Comunicado. Grupo Bimbo anunció una inversión aproximada de 1,000 mdd en Estados Unidos durante el periodo 2026 a 2028, como parte de su estrategia de crecimiento y consolidación en su principal mercado.

En un comunicado enviado a la Bolsa Mexicana de Valores (BMV), la compañía informó que los recursos se canalizarán al mantenimiento de operaciones, desarrollo e innovación de productos, así como a mejorar la accesibilidad y asequibilidad de su portafolio. También contemplan avances en el perfil nutricional de sus productos y la expansión de alianzas con proveedores enfocados en agricultura regenerativa.

Diego Gaxiola, director global de Administración y Finanzas de la empresa, señaló que esta inversión responde a una estrategia disciplinada de asignación de capital y a los objetivos de largo plazo en Estados Unidos. "Refuerza nuestro compromiso con el mercado y nuestro enfoque en impulsar el crecimiento y la innovación”.

Por su parte, Greg Koehrsen destacó la relevancia del mercado estadunidense para la firma. "Estados Unidos ha sido durante mucho tiempo un pilar fundamental del éxito global de Grupo Bimbo. Esta inversión refleja nuestra confianza en la fortaleza de nuestras marcas y nos permitirá seguir ofreciendo opciones nutritivas y deliciosas a millones de familias”, dijo.

A través de su filial Bimbo Bakeries USA, la empresa mexicana mantiene una presencia clave en el segmento de panificación en ese país, donde ha consolidado una amplia red de producción y distribución.

En términos de negocio, Grupo Bimbo tiene en Norteamérica, principalmente Estados Unidos, su principal motor de ingresos, ya que esta región aporta cerca de 50 por ciento de sus ventas globales.

 

 

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Mars acelera su transición hacia la energía limpia en Europa

Casa Maestri presenta Dubai Chocolate Pistachio Cream

Comunicado. Mars anunció la firma de un acuerdo virtual de compra de energía (PPA) a largo plazo con European Energy para la mayor parte de la producción del parque eólico Skuodas, proyectado en Lituania. Este acuerdo representa un hito importante en el Programa de Aceleración de Energías Renovables de Mars y respalda los esfuerzos de la compañía para extender la electricidad limpia y renovable a toda su cadena de valor y avanzar hacia sus objetivos de cero emisiones netas.

El contrato incluye garantías de origen agrupadas, posibilitadas por electricidad renovable procedente de nuevas instalaciones en la región, lo que proporciona a Mars energía renovable verificada para cubrir su propio consumo y su cadena de valor. Se prevé que el parque eólico de Skuodas genere alrededor de 490 GWh de electricidad renovable al año, aproximadamente la cantidad necesaria para abastecer a unos 250 mil hogares durante un año, y tendrá una capacidad instalada de 158.4 MW.

“En Mars, nos centramos en convertir los compromisos climáticos en progresos y acciones medibles con infraestructura real. Este acuerdo con European Energy contribuye a la puesta en marcha de nueva energía eólica en Lituania y refuerza nuestra capacidad para extender la electricidad renovable fiable a lo largo de nuestra cadena de valor. Representa un paso más en el marco de nuestro Programa de Aceleración de Energías Renovables, que nos ayuda a ampliar la generación de electricidad limpia y a seguir avanzando hacia nuestros objetivos de cero emisiones netas”, declaró Kevin Rabinovitch, vicepresidente global de Sostenibilidad de Mars.

El proyecto, cuya puesta en marcha está prevista para 2028, también dará soporte a la planta de fabricación de alimentos para mascotas de Mars en Lituania, proporcionando una fuente segura y a largo plazo de electricidad renovable, al tiempo que refuerza el papel de la planta como contribuyente clave al rendimiento exportador de la empresa.

Al impulsar el proyecto mediante un compromiso financiero a largo plazo, Mars se basa en su experiencia con los acuerdos de compra de energía corporativos (PPA, por sus siglas en inglés) como mecanismo para apoyar el desarrollo de nueva capacidad eólica y acelerar la transición a la electricidad renovable en toda Europa.

“Este acuerdo demuestra cómo empresas como Mars impulsan activamente la generación de energía renovable. Gracias a esta colaboración, estamos desarrollando el parque eólico de Skuodas y añadiendo una importante capacidad nueva de producción nacional a la matriz energética de Lituania. Esto demuestra cómo los acuerdos de compra de energía corporativos transforman los compromisos en infraestructura real y fortalecen la independencia energética nacional de Lituania”, afirma Jens-Peter Zink, director general adjunto de European Energy.

