Comunicado. Global Water Challenge (GWC) y Cargill anunciaron la expansión de su alianza Cargill Currents a Bolivia, Colombia, Costa Rica y Turquía. Lanzada por GWC y Cargill en 2021, Cargill Currents es una iniciativa conjunta que trabaja en colaboración con comunidades, gobiernos y organizaciones locales para abordar los desafíos hídricos que enfrenta cada región. Como parte de una alianza global, estas nuevas actividades en los países se suman a los programas en curso en Brasil, Ghana, Costa de Marfil y Norteamérica. Las actividades planificadas incluyen mejorar el acceso a agua potable y saneamiento, reparar los sistemas de agua y apoyar su mantenimiento a largo plazo, promover un uso más eficiente del agua en la agricultura y restaurar y monitorear las cuencas hidrográficas.

Desde su puesta en marcha, Cargill Currents ha apoyado programas en cinco continentes, con resultados que incluyen la mejora del acceso al agua, el saneamiento y la higiene (WASH) para casi 200 mil personas en Brasil y África Occidental. En Norteamérica, la alianza ha apoyado la agricultura regenerativa en casi 42 mil hectáreas; ha restaurado más de 1700 hectáreas de bosques, humedales y pastizales; y ha plantado más de 283 000 árboles.

“El agua es esencial para las personas y la agricultura, lo que la convierte en esencial para nuestro negocio. Nos entusiasma ampliar nuestra colaboración con GWC a través de esta nueva fase de Cargill Currents y consolidar los importantes avances que hemos logrado juntos en los últimos cinco años”, afirmó Pete Dahm, director senior de sostenibilidad y responsable global del agua en Cargill.

Las actividades de New Cargill Currents en el país incluyen los siguientes resultados previstos:

- Bolivia: mejora del acceso a agua potable y saneamiento para más de 1,000 hogares, que representan a más de 3,500 personas, al tiempo que se apoya la conservación de las cuencas hidrográficas y la gestión local de los sistemas de agua.

- Colombia: se mejoró el acceso a agua potable confiable para aproximadamente 1,000 personas en cinco comunidades rurales mediante la rehabilitación de acueductos, soluciones de tratamiento de agua y el fortalecimiento de la gobernanza comunitaria del agua.

- Costa Rica: se mejoró la seguridad hídrica a largo plazo para 10 mil personas mediante la modernización de la infraestructura de agua obsoleta. Estas mejoras ayudarán a reducir las pérdidas de agua causadas frecuentemente por fugas y otras deficiencias en las tuberías e infraestructura antiguas. La alianza también fortalecerá la capacidad de las empresas de servicios públicos locales para gestionar y mantener sus sistemas.

- Turquía: implementación de prácticas agrícolas sostenibles para 125 agricultores en los alrededores del lago İznik, con capacitación en riego de precisión y prácticas regenerativas diseñadas para un uso más eficiente del agua en 500 hectáreas. Se espera que el proyecto ahorre aproximadamente 374 millones de litros de agua al año.

Las iniciativas ampliadas de Cargill Currents en distintos países incluyen los siguientes resultados previstos:

- Brasil: mejora de los servicios de agua, saneamiento e higiene para casi 38 mil personas en 39 comunidades y 61 escuelas de Bahía y Pará.

- Costa de Marfil y Ghana: mejora de los servicios y programas de agua, saneamiento e higiene (WASH) centrados en el fortalecimiento de los medios de vida de las mujeres y la gestión comunitaria del agua para aproximadamente 55 mil personas en doce comunidades productoras de cacao (seis en cada país).

- América del Norte: cartografía y evaluación de cuencas hidrográficas en aproximadamente 170 mil hectáreas de ecosistemas estuarinos y marinos en la Bahía-Delta de San Francisco, California, para identificar riesgos de erosión, condiciones del hábitat y vulnerabilidades climáticas. Los resultados servirán de base para proyectos como la plantación de vegetación autóctona y la restauración de humedales, con el fin de reducir la erosión y proteger a las comunidades costeras cercanas.

“La seguridad hídrica se manifiesta de forma diferente en cada comunidad, y las soluciones deben diseñarse en consecuencia. Nuestra alianza con Cargill Currents aúna los recursos, la experiencia y el liderazgo local necesarios para responder a esas diferencias: desde el fortalecimiento de los sistemas de agua y la ampliación del acceso a agua potable y saneamiento, hasta ayudar a los agricultores a utilizar el agua de forma más eficiente y proteger las cuencas hidrográficas de las que dependen las comunidades. Tras la Semana Mundial del Agua, reflexionamos sobre la expansión de este trabajo a cuatro nuevos países, lo que representa un paso importante para construir una seguridad hídrica duradera donde más se necesita”, afirmó Monica Ellis, directora ejecutiva de Global Water Challenge.

