad con el consumidor de Starbucks. Desde su creación, la Alianza Global del Café ha ampliado significativamente la disponibilidad de productos de la marca Starbucks en los canales de consumo envasado y de servicios de alimentación. Hoy en día, los productos premium de la marca Starbucks están disponibles en casi 80 mercados de todo el mundo, abarcando los canales minoristas, de consumo doméstico y de servicios de alimentación, lo que demuestra el impacto continuo y el potencial de crecimiento de la Alianza Global del Café.

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Tour Nacional EXPO PACK México 2026 ofrece conferencia sobre tendencias de la industria del empaque en CDMX, Querétaro y León