Este anuncio se produce tras una serie de importantes compromisos de Mars en materia de energías limpias, en el marco de su Programa de Aceleración de Energías Renovables. En 2025, Mars firmó su primer conjunto de acuerdos, incluido un contrato europeo que impulsó más de 100 proyectos solares en Polonia y tres proyectos en Estados Unidos con Enel. A principios de este año, Mars aprovechó este sólido impulso al asegurar el 70% de la producción del parque eólico de Kölvallen en Suecia mediante un acuerdo a largo plazo. Al expandir las energías limpias para cubrir las necesidades de electricidad de toda su cadena de valor, Mars prevé que su Programa de Aceleración de Energías Renovables contribuya a una reducción estimada del 10% de su huella de carbono total para 2030, tomando como referencia el año 2015.

 

 

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Grupo Bimbo invertirá 1,000 mdd en Estados Unidos de 2026 a 2028

Casa Maestri presenta Dubai Chocolate Pistachio Cream

Comunicado. Casa Maestri, uno de los principales productores de tequila de marca blanca del mundo, anunció el lanzamiento de su más reciente innovación: Dubai Chocolate Pistachio Cream, un licor de crema a base de tequila diseñado para capturar una de las tendencias de sabor globales de más rápido crecimiento.

Esta nueva edición, que combina tequila de primera calidad con una suave crema de pistacho y un rico chocolate, ofrece un perfil exquisito e indulgente inspirado en la opulencia de la repostería de Dubái. El resultado es una bebida espirituosa suave y sofisticada que fusiona el postre y el tequila de una forma nunca antes vista en la categoría.

«Este producto representa la dirección que está tomando la industria de las bebidas espirituosas», afirmó Celia Maestri, directora ejecutiva de Casa Maestri. «Los consumidores ya no solo compran alcohol, sino experiencias, sabores e historias. Con Dubai Chocolate Pistachio Cream, les ofrecemos las tres cosas en una sola botella».

El lanzamiento llega en un momento crucial para la demanda de los consumidores. El chocolate con pistacho ha experimentado un crecimiento global explosivo, con un impulso viral que ha generado decenas de millones en ventas y más de 100 millones de impresiones en redes sociales en tan solo unos meses.  

Casa Maestri es el primer productor de tequila a gran escala en introducir esta tendencia en el mundo de las bebidas alcohólicas, creando una nueva subcategoría dentro de los licores de crema.

Características destacadas del producto:

  • Categoría:  Licor de crema de tequila
  • Graduación alcohólica: 15% (30 grados)  
  • Formato: 750 ml  
  • Base: Tequila premium mezclado con sabores naturales de pistacho y chocolate.
  • Perfil: Suave, cremoso, exquisito, con notas de pistacho tostado, cacao y un sutil toque cálido de agave.

A diferencia de los licores de crema tradicionales, Dubai Chocolate Pistachio Cream está elaborado para atraer tanto a los bebedores de tequila como a los entusiastas de los postres, abriendo nuevas ocasiones de consumo en los canales minoristas, de hostelería y de viajes.

"Esto es más que el lanzamiento de un nuevo sabor, es una expansión de la categoría. Estamos ofreciendo a los minoristas algo nuevo que los consumidores ya están buscando", añadió José Coira, vicepresidente de Desarrollo de Negocios Globales.

 

 

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Mars acelera su transición hacia la energía limpia en Europa

Alemania reanuda exportaciones de carne de cerdo a Filipinas tras cinco años de veto

Agencias. Alemania retoma sus exportaciones de carne y despojos de porcino a Filipinas tras el levantamiento de la prohibición impuesta en 2019. El acuerdo bilateral de regionalización, firmado tras años de negociaciones, permitirá mantener el flujo comercial desde zonas libres de peste porcina africana (PPA) incluso si se detectan brotes aislados en el territorio germano.

El eje del pacto radica en el criterio de regionalización. A diferencia del bloqueo total anterior, las restricciones comerciales ahora se limitarán estrictamente a las regiones afectadas por la PPA, protegiendo las exportaciones del resto del país.

El ministro de Agricultura, Alois Rainer, subrayó que la apertura de nuevos mercados es una "prioridad absoluta" dentro de la estrategia de exportación del Gobierno federal.

