Comunicado. Bayer firmó un acuerdo de licencia exclusiva con RAGT, empresa enfocada en el mercado europeo de semillas de trigo, impulsando así sus planes para comercializar semillas de trigo híbrido simultáneamente en Europa y Norteamérica a principios de la década de 2030. El trigo híbrido representa una gran oportunidad sin explotar en uno de los cultivos alimentarios más extendidos del mundo, y Bayer prevé alcanzar unos ingresos anuales de hasta 1,000 mde poco más de una década después de su lanzamiento. Esta iniciativa forma parte de las ambiciones de crecimiento de Bayer, que van más allá de sus exitosos lanzamientos actuales, mediante la ampliación de su cartera de productos principales con el trigo híbrido como franquicia clave.

El nuevo acuerdo con RAGT refuerza significativamente la posición de Bayer en Europa, ya que implica la concesión de licencias a gran escala de germoplasma de trigo de élite adaptado a los entornos europeos. Esto proporciona a Bayer la base ideal para seguir impulsando y desplegando su potente motor de mejora genética, basado en su dilatada trayectoria en I+D de trigo híbrido, para desarrollar innovaciones que ofrezcan mayor productividad y sostenibilidad a los agricultores en un momento en que muchos se enfrentan a condiciones climáticas y de cultivo difíciles.

“El trigo es uno de los cultivos básicos más importantes del mundo. Sin embargo, su producción se ha estancado y se ve afectada por sequías prolongadas y olas de calor, como la que acabamos de experimentar en Europa. Al mismo tiempo, las variedades híbridas de trigo más resistentes aún no están ampliamente disponibles”, afirmó Peter Mueller, responsable de Cereales, Algodón, Canola/Colza y Biocombustibles en la división Crop Science de Bayer.

Y agregó: “Nuestro acuerdo con RAGT está a punto de cambiar esta situación. La combinación del germoplasma de alto rendimiento y la experiencia de RAGT con nuestras capacidades de mejoramiento genético impulsará y ampliará significativamente nuestra cartera de variedades híbridas de trigo, lo que nos permitirá competir en un mercado en rápida evolución. Con el programa norteamericano en pleno funcionamiento, ofreceremos mayor valor a los agricultores a ambos lados del Atlántico”.

Sébastien Chatre, director de I+D de RAGT, añadió: “Estamos muy entusiasmados con el potencial de este amplio acuerdo de licencia con Bayer, ya que representa un paso importante en el compromiso de RAGT con la innovación en el mejoramiento del trigo. Al compartir nuestra experiencia, podemos acelerar el desarrollo de soluciones de trigo híbrido que beneficiarán a todo el mercado y satisfarán las necesidades cambiantes de los agricultores y la industria de semillas”.

Para el mercado europeo, Bayer centrará sus esfuerzos en el trigo de invierno. En Norteamérica, la compañía introducirá tanto trigo de primavera como de invierno, aprovechando el éxito de su franquicia de trigo WestBred. Tanto en Europa como en Estados Unidos, el material genético que Bayer utiliza para el mejoramiento genético tiene el potencial de abarcar más del 80% de las hectáreas de trigo, en diversos países de Europa y en todas las clases de trigo en Estados Unidos. La posición de liderazgo de Bayer en el sector de la protección de cultivos para el trigo y sus relaciones con los clientes, junto con su acceso a germoplasma de élite para Europa y Norteamérica, sus capacidades de mejoramiento genético de precisión, su experiencia en la producción de semillas y su pericia digital y agronómica, ayudarán a la compañía a construir un sistema de trigo integral y competitivo para los agricultores.

Las semillas de trigo híbrido pueden aumentar la producción de trigo sin necesidad de tierras ni recursos adicionales, con un incremento del 10% en comparación con el trigo convencional de polinización abierta, desde las primeras etapas de la introducción de esta nueva tecnología, y con ganancias de rendimiento adicionales continuas en el futuro. Entre los beneficios adicionales para los agricultores se incluyen una mayor fiabilidad y robustez, ya que las características clave de la hibridación incluyen un sistema radicular mejorado y un crecimiento más rápido para establecer un cultivo fuerte frente a factores externos, lo que conlleva una mayor tolerancia a enfermedades, malezas y plagas, y una mayor resistencia a la sequía y al calor.

