Comunicado. The Kraft Heinz Company anunció que llegó a un acuerdo definitivo con una filial de One Rock Capital Partners para desinvertir en su negocio de café en Norteamérica por un valor empresarial de 650 mdd.

Kraft Heinz conservará una participación minoritaria del 30% en el negocio. One Rock es una firma de capital privado orientada al valor y centrada en las operaciones, con amplia experiencia en el sector de alimentos y bebidas. Se prevé que la transacción propuesta, que incluye las marcas Maxwell House, Gevalia, Nabob, Yuban, Tassimo, Ethical Bean y Sanka, se cierre a mediados de 2027, sujeta a la aprobación regulatoria y otras condiciones de cierre habituales.

El equipo directivo y el Consejo de Administración de Kraft Heinz determinaron que la justificación estratégica de la transacción es convincente, ya que refleja la estrategia de la compañía de priorizar las inversiones y los recursos hacia áreas del negocio donde Kraft Heinz puede acelerar el crecimiento y ofrecer el mejor valor a los consumidores, clientes y accionistas.

“Esta transacción representa un paso importante para maximizar el valor de nuestra cartera y acelerará aún más el impulso de nuestra transformación. Estamos orgullosos del papel que estas marcas han desempeñado en la vida de generaciones de amantes del café, y nuestra participación continua refleja la confianza que tenemos en su potencial a largo plazo bajo la gestión estratégica de One Rock”, declaró Steve Cahillane, director ejecutivo de Kraft Heinz.

Se prevé que el ingreso neto en efectivo después de impuestos ascienda a aproximadamente 500 mdd, los cuales se destinarán a la amortización de la deuda. Se espera que la transacción contribuya al crecimiento y los márgenes de Kraft Heinz.

Se prevé que la transacción incluya los activos, las marcas, el servicio de atención al cliente y los recursos funcionales necesarios para operar el negocio de café en Norteamérica. La compañía espera que aproximadamente 250 empleados a tiempo completo de las áreas de Cadena de Suministro, Ventas, Marketing, Finanzas, Recursos Humanos y Desarrollo de Negocios, e I+D se incorporen al negocio, junto con sus plantas de producción de café en Jacksonville, Florida, y Vancouver, Columbia Británica.

“Desde hace tiempo admiramos las emblemáticas marcas de café de Kraft Heinz, como Maxwell House y Gevalia, que han sido un elemento básico en los hogares durante más de 100 años. Tenemos la intención de acelerar la inversión en toda la cartera de marcas para impulsar el crecimiento y la innovación, mejorar la experiencia del consumidor y fortalecer las relaciones con nuestros socios minoristas”, declaró Tony W. Lee, socio gerente de One Rock.

 

 

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Alicorp anuncia incorporación de marcas de untables como Dorina y La Danesa

Daniel Servitje, presidente ejecutivo de Grupo Bimbo, es reconocido por undécimo año consecutivo por Merco

Comunicado. Alicorp informó el cierre de la transacción para adquirir el negocio de Flora Food Group en alrededor de 30 territorios en Sudamérica, Centroamérica y el Caribe. El alcance específico varía según cada país y los acuerdos aplicables y el precio global de la operación ascenderá a un valor de empresa de más de 150 mdd.

De este modo la compañía suma 19 marcas a su portafolio, entre transferidas y licenciadas para su comercialización exclusiva, en diferentes países de la región; fortaleciendo su presencia en la categoría de untables.

Con este movimiento, la compañía fortalece su presencia en la categoría de untables. Entre las marcas que forman parte del acuerdo se encuentran Rama en Colombia; Bonella y Dorina en Ecuador; La Perfecta en Panamá; así como la comercialización exclusiva de Country Crock, entre otras marcas, en Centroamérica y el Caribe. En Perú, el portafolio incluye marcas reconocidas como Dorina y La Danesa.

La incorporación de este portafolio combina el reconocimiento de marcas con trayectoria en los hogares latinoamericanos con las capacidades regionales de Alicorp en producción, innovación, gestión comercial y distribución.

La operación también contempla la integración de los equipos responsables de las marcas y de la planta, cuyo conocimiento será clave para esta nueva etapa. Así como una planta ubicada en Cali que tendrá un papel relevante en la operación para Colombia, Ecuador, Perú y Panamá.

La transición ha sido diseñada para mantener la operación y evitar cambios abruptos. Durante esta primera etapa, Alicorp trabajará junto con Flora Food Group mediante acuerdos transitorios de servicios, suministro y licenciamiento, con el acompañamiento de equipos comerciales y de soporte técnico.