La Asociación Alemana de la Industria Cárnica (VDF) ha recibido la noticia con optimismo. Steffen Reiter, presidente de la entidad, destacó los siguientes puntos clave:

- Recuperación de un mercado clave. Filipinas era uno de los destinos más relevantes antes de 2019, con un volumen de 90.000 toneladas anuales.

- Fortalecimiento exterior. El acuerdo mejora el posicionamiento germano frente a terceros países y competidores internacionales.

- Logística y competencia: El volumen final de envíos dependerá ahora de la evolución de los precios y la capacidad logística del sector.

 

 

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Casa Maestri presenta Dubai Chocolate Pistachio Cream

TNA presentará en Interpack 2026 un avance de su desengrasador al vacío para papas fritas más saludables

Comunicado. En Interpack 2026, TNA Solutions presentará el desengrasador al vacío tna (patente en trámite), una nueva tecnología diseñada para ayudar a los fabricantes de patatas fritas a reducir el contenido de aceite manteniendo el sabor, la textura y la crocancia que esperan los consumidores. Como socio integral en soluciones para toda la línea de producción, TNA continúa apoyando a los productores para lograr productos más saludables, mayor eficiencia y un control superior en las operaciones de fritura por lotes. 

Ante la creciente demanda de snacks más saludables, los fabricantes se ven cada vez más presionados para reducir el contenido de grasa sin comprometer la calidad del producto ni la eficiencia del proceso. El desengrasador al vacío tna, desarrollado específicamente para patatas fritas en lotes, elimina el aceite tras la fritura —tanto el de la superficie como el absorbido por las células de la patata—, reduciendo el contenido total de grasa de aproximadamente un 32-35 % a un rango bajo de un 20 %, según las necesidades del cliente. Los visitantes de los stands C56 y D56 de TNA en el pabellón 14 podrán ver esta innovación en directo del 7 al 13 de mayo en Messe Düsseldorf.

A diferencia de los sistemas de centrifugación con calefacción convencionales, el desengrasador al vacío tna funciona a temperatura ambiente, utilizando tecnología de vacío para eliminar suavemente el aceite sin que se produzca un oscurecimiento adicional ni la formación de acrilamida, como puede ocurrir en las tecnologías que requieren recalentar las patatas fritas después de freírlas.

El resultado:

- Papas fritas bajas en grasa que conservan su sabor, textura y crocancia. 

- Menor riesgo de sobreprocesamiento y variación de color. 

- Mayor control sobre la calidad del producto final.

- Reducción de costes mediante la recuperación de petróleo

Además de mejorar el perfil nutricional, el desengrasador al vacío tna permite un uso más eficiente de los recursos. El aceite recuperado se filtra y se devuelve a la freidora, lo que ayuda a reducir el consumo total de aceite y a minimizar los costes operativos. 

El desengrasador al vacío de TNA ha sido diseñado específicamente para integrarse con los sistemas de fritura por lotes de TNA. La centrífuga tiene el tamaño adecuado para procesar un lote completo directamente desde la freidora, lo que permite un flujo de proceso fluido y una mínima interrupción de las operaciones existentes. 

Además, una sola unidad desaceitadora puede alimentar dos freidoras por lotes que operan fuera de ciclo, lo que proporciona una solución eficiente y escalable para entornos de producción de alta capacidad. Esta configuración flexible permite a los fabricantes optimizar el rendimiento manteniendo condiciones de procesamiento uniformes.

Los clientes pueden obtener asistencia adicional en el Centro de Tecnología Alimentaria de TNA en Woerden, Países Bajos, donde pueden probar y validar los procesos de producción. Estas instalaciones permiten realizar análisis detallados de la absorción de aceite, la textura, la crocancia y el rendimiento nutricional utilizando equipos a escala de laboratorio, lo que ayuda a los clientes a optimizar la calidad del producto antes de aumentar la producción. 

En relación con el lanzamiento, Twan van den Berg, gerente especialista en Soluciones de Procesamiento del Grupo TNA Solutions, comentó: “Los fabricantes de snacks se enfrentan hoy a la presión de ofrecer productos más saludables sin comprometer el sabor ni la eficiencia. Con el desengrasador al vacío de tna, ayudamos a los productores a reducir el contenido de aceite manteniendo la calidad que esperan los consumidores. Al combinar un diseño inteligente con una integración perfecta en las líneas de fritura por lotes, permitimos a los fabricantes mejorar tanto el rendimiento del producto como la eficiencia operativa”.