 

 

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Un futuro prometedor para la menta: Mars

Danone comparte 10 hábitos que pueden contribuir a un envejecimiento saludable

Comunicado. Detrás de cada chicle hay una cadena de suministro en la que pocos piensan. Sin embargo, detrás de uno de los ingredientes más importantes de Mars se esconde una historia de inversión a largo plazo, colaboración e innovación que contribuye a mejorar los medios de vida, empoderar a las mujeres, proteger los recursos naturales y construir una cadena de suministro más resiliente.

El mentol es un ingrediente fundamental en muchos de los chicles y caramelos de menta de Mars. Alrededor del 80% del mentol natural del mundo se produce en Uttar Pradesh, India, lo que la convierte en una de las cadenas de suministro agrícola con mayor concentración geográfica del mundo. 

Mars reconoció que esta concentración representaba un importante desafío a largo plazo. Especialmente cuando la disminución de los rendimientos de los cultivos, el aumento de los costos de producción y el cambio climático estaban haciendo que el cultivo de menta fuera menos viable para muchos productores, amenazando tanto el sustento de los agricultores como la futura resiliencia de la producción de menta natural. 

Desde 2017, Mars ha invertido en el fortalecimiento de la producción de menta natural a través de un programa a largo plazo diseñado para mejorar los resultados para los agricultores, las comunidades, el medio ambiente y la propia empresa. 

Lanzado en 2017 en colaboración con Tanager, experto en implementación, el programa no comenzó con despliegues a gran escala. En cambio, Mars dedicó dos años a trabajar junto a las comunidades locales para comprender los desafíos que enfrentaban los agricultores e identificar soluciones prácticas que pudieran generar un impacto duradero. 

En lugar de pedir a los agricultores que cambiaran inmediatamente sus métodos de trabajo, el programa introdujo pequeñas parcelas de demostración donde se podían probar y observar técnicas agrícolas sostenibles. Los agricultores pudieron comprobar los beneficios de primera mano antes de decidir si adoptaban las nuevas prácticas. 

Este enfoque gradual, basado en la colaboración, resultó fundamental. Contribuyó a generar confianza en comunidades donde las intervenciones anteriores a menudo no habían logrado un cambio significativo a largo plazo, sentando las bases para un programa que pudiera crecer de forma sostenible con el tiempo. 

A medida que aumentaba la confianza, la iniciativa se expandió desde parcelas de demostración individuales hasta convertirse en un programa comunitario más amplio, apoyado por empresas de productores agrícolas y grupos de autoayuda de mujeres que fortalecieron las cadenas de suministro locales y crearon nuevas oportunidades económicas. 

Hoy en día, el programa Shubh Mint demuestra cómo invertir en comunidades agrícolas resilientes puede generar valor para las personas, el planeta y las empresas. Más de 24 mil agricultores han participado en el programa, y ​​sus ingresos procedentes de la menta se han duplicado con creces gracias a una mayor productividad, un material de siembra de mayor calidad y prácticas agrícolas más eficientes. 

Las mujeres también han desempeñado un papel cada vez más importante. Más de 8,500 mujeres han recibido capacitación en agricultura climáticamente inteligente, mientras que más de 4,500 han participado en programas de educación financiera y desarrollo de la confianza a través de grupos de autoayuda. Más de 1000 mujeres han creado sus propios negocios independientes, generando nuevas fuentes de ingresos para sus familias y comunidades. En total, estos grupos de autoayuda han otorgado más de 25 000 préstamos a sus miembros para atención médica, educación, consumo y negocios. 

Además de estos beneficios sociales, el programa ha generado mejoras ambientales. Los agricultores recibieron capacitación en prácticas diseñadas para mitigar el daño al suelo y reducir el consumo de agua. Estas prácticas buscan utilizar menos fertilizantes para disminuir la degradación del suelo, lo que significa que los beneficios ambientales podrían ser cuantificables.

Prácticas agrícolas adaptadas al clima, como una mejor distancia entre plantas, un riego más eficiente y una gestión óptima de los fertilizantes, reducen los costos de producción y aumentan los rendimientos. Estos cambios no solo ayudan a los agricultores a ser más resilientes ante las presiones climáticas, sino que también fortalecen la sostenibilidad a largo plazo de la producción de menta natural. 

 

 

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Cargill y Global Water Challenge amplían su colaboración a cuatro países adicionales

Danone comparte 10 hábitos que pueden contribuir a un envejecimiento saludable

Comunicado. Envejecer es una parte natural de la vida. Desde el nacimiento, el organismo atraviesa cambios biológicos y físicos que acompañan cada etapa hasta llegar a la adultez. Sin embargo, el envejecimiento saludable no comienza al llegar a una determinada edad: se construye a lo largo de los años a partir de hábitos cotidianos que contribuyen a mantener el bienestar físico, mental y nutricional.