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México informa resultado negativo a Cyclospora cayetanensis en lechugas de Taylor Farms

Tequila mexicano acumula exportaciones por 11,697 mdd en 2023-2025

Comunicado. En el marco de la primera conmemoración del Día Nacional del Tequila, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (AGRICULTURA) destacó que las exportaciones de esta bebida se mantuvieron con una racha positiva durante el periodo 2023-2025, al reportar un crecimiento anual promedio de 2.6% en el volumen enviado.

Este incremento fortalece la cadena agave-tequila en el mercado global, como resultado de las políticas impulsadas por el gobierno de México y que están orientadas a la sustentabilidad agrícola, la competitividad comercial y la creación de mayores oportunidades para las y los productores.

Al cierre de 2025, México exportó 397.1 millones de litros de tequila, cifra superior a los 392.9 millones de litros registrados en 2024 y a los 377.5 millones de litros de 2023, lo que representó un incremento consolidado del 5.2%. Ello generó ingresos por poco más de 11,697 mdd durante los tres años.

Entre 2020 y 2025, las exportaciones de tequila registraron una tasa media anual de crecimiento (TMAC) de 8.5%, al pasar de 2,337.1 mdd a 3,513.8 mdd.

En este 2026 mantiene la misma fuerza, toda vez que al mes de abril se exportaron 126.5 millones de litros —lo que equivale al 31.8% de todo el volumen enviado en 2025— y con esto se proyecta un año de resultados sobresalientes.

Entre los principales destinos se encuentran Estados Unidos, Japón, Reino Unido, Canadá, España, Colombia, Italia, Australia, Alemania e India.

Productores de agave, industriales, distribuidores y comercializadores, de la mano con el Consejo Regulador del Tequila (CRT) y la Cámara Nacional de la Industria Tequilera (CNIT), conmemoran este 24 de julio el Día Nacional del Tequila —aprobado por el Senado de la República y posterior publicación en el Diario Oficial de la Federación—.

Esta conmemoración reconoce a este destilado como un símbolo de identidad nacional, patrimonio cultural y motor de desarrollo económico para miles de familias mexicanas.

La relevancia internacional de la bebida se respalda en el valor de su tierra de origen, pues la UNESCO declaró el Paisaje Agavero y las Antiguas Instalaciones Industriales de Tequila, en Jalisco, como Patrimonio Mundial en 2006. Esta región está integrada por 34,658 hectáreas, que representan uno de los principales referentes históricos, culturales y productivos de México ante el mundo.

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Bayer firma acuerdo con RAGT para comercializar a gran escala trigo híbrido en 2030

Bulleit Frontier Whiskey presenta su nueva mezcla de bourbon y centeno

Comunicado. Bulleit Frontier Whiskey presentó Bulleit '87, una mezcla donde el bourbon intenso se encuentra con las especias del centeno, todo en un whisky inolvidable diseñado para ser disfrutado.

Bulleit '87 es la primera nueva expresión principal de la marca desde el lanzamiento de Bulleit 95 Rye en 2011. Este whisky fue diseñado para ser disfrutado solo, para resaltar sus características de sabor únicas, y combina whiskies bourbon y centeno en una mezcla equilibrada. Nombrado en honor a 1987, el año en que se fundó Bulleit, '87 no es una indicación de edad. Marca el momento en que Bulleit Frontier Whiskey se propuso hacer las cosas de manera diferente, un compromiso que mantenemos cada día, como se indica con orgullo en cada botella. Complementando a Bulleit Bourbon y Bulleit 95 Rye en la línea principal de tres botellas de Bulleit, Bulleit '87 reúne las cualidades distintivas de ambos destilados en una nueva botella.

Bulleit '87 se embotella con 90 grados proof y 45% de alcohol por volumen (ABV), y cada componente de whisky se ha desarrollado específicamente para su función en la mezcla. El bourbon se destila, se añeja en barricas y se madura en Shelbyville, Kentucky. El whisky de centeno se destila y se añeja en Indiana antes de ser enviado a Shelbyville. Tanto el bourbon como el whisky de centeno se añejan durante un mínimo de cuatro años, se terminan por separado en sus barricas originales con duelas de roble americano y francés tostado durante cuatro a seis semanas, luego se mezclan y se embotellan en Shelbyville.

"Si tuviera que visualizarlo, sería como un pastel. El bourbon es como un bizcocho delicioso, el centeno es como virutas de chocolate encima, y ​​las duelas son la crema de mantequilla que lo une todo", dijo Phil Gelineau, gerente de I+D de whisky en Bulleit.