 

 

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Alemania reanuda exportaciones de carne de cerdo a Filipinas tras cinco años de veto

Cereales Lucky Charms y Trix innovan con sabores intensos y colorantes de origen natural en Estados Unidos

Comunicado. Lucky Charms y Trix le dan un toque divertido e imaginativo al pasillo de los cereales con dos nuevos sabores elaborados con colorantes de origen natural. Este verano, los fans podrán disfrutar de Lucky Charms Unicorn Cotton Candy, con tres nuevos malvaviscos de unicornio, y Tropical Trix, inspirado en la película Moana de Disney, una colaboración especial basada en la película favorita de los fans.

En conjunto, los nuevos cereales ofrecen una emocionante aventura como parte de tu rutina matutina, tanto si te apetece viajar a un mundo de fantasía como si prefieres disfrutar de una experiencia inspirada en una isla.

- Cereal Lucky Charms Unicornio Algodón de Azúcar: Una nueva y original versión de un clásico. Celebra con un cereal con sabor a algodón de azúcar que incluye tres encantadores malvaviscos con forma de unicornio. Elaborado con colorantes naturales, este cereal sin gluten aporta 19 g de grano integral, además de vitaminas y minerales esenciales, para que disfrutes de un desayuno mágico y mucho más.

- Cereal Tropical Trix con Moana de Disney: Un viaje de sabor inspirado en la película favorita de la familia, “Moana”. En colaboración con Disney, el cereal Tropical Trix con Moana de Disney transporta a los fans directamente a las islas hawaianas con un refrescante sabor tropical a frutas. Cada tazón, elaborado con colorantes de origen natural, proporciona vitaminas, minerales y calcio esenciales, lo que lo hace perfecto para el desayuno, la merienda o para disfrutar en cualquier momento.

“Ya sea descubriendo nuevas formas de hacer que la magia de Lucky Charms sea aún más encantadora o incorporando experiencias audiovisuales a nuestros tazones de cereal, siempre buscamos maneras de hacer que los momentos del desayuno sean más memorables. Estos cereales muestran el tipo de creatividad que les encanta a los fanáticos, a la vez que reflejan el progreso que estamos logrando para eliminar los colorantes certificados de nuestra gama de cereales”, dijo Megan Brooks, directora de la Unidad de Negocio de Cereales Favoritos de la Familia en General Mills.

General Mills mantiene su compromiso de eliminar los colorantes certificados de su gama de cereales en Estados Unidos para el verano de 2026 y de toda su gama de productos en el mercado minorista estadounidense para finales de 2027. Estas nuevas ofertas reflejan ese progreso continuo, a la vez que ofrecen sabores intensos y atractivos que encantan a los consumidores.

 

 

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Alemania reanuda exportaciones de carne de cerdo a Filipinas tras cinco años de veto

TNA presentará en Interpack 2026 un avance de su desengrasador al vacío para papas fritas más saludables

Comunicado. Los gobiernos de México y de la República de Corea realizaron el programa de Fortalecimiento de Capacidades en Inocuidad entre México y Corea en la Ciudad de México, con la participación de funcionarios, técnicos y representantes de la industria de ambas naciones.

La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (AGRICULTURA) y el Ministerio de Seguridad de Alimentos y Medicamentos de Corea (MDFS) coincidieron en que el intercambio de información técnica, experiencias y conocimientos sobre regulaciones en inocuidad agroalimentaria son imprescindibles, pues fortalecen y agilizan el comercio de productos sanos y seguros para los consumidores de ambos países.

En representación del titular de AGRICULTURA, Julio Berdegué Sacristán, el coordinador general de Asuntos Internacionales de la dependencia, Santiago Ruy Sánchez, destacó que la cooperación y el diálogo permanente entre socios comerciales fortalece la confianza institucional y permite entender de mejor manera los retos que enfrenta el sector agroalimentario.

El director en jefe del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), Francisco Javier Calderón Elizalde, destacó que el trabajo de colaboración entre Corea y América Latina, a través del Proyecto de Fortalecimiento de Capacidades para la Gestión de la Inocuidad en la Importación y Exportación de Alimentos de 2023, permite conocer a detalle su sistema de gestión de la inocuidad, abriendo oportunidades de exportación a más productos mexicanos.

Dijo que, actualmente, los países enfrentan retos globales en materia de sanidad e inocuidad que pueden superarse mediante la aplicación de estrategias basadas en ciencia y respaldadas por la tecnología.