Un estudio de la Universidad de Stanford identificó que el organismo experimenta cambios significativos a nivel molecular alrededor de los 44 y 60 años, lo que refuerza la importancia de prestar atención a la salud a lo largo de todo el curso de vida. Esta conversación cobra especial relevancia en México. Actualmente, el país cuenta con 17.1 millones de personas adultas mayores, equivalentes al 12.8% de la población nacional, y se estima que para 2050 esta cifra superará los 33 millones, es decir, aproximadamente una cuarta parte de los habitantes del país. Ante este panorama, promover una cultura de prevención y autocuidado desde edades tempranas resulta fundamental para mejorar la calidad de vida durante la vejez.

“Con motivo del Día Nacional de las Personas Adultas Mayores, que se conmemoró el pasado 28 de agosto, en Grupo Danone México buscamos contribuir a la conversación sobre envejecimiento saludable desde una perspectiva de prevención, destacando el papel que tienen la alimentación, la actividad física y otros hábitos sostenidos en el bienestar a largo plazo. A través de información basada en evidencia y de iniciativas de educación nutricional, la compañía busca acompañar a las personas en la construcción de hábitos que favorezcan su salud durante las distintas etapas de la vida’’, compartió Fernanda Bore, Líder en Health Marketing en Danone.

En ese sentido, la empresa de origen francés comparte 10 hábitos para favorecer un envejecimiento saludable:

  1. Mantener una alimentación variada y equilibrada. Incluir diariamente frutas, verduras, cereales integrales, leguminosas, proteínas de calidad y grasas saludables permite aportar al organismo los nutrimentos que necesita para funcionar adecuadamente.
  2. Priorizar alimentos ricos en proteína. Con el paso de los años, mantener una adecuada ingesta de proteína cobra relevancia para conservar la masa y función muscular, especialmente cuando se acompaña de actividad física.
  3. Cuidar la salud intestinal. La alimentación desempeña un papel importante en el bienestar digestivo. Consumir fibra y una variedad de alimentos de origen vegetal puede contribuir a mantener una microbiota intestinal diversa.
  4. Mantenerse físicamente activo. Caminar, realizar ejercicios de fuerza, trabajar el equilibrio o practicar alguna actividad que resulte agradable ayuda a conservar la movilidad, la fuerza y la independencia conforme avanza la edad.
  5. Mantener una hidratación adecuada. Beber suficiente agua durante el día es fundamental para diversas funciones del organismo. La sensación de sed puede disminuir con la edad, por lo que es importante mantener el consumo de líquidos como parte de la rutina diaria.
  6. Dormir bien. Un descanso adecuado contribuye al funcionamiento cognitivo, al estado de ánimo y a la recuperación del organismo. Mantener horarios regulares y una rutina de sueño puede favorecer una mejor calidad del descanso.
  7. Cuidar la salud mental y mantener vínculos sociales. La convivencia, las actividades recreativas, aprender cosas nuevas y mantener relaciones significativas son elementos importantes para el bienestar emocional y cognitivo.
  8. Evitar el consumo de tabaco y moderar el alcohol. Reducir o evitar estos hábitos contribuye a disminuir diversos riesgos para la salud y forma parte de un estilo de vida preventivo.
  9. Realizar revisiones médicas periódicas. La prevención permite identificar oportunamente cambios en el estado de salud y dar seguimiento a factores como presión arterial, glucosa, colesterol, salud ósea y otros indicadores, de acuerdo con la edad y las necesidades individuales.
  10. Empezar hoy. El envejecimiento saludable es un proceso que se construye a lo largo de toda la vida. Pequeños cambios sostenidos en alimentación, movimiento, descanso, relaciones sociales y prevención pueden contribuir a llegar a edades avanzadas con mejores condiciones de bienestar.

Para Grupo Danone México, promover una alimentación saludable forma parte de una visión de bienestar que busca acompañar a las personas en las diferentes etapas de su vida. Desde esta perspectiva, la nutrición no debe entenderse como una solución aislada, sino como uno de los componentes de un estilo de vida integral que incluye actividad física, descanso, salud mental, hidratación, prevención y vínculos sociales.

 

 

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Un futuro prometedor para la menta: Mars

USDA prevé en 2027 baja de producciones de vacuno y porcino en China

Comunicado. El Servicio Agrícola Exterior de Estados Unidos (FAS) en Pekín prevé que China reduzca en 2027 tanto su producción de vacuno como la de porcino. La contracción, más moderada que la registrada en 2026 en ambos sectores, responde a la reducción sostenida de los censos de vacas y cerdas reproductoras, pese a la mejora de la rentabilidad ganadera y de la eficiencia productiva registrada durante el año.