Bulleit '87 se presenta en la botella característica de la marca, con un estilo fronterizo, y luce una etiqueta azul llamativa y audaz, una novedad para la marca, cortada con nuestro característico estilo inclinado.

“El '87 reúne todo lo que hace grande a Bulleit. El bourbon y el whisky de centeno han sido la esencia de nuestra marca desde su fundación y guían nuestra filosofía de hacer las cosas de manera diferente. Ahora, el '87 los une en una botella especial, equilibrando la dulzura característica de nuestro bourbon con el toque especiado de nuestro centeno”, dijo Jenika Newsum, gerente senior de Marca de Bulleit Frontier Whiskey en Diageo.

El whisky Bulleit '87 se caracteriza por sus aromas a caramelo y azúcar moreno, que dan paso a cálidas especias y un toque de roble. Su final es suave y complejo, con una calidez agridulce. Recomendamos degustarlo solo o con hielo, tal como fue concebido.

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Tequila mexicano acumula exportaciones por 11,697 mdd en 2023-2025

Se prevé que mercado del aceite de algas alcanzará los 3,400 mdd en 2033

Comunicado. El mercado mundial del aceite de algas está creciendo de forma constante y se espera que alcance un valor aproximado de 2,600 mdd en 2026 y que llegue a los 3,400 mdd en 2033, con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 3.9% en los próximos años. Esta expansión se ve impulsada por la creciente demanda de producción sostenible de aceite de algas para nutracéuticos, biocombustibles y cosméticos. La creciente preferencia de los consumidores por alternativas vegetales de omega-3 está fortaleciendo la adopción del DHA derivado de algas en suplementos dietéticos y alimentos funcionales, mientras que el apoyo gubernamental a los combustibles renovables está creando nuevas oportunidades en bioenergía.

El segmento de grado alimenticio lidera los ingresos hoy, mientras que el segmento de grado combustible registra el crecimiento más rápido. El aceite de algas de grado alimenticio sigue siendo el segmento más importante, representando aproximadamente el 40% de los ingresos totales del mercado. La demanda continúa en aumento en los suplementos dietéticos, la nutrición infantil, los alimentos fortificados y las bebidas funcionales, ya que los consumidores buscan cada vez más alternativas veganas y con ingredientes naturales al aceite de pescado convencional. Las aprobaciones regulatorias para el DHA derivado de algas en los principales mercados han fortalecido aún más su adopción comercial, mientras que los fabricantes de alimentos continúan ampliando sus carteras de productos fortificados para satisfacer las crecientes tendencias de salud y bienestar.

Las continuas mejoras en los sistemas de cultivo de algas, las tecnologías de extracción y la pureza del producto han consolidado el aceite de algas de grado alimenticio como la opción preferida para los fabricantes que buscan ingredientes nutricionales de alta calidad. La combinación de un abastecimiento sostenible, una producción libre de contaminantes y un contenido fiable de omega-3 sigue impulsando su uso generalizado en la industria nutricional mundial.

Se prevé que el aceite de algas apto para combustible sea el segmento de mayor crecimiento hasta 2033. En lugar de utilizarse únicamente en proyectos de biocombustibles especializados, los aceites derivados de algas se están evaluando cada vez más para aplicaciones como combustible de aviación sostenible (SAF), combustibles marinos y diésel renovable, a medida que los gobiernos intensifican sus iniciativas de descarbonización. Las inversiones en instalaciones piloto de cultivo de algas y tecnologías de refinación de última generación están mejorando gradualmente su viabilidad comercial.

Esta tendencia es particularmente evidente entre los países que implementan políticas de transporte bajas en carbono y mandatos de mezcla de combustibles sostenibles. Las inversiones de los sectores público y privado están contribuyendo a acelerar la investigación sobre combustibles a base de algas, lo que favorece su comercialización a largo plazo y reduce la dependencia de las fuentes de energía fósiles.

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Bulleit Frontier Whiskey presenta su nueva mezcla de bourbon y centeno

Z Natural Foods anuncia una nueva proteína de suero de cabra con sabor a chocolate

Comunicado. Z Natural Foods, empresa familiar de alimentos orgánicos y superalimentos en polvo, anunció su innovador concentrado de proteína de suero de leche de cabra con sabor a chocolate. Este nuevo alimento natural ofrece un polvo de proteína de leche de cabra con sabor a chocolate único y delicioso, diseñado por sus beneficios para la salud, su fácil digestión y su conveniencia.