En su intervención, la cónsul general de la embajada de la República de Corea en México, Lee Sang-Hee, destacó que ambos países han cultivado una relación sólida, basada en la confianza y la amistad por más de 60 años y cada vez más se puede observar el intercambio de cultura gastronómica.

La subdirectora general de la MDFS, Mi-Young Won, comentó que su país ha fortalecido la cooperación internacional para compartir su experiencia en materia de inocuidad y así construir puentes que conecten con los sistemas regulatorios de sus socios comerciales. Indicó que México es un valioso socio y amigo de Corea, y es actualmente su primer proveedor de carne de cerdo, aguacate y otros productos.

A su vez, el director de la Agencia Coreana de Acreditación y Servicios (KAHAS), Kim Hyung – Sik, señaló que el taller de fortalecimiento fue significativo, ya que en él se aplica la experiencia acumulada de cuatro años de trabajo con países latinoamericanos, fundamental para potenciar el intercambio comercial.

Las sesiones incluyeron clases teóricas sobre seguridad alimentaria, visitas a empresas mexicanas del sector y prácticas de planes de acción en los que se aplican los principios del Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP), mundialmente reconocido en materia de prevención en inocuidad alimentaria.

 

 

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Alicorp presenta sus resultados financieros del primer trimestre 2026

Cargill refuerza su capacidad de procesamiento de girasol con inversión multimillonaria en Francia

Comunicado. Alicorp presentó sus resultados financieros del primer trimestre de 2026 ante la Superintendencia del Mercado de Valores (SMV). El desempeño del periodo refleja la ejecución de su estrategia para generar mayor valor en sus negocios y fortalecer sus marcas principales. En este trimestre, los resultados consideran la incorporación de Inka Crops (integrada desde marzo) y el efecto de la consolidación de Jabonería Wilson en Ecuador, que amplían el portafolio y aportan nuevas oportunidades de crecimiento.

En línea con este avance, las ventas consolidadas del trimestre ascendieron a S/2.930 millones, 3% superior al mismo periodo del 2025. En cuanto a utilidad bruta ajustada esta alcanzó 791 millones de soles peruanos, 5% por encima del mismo periodo de 2025. Como resultado la utilidad antes de intereses, impuestos, depreciación y amortización (EBITDA) ajustado alcanzó 459 millones de soles peruanos, 6% más que en el primer trimestre de 2025. Este crecimiento responde principalmente a un mayor volumen en ventas registrado en este periodo en todas las unidades de negocio, así como a la consolidación de adquisiciones recientes, como Inka Crops y Jabonería Wilson, que fortalecen el portafolio y amplían la oferta en mercados clave.

En Consumo Masivo Perú, la utilidad bruta ajustada alcanzó 415 millones de soles peruanos, registrando un aumento de 16% respecto al primer trimestre de 2025. Por su parte, el EBITDA ajustado del negocio alcanzó 241 millones de soles peruanos en el primer trimestre, lo que representa un crecimiento de 22% frente al mismo periodo del año anterior. El resultado estuvo respaldado por diversas iniciativas de marca y una ejecución comercial enfocada en categorías clave como detergentes, jabón para lavar, aceites y cereales.

Dentro de la plataforma de Alimentos, destacó la categoría de salsas con un desempeño sobresaliente de la línea de mayonesas. Por su parte, en la plataforma de Cuidado del Hogar destacó la categoría de detergentes que alcanzó su mayor participación de mercado de los últimos 18 meses

Alicorp Soluciones (negocio B2B), alcanzó una utilidad bruta ajustada de 165 millones de soles peruanos, 1% menos que el mismo periodo de 2025. Asimismo, registró un EBITDA ajustado de 103 millones de soles peruanos, 4% por encima del mismo trimestre del año anterior, respaldado por iniciativas estratégicas orientadas a generar mayor valor a sus clientes en un entorno competitivo dinámico.

En ese sentido, las líneas vinculadas a panadería mantuvieron un desempeño positivo y continuaron fortaleciendo su propuesta de valor. En términos de volumen, destacaron los crecimientos de las margarinas, mantecas y harinas pasteleras que crecieron 15, 15 y 21% respectivamente.

Adicionalmente, los volúmenes se incrementaron como resultado del foco puesto en las prioridades estratégicas del negocio, orientadas a dar una mayor oferta de valor para sus clientes, con el objetivo de impulsar su profesionalización y desarrollo. Estos resultados se vieron compensados por la menor disponibilidad de fruta de palma durante el periodo.