En el caso del vacuno, el Buró Nacional de Estadísticas (NBS) constató un descenso interanual del 4.3% en el censo total de vacuno a cierre del segundo trimestre de 2026. El sector arrastra pérdidas económicas desde mediados de 2023, lo que llevó a los ganaderos a liquidar vacas reproductoras de forma continuada, un proceso agravado por brotes de fiebre aftosa registrados a comienzos de 2026 en varias regiones productoras del norte del país.

La recuperación de los precios del vacuno a lo largo de 2026 y nuevos programas provinciales de apoyo a la cría, la inseminación artificial y la mejora genética moderarán el ritmo de liquidación, aunque los ganaderos mantienen la cautela tras casi dos años de pérdidas. El FAS no prevé mejoras relevantes de productividad, dado que el sector vacuno chino sigue dominado por explotaciones pequeñas y sistemas de producción tradicionales, con escasa adopción de genética avanzada.

El FAS sitúa la producción de carne de vacuno en seis millones 750 mil toneladas en 2027, frente a las seis millones 780 mil toneladas de 2026 y las ocho millones 10 mil toneladas de 2025. El consumo interno también descenderá, hasta 10 millones 344 mil toneladas, por la desaceleración del gasto en hostelería: el crecimiento de la facturación de la restauración pasó del 5.3% en 2024 al 3.2% en 2025 y al 2.8% en el primer semestre de 2026.

Las importaciones de carne de vacuno crecerán de forma moderada en 2027, hasta tres millones 620 mil toneladas, favorecidas por un incremento del 2% en los contingentes arancelarios de salvaguardia vigentes desde enero de 2026 hasta 2028. Brasil concentró 59.2% de las compras chinas entre enero y junio de 2026, seguido de Argentina (14.5%) y Australia (13.2%). Las exportaciones estadounidenses de carne de vacuno a China se recuperarán de forma gradual tras el mínimo histórico de 2026, después de que las autoridades chinas renovasen en mayo el registro de 425 mataderos estadounidenses y aprobasen 77 nuevas instalaciones. Fuentes del sector no esperan, sin embargo, un repunte relevante, ante las suspensiones de establecimientos, las exigencias sobre residuos y la menor competitividad frente al vacuno sudamericano.

En porcino, el censo de cerdas reproductoras cayó a 37.8 millones de cabezas al cierre del segundo trimestre de 2026, 6.5% menos que un año antes, ya próximo al objetivo oficial de 37.5 millones fijado en el Plan Integral de Regulación de la Capacidad Porcina (revisión de 2026). Nuevas normas medioambientales sobre emisiones de amoníaco, en vigor desde marzo, y el Código Medioambiental chino, aplicado desde agosto, acelerarán la salida de los productores más pequeños. Las principales integradoras porcinas continúan mejorando la eficiencia reproductiva: una de ellas declaró 26 lechones por cerda y año en 2025, con el objetivo de superar los 32 a medio plazo. Esta ganancia compensará solo en parte el menor censo. Además, los controles gubernamentales sobre el engorde secundario —la retención de cerdos para ganar peso adicional— reducirán el peso medio de las canales comercializadas en 2027.

El FAS prevé una producción de carne de porcino de 58 millones 350 mil toneladas en 2027, frente a 59 millones 680 mil toneladas en 2026, con un sacrificio de 718 millones 500 mil cabezas frente a 730 millones el año anterior. El consumo interno también bajará, hasta 59 millones 15 mil toneladas, en un contexto de diversificación de la dieta proteica hacia el pollo y de demanda débil pese a los precios bajos.

 

 

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Danone comparte 10 hábitos que pueden contribuir a un envejecimiento saludable

Tate & Lyle planea mejorar la salud diaria con fibra

Comunicado. Tate & Lyle dio a conocer que se ha fijado un nuevo y ambicioso objetivo para cubrir la “brecha de fibra” diaria de los consumidores, aportando 15 g adicionales de fibra al día a la dieta de las personas, 35 mil millones de veces para 2030. Este objetivo de fortificación con fibra se ha añadido a los objetivos estratégicos de Tate & Lyle para 2030.

La ingesta mundial recomendada de fibra es de aproximadamente 30 g al día. Sin embargo, la ingesta diaria promedio de los adultos a nivel mundial es muy inferior a esta cantidad, con una diferencia de aproximadamente 15 g al día, lo que se conoce como la «brecha de fibra». Esto significa que la mayoría de las personas podrían beneficiarse enormemente al aumentar su consumo de fibra hasta alcanzar los niveles recomendados.