Z Natural Foods prioriza el poderoso concepto de "sinergia", donde el efecto combinado de los ingredientes es mayor que la suma de sus partes individuales, combinando tres ingredientes clave en esta mezcla premium: proteína de suero de cabra, chocolate negro orgánico (cacao auténtico) y triglicéridos de cadena media (TCM).

"Nuestra misión en Z Natural Foods es ofrecer a nuestros clientes los productos más nutritivos y prácticos. Nuestro concentrado de proteína de suero de cabra con chocolate es precisamente eso: una deliciosa mezcla que proporciona proteína de suero de cabra de alta calidad y aprovecha los beneficios de cada ingrediente", afirmó Jonathan Parker, director de Ciencias de la Nutrición de Z Natural Foods.

Las principales características del concentrado de proteína de suero de leche de cabra con sabor a chocolate incluyen:

- Mayor digestibilidad gracias a la proteína de suero de cabra con betacaseína A2: a diferencia de muchas proteínas de suero de leche de vaca tradicionales que contienen betacaseína A1, la proteína de suero de cabra de Z Natural Foods es rica en betacaseína A2, lo que facilita considerablemente su digestión para muchas personas.

- Cacao auténtico para mayores beneficios: sin sabores artificiales, esta fórmula incorpora cacao orgánico auténtico, venerado por sus potentes compuestos que favorecen el bienestar.

- Energía optimizada con MCT: la adición de grasas MCT proporciona una fuente de energía eficiente para el cerebro y el cuerpo, y se digieren y metabolizan fácilmente.

- Comodidad y versatilidad inigualables: ofrece una solución integral que ahorra espacio, reduce costes y promueve la regularidad en la alimentación diaria.

El concentrado de proteína de suero de cabra con sabor a chocolate es más que un simple polvo de proteína; es una solución nutricional y un importante avance en las fórmulas de alimentos funcionales, que proporciona un alimento sabroso y fácil de usar.

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Bulleit Frontier Whiskey presenta su nueva mezcla de bourbon y centeno

Se prevé que mercado del aceite de algas alcanzará los 3,400 mdd en 2033

Agencias. Pepe Chedraui Budib, presidente municipal de Puebla, sostuvo una reunión con directivos de Grupo Bimbo para fortalecer la colaboración entre el gobierno municipal y la iniciativa privada, encuentro en el que se presentó el proyecto de inversión de más de l,760 mdp para la construcción de una nueva planta en la capital poblana.

Durante la reunión, Chedraui Budib destacó la importancia de mantener una coordinación permanente con el sector empresarial para impulsar el crecimiento económico de Puebla y generar condiciones que favorezcan la llegada de nuevas inversiones.

Como parte del encuentro, los representantes de Grupo Bimbo, empresa con 80 años de trayectoria y una de las principales compañías de la industria alimentaria en México, compartieron los detalles de la inversión que contempla la edificación de una nueva planta en la ciudad.

El proyecto contribuirá a la generación de empleos, fortalecerá la actividad económica local y refrenda la confianza de empresas nacionales en Puebla como un destino atractivo para la inversión.

El gobierno municipal señaló que la coordinación con el sector productivo forma parte de la estrategia para impulsar el desarrollo económico de la capital, promover nuevas oportunidades laborales y consolidar un entorno favorable para la instalación y expansión de empresas.

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Kraft Heinz y The Walt Disney Company anuncian una alianza

Gruma publica su reporte financiero del segundo trimestre de 2026

Comunicado. Kraft Heinz Company y The Walt Disney Company anunciaron una alianza estratégica a largo plazo, que abarca servicios de alimentación, medios de comunicación, eventos y más, creando una plataforma para la innovación y la narración de historias que llega a las familias dondequiera que interactúen con las marcas Disney y Kraft Heinz, tanto en parques y cruceros, como en casa.

Diez marcas de Kraft Heinz, entre ellas HEINZ, Philadelphia y Kraft Mac & Cheese, formarán parte de los momentos más entrañables de Disney para visitantes y fans, llevando sus productos favoritos a escenarios tan emblemáticos como Main Street, USA y tan aventureros como Star Wars: Galaxy's Edge.

Esta alianza se extenderá a los parques y resorts de Disney en Norteamérica, Disney Cruise Line, los estudios y las plataformas de streaming de Disney, y crea oportunidades relacionadas con las icónicas franquicias de Disney. La colaboración permite a Kraft Heinz y Disney ofrecer nuevas propuestas gastronómicas, experiencias culinarias únicas y propuestas basadas en historias, inspiradas en el incomparable catálogo de historias y franquicias de Disney.