Por su parte, el negocio de Consumo Masivo Internacional registró una utilidad bruta ajustada de 67 millones de soles peruanos en el primer trimestre, lo que representa un crecimiento de 34% frente al mismo periodo de 2025. Además, su EBITDA ajustado fue de 14 millones de soles peruanos, que representa 3.9 veces la cifra alcanzada en el primer trimestre del año 2025. Este resultado refleja principalmente la contribución de Jabonería Wilson en Ecuador, donde categorías como detergentes y lavavajillas registraron un sólido crecimiento en volumen, evidenciando la exitosa integración del negocio y la ampliación de su presencia en la plataforma de cuidado del hogar.

En Bolivia, pese a un entorno macroeconómico desafiante, con distorsiones de mercado y un incremento en el comercio informal, particularmente en aceites domésticos, los volúmenes de venta disminuyeron 15% interanual. Aun así, la compañía mantuvo el liderazgo en otras categorías clave como detergentes, mantecas y margarinas, demostrando la resiliencia del negocio.

Vitapro (Acuicultura), la utilidad bruta ajustada ascendió a 144 millones, que representa un 18% menos en comparación al primer trimestre del 2025. Por su parte, el EBITDA ajustado mostró una disminución de 20% en comparación con el mismo periodo, principalmente por la normalización de márgenes, luego de un inicio de año excepcional en 2025.

Cabe destacar que los volúmenes de venta crecieron 8% interanual en el primer trimestre, lo que refleja el buen desempeño de Alicorp que responde a una demanda sólida de sus mercados clave, a través de ventas a clientes estratégicos y la continuidad de la ejecución de su estrategia comercial. Asimismo, el negocio se muestra resiliente pese a la incertidumbre asociada a mayores costos de insumos derivados de las condiciones climáticas globales y al aumento de las disrupciones comerciales.

Para Alicorp, estos resultados reflejan una visión de largo plazo orientada a consolidar el crecimiento sostenible, fortalecer la posición competitiva de la compañía e identificar nuevas oportunidades de valor en sus principales mercados, a través de mayores inversiones estratégicas en capacidades comerciales y el fortalecimiento de marcas.

 

 

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México y Corea reafirman alianza en materia de inocuidad agroalimentaria

Cargill refuerza su capacidad de procesamiento de girasol con inversión multimillonaria en Francia

Comunicado. Cargill reforzó su posición como uno de los principales procesadores de girasol de Europa Occidental con una inversión de 150 mdd para modernizar su planta actual en Saint-Nazaire, en Francia. Esta inversión permite a la planta pasar de la producción actual de harina de girasol con bajo contenido proteico a harina de girasol con alto y muy alto contenido proteico, creando así una nueva fuente regional de proteína vegetal para el sector de la alimentación animal y reduciendo la dependencia de la harina importada.

A medida que aumentan los cultivos de girasol en Francia, la región que rodea la planta se convierte en un importante proveedor, y esta inversión proporcionará a los agricultores locales una salida fiable para sus semillas y mejorará la colaboración con numerosas cooperativas.

“Esta inversión estratégica refuerza nuestra capacidad para conectar a los agricultores franceses con la creciente demanda de harina de proteínas de alto valor. Al modernizar nuestra capacidad de procesamiento en Saint-Nazaire, creamos más oportunidades para los agricultores locales y contribuimos a que Francia siga siendo competitiva en los mercados mundiales de piensos, que evolucionan rápidamente”, declaró Alexis Cazin, presidente del grupo de Agricultura y Comercio de Cargill en EMEA.

Esta inversión también representa un importante avance en la mejora de la resiliencia energética de la planta. Mediante el uso de cáscaras de girasol procesadas para generar energía in situ a través de una nueva caldera de biomasa, Cargill prevé reducir su consumo de gas natural en más de 100 GWh anuales y disminuir las emisiones de CO₂ en aproximadamente 20 000 toneladas métricas al año, según estimaciones de ingeniería independientes. De acuerdo con las estimaciones actuales, esto equivaldría a retirar de la circulación unos 15 mil coches y representaría cerca del 90% de las emisiones de CO₂ de la planta.

Además, el excedente de cáscaras de girasol se transformará en pellets de biomasa agrícola que se suministrarán a clientes externos, incluidas las redes de calefacción urbana. Se espera que estos pellets contribuyan a cubrir las necesidades energéticas locales, al tiempo que fomentan un uso más circular de los subproductos agrícolas.