Las investigaciones demuestran que el consumo de fibras prebióticas influye positivamente en el crecimiento de bacterias intestinales beneficiosas, lo que conlleva diversos beneficios para la salud, como la capacidad del organismo para absorber minerales, la salud ósea en general, la salud cognitiva y el control glucémico. Como proveedor mundial en fibras solubles, con una cartera de productos prebióticos verificados NutraStrong, Tate & Lyle está en una posición privilegiada para contribuir a mejorar la salud de los consumidores de todo el mundo mediante la incorporación de fibra a los alimentos y bebidas cotidianos. De esta forma, reducir la brecha de fibra se convierte en un hábito saludable y sostenible.

Entre el 01 de abril de 2020 y el 31 de marzo de 2026, Tate & Lyle contribuyó a mejorar la nutrición de los consumidores al proporcionar 18,300 millones de raciones equivalentes a la ingesta diaria recomendada de fibra (15 g) en alimentos y bebidas. Su objetivo es alcanzar los 35 mil millones de raciones equivalentes a la ingesta diaria recomendada de fibra para el 31 de marzo de 2030.

Este nuevo objetivo de fortificación de fibra se ha añadido a los objetivos de propósito a largo plazo de Tate & Lyle, que miden cómo Tate & Lyle está cumpliendo su propósito de Transformar Vidas a través de la Ciencia de los Alimentos mediante los tres pilares de: Apoyar una Vida Saludable; Construir Comunidades Prósperas; y Cuidar nuestro Planeta. Estos objetivos de propósito, establecidos originalmente para un período de cinco años hasta 2025, se han extendido a un período de diez años, desde el 1 de abril de 2020 hasta el 31 de marzo de 2030. Ya se están logrando importantes avances. Por ejemplo, durante los seis años que finalizaron el 31 de marzo de 2026, Tate & Lyle ha:

- Gracias a sus edulcorantes bajos en calorías y sin calorías, se han eliminado 12 millones de toneladas de azúcar de la dieta de las personas, lo que equivale a 48 billones de calorías (el objetivo para 2030 es eliminar 20 millones de toneladas de azúcar).

- Se proporcionaron cinco millones de comidas nutritivas a personas necesitadas mediante alianzas con bancos de alimentos y otras organizaciones benéficas (el objetivo para 2030 es proporcionar siete millones de comidas).

- En el ejercicio finalizado el 31 de marzo de 2026, Tate & Lyle también aprovechó de forma beneficiosa 98% de los residuos que generó, ya sea como nutrientes para las granjas locales, en la recuperación de energía o mediante el reciclaje (el objetivo para 2030 es del 100%).

Rowan Adams, director de Asuntos Corporativos y Sostenibilidad de Tate & Lyle, dijo: “Nuestro propósito es fundamental para nuestro negocio. Nos ayuda a desenvolvernos en un mundo incierto y en constante cambio, y a abordar algunos de los principales desafíos de la sociedad. Al añadir un nuevo objetivo de fortificación con fibra, reconocemos el importante papel que desempeña esta fibra en la mejora de la alimentación y la salud general de las personas. Nos comprometemos a alcanzar este nuevo objetivo, así como nuestros demás objetivos relacionados con nuestro propósito, para 2030”.

 

 

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USDA prevé en 2027 baja de producciones de vacuno y porcino en China

Oikos presenta Distrito Locura

Comunicado. Después de contagiar a México con “Locos por los Griegos”, Oikos lleva ahora esa locura a un nuevo territorio: Distrito Locura, un espacio temporal diseñado para descubrir, experimentar, crear, probar, disfrutar y compartir todo aquello que hace especial al yogurt griego.

Distrito Locura es el lugar para perder la cabeza. Un universo inmersivo donde cada espacio parte de una obsesión: la cremosidad, el sabor, la experimentación y las infinitas posibilidades de crear algo inesperadamente delicioso y saludable. Porque cuando algo te gusta de verdad, una cucharada nunca parece suficiente. Los asistentes podrán recorrer libremente este universo y descubrir distintas formas de vivir la experiencia Oikos.

Todo comienza en Topping Station, el corazón de la experiencia y el punto donde cada persona podrá elegir su Oikos favorito, combinarlo con distintos ingredientes y crear una mezcla propia. Tan atrevida, inesperada o deliciosa como quiera. Porque en Distrito Locura no hay una sola manera de disfrutar los griegos: aquí la creatividad también se sirve con cuchara.

La locura continúa en Flavor Room, un espacio diseñado para despertar los sentidos a través de aromas, texturas y algunos de los sabores más icónicos de Oikos. Un universo visual y sensorial creado para dejarse llevar por el sabor y capturar un momento inesperado.