Además, Alicorp mantendrá los estándares de calidad de las marcas, complementándolos con una mirada de innovación alineada a las necesidades de cada país.

 

 

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Kraft Heinz venderá su negocio de café en Norteamérica a One Rock Capital Partners

Daniel Servitje, presidente ejecutivo de Grupo Bimbo, es reconocido por undécimo año consecutivo por Merco

Comunicado. Por 11.º año consecutivo, Daniel Servitje, presidente ejecutivo de Grupo Bimbo, ocupa el primer lugar de Merco Líderes México 2026, el ranking que reconoce a los líderes con mejor reputación de México.

Esta vez, además, hubo un reconocimiento especial: durante la ceremonia, Merco distinguió a Daniel Servitje por mantenerse en la primera posición de 2016 a 2026, colocándose en lo más alto en 11 de las 14 ediciones realizadas en México. Pero, ¿qué hay detrás de un primer lugar? Confianza. Consistencia. Credibilidad. Porque la reputación no se construye con una sola decisión ni de la noche a la mañana. Se forma con lo que hacemos una y otra vez, y con la confianza que somos capaces de generar en el camino.

Y este ranking busca justamente medirlo. En su edición 2026 participaron 1,876 directivos de grandes empresas, 73 periodistas de información económica, 90 expertos en comunicación, 72 analistas financieros y 95 académicos, como parte de un análisis que reunió 2,268 encuestas.  

Este año, además, Merco dio un paso más: por primera vez, la evaluación de sus líderes se incorporó a Merco Empresas, reconociendo que el liderazgo también forma parte de la reputación de una organización y contribuye a generar credibilidad y confianza. 

El reconocimiento no termina ahí. Alejandro Rodríguez Bas, director general de Grupo Bimbo, también aparece entre los líderes destacados del sector Alimentación, ocupando la cuarta posición. 

Al final, 11 años en el primer lugar dicen mucho más que un número. Hablan de una reputación que se ha construido con el tiempo y de una forma de liderar que continúa generando confianza.

Detrás de este reconocimiento también está nuestra forma de mirar hacia el futuro. Relacionándose con nuestra Creencia Trascendemos y permanecemos en el tiempo y con nuestra mentalidad Lideramos el mercado, anticipando y adaptándonos al cambio. Porque llegar a la cima es un logro. Mantener la confianza durante 11 años es toda una historia.

 

 

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Alicorp anuncia incorporación de marcas de untables como Dorina y La Danesa

Uruguay sitúa a la industria cárnica entre los ocho sectores prioritarios de su Plan Industrial

Comunicado. El ministro interino de Industria, Energía y Minería de Uruguay, Daniel Olesker, participó en la mesa de diálogo principal de la jornada “Situación de la cadena cárnica nacional: diagnósticos y respuestas”, enmarcada en el eje de trabajo Formación Sindical en Política Industrial del Instituto Cuesta Duarte.

La actividad tuvo como objetivo propiciar un intercambio conjunto entre referentes del sector y actores institucionales sobre el futuro de la industria, el desarrollo productivo y el empleo. Además de Olesker, participaron representantes de las instituciones organizadoras, del Gobierno, de las gremiales empresariales y de las y los trabajadores del sector.

En su intervención, Olesker señaló que el Ministerio de Industria, Energía y Minería (MIEM) trabaja sobre la industria en su conjunto. En ese sentido, recordó que recientemente publicó el Plan Industrial Uruguay, que incluye un apartado dedicado a la industria cárnica.

El MIEM incluyó al complejo cárnico entre los ocho sectores prioritarios del Plan Industrial Uruguay. Olesker explicó que esto responde a que “es una cadena de valor relativamente integrada”, con “capacidad de encadenar resultados hacia adelante y hacia atrás cuando toma decisiones de crecimiento”. En ese sentido, las inversiones en el sector tienen efectos sobre la actividad primaria, la logística, el transporte y el comercio.

En su conjunto, la cadena aporta casi nueve puntos al PBI y genera más de 70 mil puestos de trabajo. En el último período, también aumentó su productividad aparente. Además, en un país fuertemente segmentado desde el punto de vista territorial, la industria cárnica “tiene capacidad de descentralización” y “demanda trabajo en lugares donde hay menos crecimiento del empleo”, destacó.

Además, en los últimos 20 años, esta industria registró un crecimiento promedio anual del 2.86%, lo que la ubica entre los sectores industriales de mayor crecimiento, junto con otros que procesan recursos naturales, es decir, los de “primera transformación”, explicó el jerarca. Estos subsectores representan casi la mitad de la industria manufacturera uruguaya. Sin embargo, precisó, el empleo en ellos permaneció relativamente constante y continúa representando un tercio del empleo total de la industria. Como una de las hipótesis posibles, señaló que esto podría estar vinculado con un aumento de la productividad.