Actualmente, la planta emplea a 75 personas y se prevé que el proyecto genere siete nuevos puestos de trabajo. Se espera que la construcción comience en noviembre de 2026 y que la puesta en marcha tenga lugar en marzo de 2029. Durante este periodo, se prevé que el proyecto cuente con la participación de contratistas y proveedores locales, contribuyendo así a la actividad económica de la región. El proyecto cuenta con el apoyo de ADEME y la iniciativa Francia 2030.

Esta inversión también refleja el compromiso más amplio de Cargill con Francia, que incluye aproximadamente 25 millones de euros invertidos en Baupte, 50 mde en Saint-Cyr en Val, cerca de Orléans, y 61 millones de euros en total para la transformación progresiva de su planta de Haubourdin.

 

 

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Alicorp presenta sus resultados financieros del primer trimestre 2026

TNA ayuda a los fabricantes de alimentos a hacer más con menos en Interpack 2026

Comunicado. Ante la continua escasez de mano de obra, el aumento de los costos y las crecientes exigencias de eficiencia que afrontan los fabricantes de alimentos, TNA Solutions presentará en Interpack 2026 (del 07 al 13 de mayo, Messe Düsseldorf) una propuesta clara: Innovación simplificada.

En el pabellón 14, stands C56-D56, TNA desvelará nuevas soluciones inteligentes e integradas para ayudar a los productores de snacks y confitería a preparar sus líneas de producción para el futuro sin añadir complejidad ni sobrecargar a sus plantillas, que ya se encuentran al límite. La muestra se centrará en el enfoque integral de la línea de producción, demostrando cómo el envasado, el sazonado, la distribución, la confitería, el procesamiento y las tecnologías digitales ofrecen el máximo valor cuando se integran en un ecosistema conectado.

“Los fabricantes de alimentos se enfrentan a la presión de ofrecer resultados más consistentes con menos desperdicio de tiempo, energía y esfuerzo operativo. En Interpack, demostraremos cómo la simplicidad en el diseño y la operación se traduce en beneficios reales y tangibles en toda la línea de producción: cambios más rápidos, menos interrupciones, menores necesidades de mantenimiento y actualizaciones más inteligentes que resultan útiles tanto para equipos nuevos como existentes. La integración inteligente puede ser un factor clave para los productores de alimentos en 2026 y en adelante”, afirmó Michael Jonson, CEO de TNA Solutions.

La presencia de TNA en Interpack destacará cómo un diseño de línea simplificado y una menor intervención manual pueden ayudar a mantener la productividad, aliviando la carga de trabajo de los operarios y los equipos de mantenimiento.

Los visitantes podrán conocer los últimos avances en la cartera de soluciones de envasado de TNA, junto con la nueva tecnología de transporte tna roflo®. Mediante demostraciones en vivo, TNA también mostrará cómo la integración inteligente permite un flujo de producto más fluido, menos paradas y una recuperación más rápida ante cambios en las condiciones, lo que ayuda a los fabricantes a proteger la productividad y reducir la presión operativa.

Para los productores de confitería, TNA destacará las nuevas mejoras de Mogul, diseñadas para priorizar las necesidades de la planta de producción, incluyendo una mayor eficiencia energética, una limpieza más rápida y sencilla para reducir el tiempo de inactividad y la mano de obra, y funciones de seguridad mejoradas para prevenir el riesgo de contaminación.

A medida que las expectativas en materia de salud y bienestar siguen transformando la fabricación de alimentos, TNA también presentará los avances en su tecnología de fritura por lotes. El enfoque se centra en un mayor control y consistencia del proceso, lo que permite a los productores desarrollar snacks más saludables manteniendo el sabor, la textura y el atractivo visual que esperan los consumidores, sin sacrificar la productividad.

Las herramientas digitales se están volviendo esenciales en la fabricación de alimentos, pero la complejidad sigue siendo una barrera para su adopción. En Interpack, TNA demostrará cómo la digitalización puede apoyar a los operarios, en lugar de abrumarlos, con interfaces más claras, mayor visibilidad y un control más intuitivo.

Un aspecto destacado del stand será tna intelli‑assist™, una experiencia inmersiva de realidad extendida (XR) que permite a los visitantes visualizar cómo la simplicidad a nivel de línea mejora el rendimiento, desde el flujo de producto y los puntos de control hasta la interacción del sistema y las futuras actualizaciones, cuando las tecnologías se diseñan de forma integral.