Después llega el momento de entrar literalmente en la cremosidad. Creamfinity parte de una pregunta: ¿qué pasaría si pudieras entrar dentro de la cremosidad de Oikos? Reflejos, elementos inspirados en sus ingredientes y un universo inmersivo convierten uno de los atributos más reconocibles de la marca en una experiencia visual, divertida y completamente compartible. Porque la cremosidad de Oikos no solo se prueba. También se vive.

Para quienes creen que la mejor combinación es aquella que todavía no existe, estará Oikos Lab. Un grupo de personajes excéntricos recibirá a los visitantes para experimentar con mezclas inesperadas, recetas fuera de lo común e ingredientes sorpresa.

Y para quienes viven su pasión por los griegos dentro y fuera del entrenamiento, una puerta secreta llevará a Oikos Pro Gym, un espacio inmersivo donde los asistentes pondrán a prueba su velocidad, resistencia y potencia a través de diferentes desafíos. Una experiencia que demuestra que el esfuerzo también merece una buena recuperación, con Oikos Pro como el aliado ideal para nutrir tu fuerza después del workout.

La experiencia también incluye la Barra de Locura, donde Oikos demostrará que su cremosidad puede ir mucho más allá de la cucharada, a través de recetas y combinaciones dulces y saladas creadas especialmente para la ocasión.

“Con Distrito Locura queremos celebrar a quienes, como nosotros, están realmente locos por los griegos. Creamos un espacio donde el sabor, la cremosidad y la versatilidad de Oikos pueden vivirse de una manera divertida, inesperada y muy personal. Queremos que cada visitante experimente, descubra su propia forma de disfrutar Oikos y se lleve una nueva razón para compartir esta locura”, comentó Luz Ramírez, Marketing Manager de Oikos México.

 

 

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Agencias. Altosano Granjas Carroll dio a conocer que formalizó el inicio de las exportaciones de carne de cerdo mexicana a Paraguay, con el primer embarque registrado en la historia comercial entre ambos países. La operación, correspondiente a 22 toneladas de producto porcino congelado, partió por vía marítima desde Oriental, Puebla, tras cumplir con los requisitos sanitarios, de inocuidad y bioseguridad exigidos por las autoridades internacionales.

El envío se procesó íntegramente en la Planta Procesadora de Carne de Cerdo (PPCC) de la compañía, instalación certificada bajo la norma Tipo Inspección Federal (TIF 732). Según la empresa, esta infraestructura representa uno de los estándares más altos del sector en materia de bioseguridad, automatización y trazabilidad.

"Concretar este primer envío hacia Paraguay representa un logro estratégico no solo para Altosano, sino para toda la industria porcina mexicana", señaló el vocero de la compañía, quien subrayó que la operación demuestra "la calidad y rigurosidad de la porcicultura nacional ante los mercados internacionales".

En este sentido, la apertura de este nuevo destino supone además un impulso reputacional para la porcicultura mexicana en su conjunto, al posicionar la calidad y los estándares de la carne de cerdo producida en el país en un nuevo mercado sudamericano. Con esta operación, Altosano Granjas Carroll reafirma su capacidad para atender tanto la demanda interna como nuevas oportunidades de comercio exterior.

Cabe recordar que Altosano Granjas Carroll es una empresa mexicana dedicada a la producción y el procesamiento de carne de cerdo, que opera bajo normas internacionales de inocuidad, bienestar animal y sostenibilidad, y distribuye sus productos tanto en el mercado nacional como en el internacional.

 

 

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La marca Planters lanza nuevas almendras con azúcar moreno y jarabe de arce

HEINEKEN México y Nuevo León se unen por la sustentabilidad

Comunicado. La marca Planters lanzó una colección de otoño que celebra los snacks de temporada con sabores de edición limitada diseñados para satisfacer los antojos otoñales. La línea incluye el esperado regreso de los Anacardos con Sabor a Donut de Sidra de Manzana y una nueva y emocionante incorporación: Almendras con Sabor a Azúcar Moreno y Arce, ambos elaborados para evocar la nostalgia y el placer de la temporada.

“El otoño es conocido por sus sabores icónicos, lo que lo convierte en un momento ideal para disfrutar de snacks de alta calidad que capturan la nostalgia y la calidez de la temporada. Con las nuevas almendras con sirope de arce y azúcar moreno, el regreso de los anacardos con sabor a donut de sidra de manzana, los favoritos de los fans, y la ampliación de nuestra colección Special Reserve, estos productos Planters son la opción ideal de proteína premium para el otoño”, afirmó Patrick Horbas, director de marketing de la marca Planters.

Colección Otoño 2026 de Planters:

- Anacardos con sabor a donut de sidra de manzana (368 g): anacardos enteros tostados en caldera combinan los sabores de manzana y canela con la textura cremosa y el sabor natural a nuez que caracterizan a la marca Planters, para brindar el cálido y nostálgico sabor del otoño.