Al referirse a los datos más recientes, el ministro interino informó que, entre enero y octubre de 2026, las exportaciones industriales registraron un leve aumento. No obstante, identificó algunos desafíos desde el punto de vista industrial.

El primero es la concentración de los destinos de exportación. En ese sentido, planteó la necesidad de analizar si es posible diversificar los mercados. En segundo lugar, se refirió a la concentración empresarial: ocho frigoríficos, distribuidos en dos grupos, concentran 50% de las exportaciones, mientras que diez alcanzan 90%. Este aspecto constituye un elemento relevante para la distribución de los precios, explicó. A ello se suma la fragilidad financiera y operativa que atraviesan algunas empresas, más allá de los buenos resultados globales del sector.

En tercer lugar, Olesker abordó “el gran diferencial de precios que hay en los productos que se exportan”. Explicó que esto responde tanto a la heterogeneidad de los productos como a las diferencias en el poder de negociación de los países de destino. “Para el Ministerio de Industria, Energía y Minería, la industria cárnica, y la industria alimenticia en general, es una prioridad”. Señaló que esta prioridad se expresa en medidas concretas, como fondos destinados al sector, capacitaciones para trabajadores y trabajadoras, y equipos técnicos del MIEM al servicio de toda la cadena, particularmente de cara a los nuevos acuerdos internacionales.

El objetivo es sostener el crecimiento del sector y mejorar su contribución al empleo y a la descentralización territorial, aseguró. Agregó que, en la actual coyuntura internacional, es necesario analizar aspectos como los precios, la exportación de ganado en pie y los procesos de concentración y extranjerización.

Olesker también destacó la importancia de avanzar en la incorporación de mayor valor agregado al sector. Se trata de un aspecto que debe abordarse, ya que en los últimos años se observa una mayor primarización de la industria, explicó.

Finalmente, sostuvo que es necesario mejorar “el acceso democrático al PBI que se genera en la cadena entre todos los actores”, tanto en la relación entre trabajadores, trabajadoras y empresas como entre los distintos eslabones: primario, secundario y terciario. Esto resulta relevante porque “el objetivo del MIEM y del Gobierno en general en este quinquenio es mejorar la distribución de la riqueza global” y, para ello, las cadenas de valor constituyen un factor clave, afirmó. En ese sentido, señaló que el MIEM y otros actores estatales analizan cómo incidir en este ámbito.

 

 

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Daniel Servitje, presidente ejecutivo de Grupo Bimbo, es reconocido por undécimo año consecutivo por Merco

Diageo informa sus resultados financieros del primer trimestre finalizado en septiembre

Comunicado. La compañía informó que en el primer trimestre que finalizo en septiembre de 2026, las ventas netas aumentaron 1.2%, hasta alcanzar los 4,900 mdd, con un crecimiento orgánico positivo parcialmente compensado por un tipo de cambio desfavorable y el impacto de las desinversiones. 

Por su parte, las ventas netas orgánicas crecieron 0.6% en el primer trimestre. A nivel regional, Latinoamérica y el Caribe, y Asia Pacífico registraron un crecimiento de un dígito medio. India y Europa, Oriente Medio y África (EMEA) experimentaron un crecimiento de un dígito bajo. En Norteamérica, las ventas netas orgánicas disminuyeron en un dígito medio, lo que refleja la continua debilidad del mercado. En el segmento Corporativo, EABL registró un crecimiento de dos dígitos, aportando 0.8 % a las ventas netas orgánicas del grupo.

Sir Dave Lewis, director ejecutivo de Diageo, comentó: “En general, el primer trimestre estuvo en línea con las expectativas y hemos reiterado nuestras previsiones para todo el año. Nos complace el crecimiento en América Latina y el Caribe, EMEA, Asia-Pacífico e India. En Norteamérica, seguimos centrados en hacer que nuestra oferta sea más competitiva y, si bien este sigue siendo nuestro mayor reto, ya se están implementando medidas concretas. Aunque el mercado sigue siendo complejo y la volatilidad persiste debido a la incertidumbre geopolítica y al impacto del conflicto en curso en Oriente Medio sobre la energía, el suministro y la distribución, los resultados del primer trimestre representan un pequeño paso en la dirección correcta”.