TNA participará en el Spotlight Forum de Interpack con dos sesiones que explorarán cómo el diseño inteligente y la digitalización están dando forma al futuro de la fabricación de alimentos:

  • 09 de mayo de 2026. “Donde la innovación se une a la simplicidad: preparando las líneas de envasado para el futuro”. Presentado por Simon Hill, gerente de Innovación de Producto del grupo.
  • 10 de mayo de 2026. “Fabricación de alimentos más inteligente mediante inteligencia inmersiva”. Presentado por Simon Hill, que explorará cómo la XR, los gemelos digitales y la inteligencia conectada pueden fortalecer las capacidades de los operarios, acelerar la formación, respaldar el mantenimiento predictivo y reducir el riesgo.

 

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Cargill refuerza su capacidad de procesamiento de girasol con inversión multimillonaria en Francia

Centenario Tequila lanza “Tri-Nation Fútbol Reposado”, de edición limitada

Comunicado. Centenario Tequila, el tequila oficial de la Selección Nacional Mexicana, lanzó: Centenario Tri-Nation Fútbol Reposado Tequila, una edición limitada creada para el verano futbolístico. Con este lanzamiento, Centenario Tequila reafirma su compromiso de celebrar la grandeza mexicana, llevando la herencia, el orgullo y la maestría mexicanas al escenario más importante del mundo.

El Tequila Centenario Tri-Nation Fútbol Reposado es una edición especial elaborada con 100% agave azul Weber, inspirada en el orgullo mexicano. Se cuece lentamente en hornos de mampostería tradicionales y se destila dos veces en alambiques de cobre. El destilado se añeja durante un mínimo de dos meses en barricas de roble tostado de cada uno de los tres países anfitriones: México, Estados Unidos y Canadá. Cada una aporta su toque distintivo. El roble mexicano aporta tradición y profundidad, el roble americano dulzor y estructura, y el roble canadiense equilibrio y un final sutil y complejo. Los sabores coexisten, cada uno con su propia identidad y personalidad. El destilado de cada barrica se mezcla para obtener el destilado final. El resultado es un destilado suave y rico con notas de agave tostado, roble dulce, arce y un ligero toque herbal. Se abre con aromas a madera y agave tostado y culmina con un final cálido y equilibrado.

Como tequila oficial de la Selección Nacional Mexicana, Centenario brinda no solo por los jugadores en la cancha, sino también por los hinchas cuya energía, orgullo y fe inquebrantable convierten cada partido en un movimiento. Desde la campaña "Memos for Mexico" hasta el lanzamiento más codiciado de este verano, el Tequila Centenario Tri-Nation Fútbol Reposado representa la iniciativa más reciente de la marca, que honra la profunda conexión entre la marca, el equipo, la cultura mexicana y la comunidad. Con una cantidad limitada de botellas disponibles, este es un momento que los hinchas no querrán perderse.

“El fútbol tiene la singular capacidad de resaltar lo que hace únicas a cada cultura, comunidad y afición, y cómo esas diferencias pueden coexistir con orgullo. Cada cultura que se presenta en este escenario aporta algo irremplazable. Para el tequila Centenario Tri-Nation Fútbol Reposado, partimos del orgullo y la artesanía mexicanos, valores que perdurarán. Y añejamos este licor en tres tipos de roble distintos, cada uno aportando algo único, sin perder su esencia. Este licor rinde homenaje a la pasión que convierte el juego en una celebración de identidad, orgullo y experiencia intercultural”, afirmó Lander Otegui, vicepresidente ejecutivo de Marketing e Innovación de Proximo Spirits.

La botella es tan audaz como el momento que representa. En su centro, un reflejo de 3 Naciones y 3 Barriles captura la coexistencia de identidades distintas dentro del líquido. Un águila majestuosa preside el panel frontal como símbolo compartido de fuerza entre culturas, mientras que la botella negra se inspira directamente en una de las camisetas icónicas de la Selección Mexicana. En el lateral, la evolución del escudo de la Selección Mexicana rinde homenaje al legado legendario del equipo, complementado por un contundente grito de "¡Vamos México!" en el panel opuesto. Es un grito de guerra que lo dice todo sobre a quién va dirigida esta botella.

 

 

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Galletas Hatuey renueva su compromiso con el balance entre sabor y salud en República Dominicana

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