Esta colaboración aúna el liderazgo de Kraft Heinz en sabor e innovación con la creatividad culinaria y la narrativa de primer nivel de Disney para presentar nuevas opciones de menú y experiencias personalizadas para los visitantes en los parques Disney de EE. UU. y Disney Cruise Line. Esto incluye el lanzamiento de nuevas estaciones de condimentos HEINZ y equipos diseñados a medida en todos los parques.

Esta alianza también abre oportunidades para campañas de marketing integradas, contenido digital y campañas de marketing centradas en la marca a través de las plataformas de medios de Disney, creando poderosas oportunidades para que las familias y los fanáticos interactúen en comidas, momentos y recuerdos.

“Kraft Heinz y Disney son dos compañías que forman parte esencial de la vida familiar. Durante generaciones, las familias han crecido con nuestras marcas juntas: disfrutando de sus películas favoritas de Disney con un plato de Kraft Mac & Cheese o eligiendo HEINZ en la mesa. Esta alianza se trata de estar presentes juntos en los momentos más importantes, ya sea en los parques o en casa, para ofrecer experiencias y narraciones excepcionales que conviertan las comidas cotidianas en recuerdos imborrables”, afirmó Nicolás Amaya, presidente de Kraft Heinz Company para Norteamérica.

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Grupo Bimbo invertirá más de 1,760 mdp en nueva planta en Puebla

Gruma publica su reporte financiero del segundo trimestre de 2026

Agencias. Gruma informó que durante el segundo trimestre de 2026 sus ventas netas crecieron 3% respecto al mismo periodo del año anterior, al alcanzar 1,649.9 mdd, impulsadas por la alta demanda de tortillas en los mercados donde opera, mientras que 71% de sus ingresos y casi ocho de cada 10 dólares que generó por la operación de su negocio provinieron de mercados fuera de México.

En su reporte financiero correspondiente, la compañía detalló que sus negocios en el extranjero generaron 71% de sus ingresos consolidados y aportaron 79% de su EBITDA, indicador que mide las ganancias de una empresa antes del pago de intereses, impuestos, depreciaciones y amortizaciones.

Gruma explicó que el crecimiento de sus ventas estuvo respaldado por la demanda de sus productos, particularmente de tortillas en el mercado minorista. La compañía destacó que sus operaciones internacionales continúan siendo el principal motor de su negocio.

En Europa, las ventas netas aumentaron 5% y el EBITDA creció 17% frente al segundo trimestre de 2025, resultado que atribuyó a la expansión de sus operaciones en esa región.

En Asia y Oceanía, las ventas netas avanzaron 15% y el volumen de ventas aumentó 4%, impulsados por el desempeño de sus operaciones en Asia y la demanda registrada en Australia. En esa región, el EBITDA creció 47%, mientras que su margen pasó a 16.2%.

Gruma añadió que la planta inaugurada recientemente en China impulsó el volumen de ventas y permitió aprovechar mejor la capacidad operativa de esa operación.

En Centroamérica, la empresa reportó un aumento de 3% en el volumen de ventas y de 7% en las ventas netas, impulsado por nuevos productos elaborados con harina de maíz. El EBITDA de esa subsidiaria aumentó 12% y su margen se ubicó en 19%.

Respecto a Estados Unidos, su principal mercado fuera de México, la compañía señaló que su línea de productos saludables “Better For You” continúa impulsando el crecimiento, pese a un entorno marcado por una menor confianza de los consumidores y la incertidumbre sobre la economía.

En México, Gruma informó que Grupo Industrial Maseca (Gimsa) mantuvo un desempeño estable durante el trimestre, con un volumen de ventas sin cambios y un incremento de 1% en su EBITDA.

En conjunto, la empresa vendió un millón 76 mil toneladas métricas de productos durante el segundo trimestre. Su utilidad bruta —la diferencia entre las ventas y el costo de producir los bienes que comercializa— ascendió a 647.3 mdd, un aumento de 3% respecto al mismo periodo de 2025. La utilidad de operación, que refleja las ganancias obtenidas por la actividad principal del negocio antes de gastos financieros e impuestos, fue de 214.8 mdd, con un margen operativo de 13%.