- Almendras con azúcar moreno y jarabe de arce (432 g): un nuevo sabor de temporada que captura la esencia del otoño. Estas almendras tostadas tienen notas de azúcar moreno y jarabe de arce, y una textura dulce y crujiente, perfectas para noches acogedoras, reuniones de temporada y celebraciones.

También como novedad esta temporada: cacahuetes de reserva especial (966 g).

El otoño merece algo más que un simple snack. La línea de otoño de Planters ofrece los sabores más auténticos de la temporada, con una textura crujiente inigualable. La colección de otoño estará disponible en las principales tiendas durante agosto y septiembre. Todos los productos estarán disponibles por tiempo limitado.

 

 

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Altosano Granjas Carroll realiza la primera exportación de carne de cerdo mexicana a Paraguay

HEINEKEN México y Nuevo León se unen por la sustentabilidad

Comunicado. Como parte fundamental de sus acciones en favor del equilibrio ambiental, HEINEKEN México, continúa desplegando su estrategia transversal “Brindar un Mundo Mejor” con una jornada de reforestación en el Nuevo Parque del Agua.

La iniciativa “Un Nuevo Bosque para Brindar un Mundo Mejor” es un proyecto de reforestación y restauración de suelos de gran alcance que recorre diversos estados de México, además ha sido diseñada con un enfoque técnico riguroso pero que se realiza desde la cercanía de la acción comunitaria.

El propósito principal de este programa es la rehabilitación integral de las cuencas hídricas prioritarias que abastecen a las principales regiones del país a través de la colocación de árboles en diversas áreas.

A nivel nacional, cada jornada se planifica seleccionando especies nativas de cada región, lo que garantiza un alto porcentaje de supervivencia de los ejemplares y respeta la biodiversidad de los ecosistemas locales. Adicionalmente se estructuran bajo un esquema de voluntariado corporativo y ciudadano que promueve la sana convivencia y el orgullo local, convirtiendo el esfuerzo físico en una celebración colectiva por el futuro de su entorno.

“Estamos convencidos de que fomentar una cultura del cuidado ecológico y la corresponsabilidad ciudadana son factores clave para un futuro próspero, y esto se fortalece cuando sumamos esfuerzos con la comunidad y las autoridades. Esta jornada en Monterrey representa un beneficio directo para la calidad de vida de las familias regiomontanas, la salud de nuestras cuencas y un futuro resiliente para Nuevo León, la cuna de nuestra tradición cervecera”, comentó Yadira Sepúlveda, vicepresidenta de Recurso Humanos de HEINEKEN México.

Durante esta reforestación en Monterrey se plantaron 50 árboles y 250 plantas nativas, interviniendo una zona prioritaria de conservación en la entidad con el apoyo de más de 200 voluntarios y voluntarias y el apoyo de autoridades locales teniendo un gran impacto positivo en la calidad del aire, el medio ambiente y agua para las comunidades del estado.

“Estamos convencidos de que fomentar una cultura del cuidado ecológico y la corresponsabilidad ciudadana son factores clave para un futuro próspero, y esto se fortalece cuando sumamos esfuerzos con la comunidad y las autoridades. Esta jornada en Monterrey representa un beneficio directo para la calidad de vida de las familias regiomontanas, la salud de nuestras cuencas y un futuro resiliente para Nuevo León, la cuna de nuestra tradición cervecera”, comentó Inti Pérez, directora de Sustentabilidad Corporativa de HEINEKEN México.

Cabe mencionar que el viaje de “Un Nuevo Bosque para Brindar un Mundo Mejor” continuará extendiéndose por todo el territorio nacional durante el resto del año, sumando nuevos estados, aliando a más comunidades y sembrando las bases de un México más sostenible, resiliente y próspero a través de la colaboración efectiva entre todos los actores de la sociedad.

 

 

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La marca Planters lanza nuevas almendras con azúcar moreno y jarabe de arce

Happy Soul presenta su línea de gomitas funcionales

Comunicado. Happy Soul, marca de suplementos funcionales en gomitas con sede en Florida, presentará su línea completa de productos en la Americas Food & Beverage Show & Conference, que se celebrará del 14 al 16 de septiembre en el Centro de Convenciones de Miami Beach.

La colección de Happy Soul se basa en 83 frutas y verduras presentes en todos los productos, sin colorantes ni saborizantes artificiales. Las gomitas son opacas en lugar de translúcidas porque su color proviene del propio material vegetal, no de colorantes añadidos. La línea incluye gomitas de frutas y verduras, hongos nootrópicos, cabello, piel y uñas, vinagre de manzana, proteínas, remolacha y shilajit.

Lo que distingue a la marca en una feria repleta de importadores es el origen de sus productos. Happy Soul se lanzó en 2026 como la marca propia de un fabricante de gomitas que, desde 2019, producía para otras compañías. La empresa está integrada verticalmente y fabrica toda su línea en una planta propia en Lexington, Carolina del Norte, que cumple con las normas cGMP. Su línea de producción automatizada tiene una capacidad de 300 kg y produce hasta 2.5 millones de gomitas por semana. Todos los productos se fabrican conforme a la norma 21 CFR Parte 111 y son sometidos a pruebas de potencia y metales pesados ​​por laboratorios independientes.

“La mayoría de las marcas de esta categoría alquilan su planta de fabricación y esperan lo mejor. Nosotros gestionamos la línea de producción. Eso significa que controlamos la formulación, el cronograma y la calidad, y cuando un comprador pregunta cómo se fabrica un producto, puedo responderle con precisión. Florida es el hogar de esta marca, y este es el mercado para el que la creamos”, dijo Eli Elias, fundador de Happy Soul.

El hecho de ser propietarios de la producción también permite a Happy Soul responder directamente a los requisitos de volumen, embalaje o plazos de entrega de un distribuidor sin tener que renegociar a través de un tercero, lo que supone una diferencia significativa para los compradores que han visto cómo los plazos de entrega y los costes finales variaban de forma impredecible.

 

 

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HEINEKEN México y Nuevo León se unen por la sustentabilidad

Postobón crea el programa “Unidos Somos Más Fuertes”

Comunicado. Postobón anunció la creación del programa “Unidos Somos más Fuertes”, en el cual destinará 30 mil millones de pesos colombianos para apoyar a tenderos, empleados, recicladores, agricultores, estudiantes y comunidades afectadas por el sismo del 10 de agosto en el occidente colombiano.

“Colombia necesita que actuemos unidos y con solidaridad. Por eso, destinaremos $30.000 millones para acompañar la reconstrucción de las regiones más afectadas por el sismo del 10 de agosto. Con Unidos Somos Más Fuertes, nuestros tenderos y empleados, recicladores, agricultores, estudiantes y comunidades vulnerables recibirán nuestro apoyo y sentirán que estamos con ellos, unidos, con optimismo, para salir adelante”, manifestó Miguel Fernando Escobar P., presidente de la compañía.

“Unidos Somos Más Fuertes” fue diseñado a partir de un diagnóstico propio sobre las afectaciones del terremoto en nuestros grupos de interés, especialmente en Cali, Pereira, Dosquebradas, Armenia, Manizales y Quibdó, así como en otros municipios de Risaralda, Valle del Cauca, Quindío y Caldas. Con base en sus resultados, se definieron cuatro líneas de acción: Unidos, el Negocio se Levanta; Unidos, Somos más Solidarios; Unidos, la Educación se Fortalece, y Unidos, somos Compañía.

La línea Unidos, el Negocio se Levanta acompañará a 1,000 tenderos para recuperar sus negocios y reactivar sus actividades comerciales. Para esto, destinaremos 16,750 millones, el 56% de los recursos del programa, a quienes tuvieron pérdida total o requieren recuperar la infraestructura de sus negocios.

El objetivo es habilitar de nuevo el funcionamiento de sus puntos de venta, bien sea en nuevas locaciones o espacios recuperados. El apoyo incluirá las adecuaciones locativas y los elementos necesarios para retomar la operación como neveras, surtido de bebidas, mostradores, estanterías, exhibidores, recuperación de fachadas, avisos y mobiliario para clientes, según las necesidades identificadas.

“Fortaleceremos la atención humanitaria de los recicladores de nuestro programa FARO Postobón (Fortalecimiento a Asociaciones de Recicladores de Oficio), de los agricultores del programa HIT Social y de las comunidades vulnerables que reciben agua y bebidas por parte de la compañía a través de los Bancos de Alimentos”, comento Escobar.

A los recicladores de oficio que se vieron afectados por el terremoto, se les entregarán auxilios para mejoramiento de sus viviendas y adquisición de enseres. El registro del programa confirma que cerca de 60 recicladores fueron afectados. De igual forma, acompañaremos la reconstrucción de algunas sedes de asociaciones de recicladores que sufrieron daños relevantes, las cuales recibirán recursos para recuperar sus bodegas.

Por su parte, los agricultores de mora de Risaralda y a las asociaciones que los congregan, que hacen parte del programa HIT Social, recibirán auxilios de vivienda y recursos para reconstruir sus sedes, cuartos de frío y centros de acopio, los cuales quedaron altamente afectados con el sismo.

Por último, por intermedio de la Asociación de Bancos de Alimentos de Colombia, ABACO, seguiremos entregando agua y otras bebidas a comunidades vulnerables que lo requieran.

 

 

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