El EBITDA alcanzó 276.5 mdd, equivalente a un margen de 16.8%, mientras que la utilidad neta mayoritaria, es decir, la ganancia final atribuible a los accionistas de la empresa se ubicó en 118.7 mdd.

Al cierre del segundo trimestre, Gruma reportó una deuda de 2,118 mdd. La relación entre su deuda neta y el EBITDA fue de 1.5 veces, un indicador utilizado para medir la capacidad de una empresa para cubrir sus obligaciones financieras con las ganancias que genera su operación.

Durante el periodo, la compañía invirtió 64 mdd en mantenimiento, modernización de equipos y ampliación de capacidad en sus operaciones de México, Estados Unidos, Europa y Centroamérica.

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Kraft Heinz y The Walt Disney Company anuncian una alianza

Nestlé planea vender a Platinum Equity la mitad de su negocio de agua

Agencias. La empresa de capital riesgo Platinum Equity está a punto de cerrar un acuerdo para adquirir una participación cercana al 50% en el negocio europeo de agua de Nestlé, en una operación que valoraría la empresa conjunta en casi 5,000 mde (5,710 mdd), informó este miércoles el Financial Times.

De acuerdo con el informe, las empresas pretenden cerrar el acuerdo antes de que Nestlé publique sus resultados del primer semestre este jueves.

La empresa estuvo reestructurando su cartera bajo la dirección del presidente ejecutivo Laurent Freixe, quien está intentando mejorar el crecimiento y la rentabilidad centrándose en las marcas principales de la empresa.

Reuters informó en mayo de que Nestlé había contratado a Rothschild para estudiar una asociación o la venta de una participación en su negocio europeo de agua, conservando al mismo tiempo parte de la propiedad. La unidad incluye marcas como Perrier, San Pellegrino y Acqua Panna.

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Gruma publica su reporte financiero del segundo trimestre de 2026

TLC entre México, Estados Unidos y Canadá seguirá impulsando exportaciones cárnicas mexicanas

Comunicado. Alonso Fernández Flores, presidente de la Asociación Nacional de Establecimientos Tipo Inspección Federal (Anetif), dio a conocer que la decisión de mantener el Tratado de Libre Comercio entre México, Estados Unidos y Canadá (T-MEC) durante 10 años más ofrece al sector cárnico mexicano la certeza necesaria para incrementar sus exportaciones a corto, medio y largo plazo.

El responsable de la asociación ha subrayado que el comercio entre los tres países crecerá si se confirma la vigencia del acuerdo hasta 2036, y ha defendido que la región norteamericana debe seguir siendo competitiva y consolidar la integración de los mercados trilaterales.

"Es positivo, para todos los sectores exportadores, que el acuerdo permita que en cualquier momento una o todas las partes decidan extenderlo por otros 16 años, ya que las exportaciones que México envía a Estados Unidos y a otros mercados siguen una cadena de trazabilidad desde el origen, con estándares de inocuidad, bienestar animal y sostenibilidad compatibles con las exigencias de la región", explicó Fernández Flores.

Y agregó que, en 2026, las exportaciones cárnicas de porcino y vacuno alcanzarán, al menos, 300 mil toneladas métricas, tanto por el crecimiento de las ventas a Estados Unidos como por la diversificación hacia otros mercados. De enero a mayo de este año, las exportaciones cárnicas sumaron 211 mil toneladas métricas, 17% más que en el mismo periodo de 2025, según datos del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA).

Por su parte, Raúl Riquelme Cacho, director general de Anetif, indicó que el T-MEC generará mayores beneficios a medida que se eliminen las restricciones comerciales, los aranceles y las cuotas. En este sentido, ha señalado que la carne de vacuno, de porcino y de pollo, así como el ganado en pie, son los productos que requieren mayor atención durante la revisión del tratado, dados los volúmenes de intercambio y los desafíos sanitarios, logísticos y regulatorios que plantean.

En cuanto a las inversiones, Riquelme Cacho explicó que los beneficios derivados del T-MEC, junto con el tamaño del mercado interno mexicano, han impulsado anuncios de empresas dispuestas a invertir más de 4,600 mde (5,000 mdd) de aquí a 2026.

"Cuanto antes se concrete la revisión del T-MEC, más certidumbre tendrán las empresas exportadoras del sector cárnico para invertir y para incrementar las exportaciones a medio (cinco años) y largo (diez años) plazo, tanto a Estados Unidos como a otros países", afirmó el directivo.

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Ferrero invertirá 86 mdd en Guanajuato para ampliar su planta de producción