 

 

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Uruguay sitúa a la industria cárnica entre los ocho sectores prioritarios de su Plan Industrial

Gobierno de México llama a sector industrial a fortalecer la cadena del maíz

 

 

Comunicado. La titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (AGRICULTURA) de México, Columba Jazmín López, llamó al sector industrial a dar puntual seguimiento a los compromisos del Acuerdo para la creación del Sistema de Ordenamiento de la Producción y Comercialización del Maíz Blanco, priorizar la adquisición del grano nacional y concretar los esquemas de contratación anticipada que brindan certidumbre económica a los productores mexicanos.

“Necesitamos sus compras y que se reduzcan las importaciones. De la industria depende que la producción primaria se venda bien y que no se sigan generando cinturones de pobreza en el campo", dijo López durante su participación en el Segundo Foro Nacional de Maíz Industrializado 2026, organizado por la Cámara Nacional de Maíz Industrializado (Canami).

Para lograrlo, resaltó que desde AGRICULTURA se ha implementado una estrategia integral basada en tres ejes financieros y operativos: compras consolidadas de insumos, crédito accesible y coberturas de precios para beneficio de las y los agricultores de pequeña y mediana escala.

Refirió que con estas medidas se proyecta una disminución de costos del 14.8 por ciento para las y los agricultores e incluso quienes adopten el paquete integral alcanzarán una rentabilidad estimada del 24.4%.

En coordinación con la Secretaría de Hacienda y Crédito Público y Fideicomisos Instituidos en Relación con la Agricultura (FIRA) se han protegido un millón 775 mil toneladas de maíz en la bolsa de coberturas de precios, apuntó.

López Gutiérrez subrayó que el gobierno de México ha elevado la entrega de créditos Cosechando Soberanía con apoyo de seis instituciones bancarias, y recordó que en los últimos cinco meses se han otorgado más de 8,000 mdp en estos instrumentos para cultivos como maíz, arroz y trigo.

Además, indicó que a través de programas como el Programa Especial de Energía para el Campo en materia de energía eléctrica para uso agrícola (PEUA), El Maíz es la Raíz, Producción para el Bienestar y Fertilizantes para el Bienestar se atiende a productoras y productores y, al mismo tiempo, se promueve el uso de biofertilizantes, la agroecología y el mejoramiento genético en las Escuelas de Campo y las Comunidades de Aprendizaje Campesino (CAC) —de Sembrando Vida—.

El presidente de la Canami, Luis Patrón Sarti, hizo énfasis en que “el futuro de esta industria deberá construirse con la participación y el compromiso de todos, desde los productores hasta los consumidores finales. Solo mediante el diálogo, la colaboración y una visión compartida podremos hacerlo”.

A su vez, el presidente de la Confederación de Cámaras Industriales de los Estados Unidos Mexicanos (Concamin), Alejandro Malagón Barragán, resaltó la importancia estratégica del sector como motor del desarrollo económico del país y reafirmó el compromiso de la industria para trabajar en estrecha colaboración con la Secretaría de Agricultura y el sector productor.

Destacó que la agroindustria nacional muestra un crecimiento superior al 5% en sus exportaciones en los primeros siete meses del año en curso y un superávit en la balanza comercial agroalimentaria mayor a los 3.5 mil mdd, de ahí que la suma de esfuerzos es la clave para convertir los desafíos en soluciones e impulsar la soberanía alimentaria.

En su oportunidad, el director general del Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT), Bram Govaerts, reconoció la colaboración de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural para impulsar acciones en favor de la conservación de la biodiversidad del maíz nativo y su restitución a las comunidades de origen.

 

 

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Uruguay sitúa a la industria cárnica entre los ocho sectores prioritarios de su Plan Industrial

Diageo informa sus resultados financieros del primer trimestre finalizado en septiembre

Comunicado. Stella Artois presentó en México Stella Artois Pure Gold, una nueva expresión de su portafolio premium creada para una generación de consumidores cada vez más selectivos, quienes eligen cuidar lo que consumen sin renunciar al sabor.

Con una historia que se remonta a 1366, Stella Artois es la cerveza de origen belga que se ha distinguido a lo largo del tiempo por su perfil de sabor, su calidad y su sofisticación. Con esta nueva integración, Stella Artois Pure Gold es la propuesta que entrega todo el sabor, ​ con ​ menos calorías y sin gluten para formar parte de manera fluida del estilo de vida de un consumidor selectivo que busca disfrutar de grandes momentos sin comprometer el perfil de sabor ni la sofisticación.

"Stella Artois Pure Gold conecta con una nueva manera de entender el universo premium. Hoy, el consumidor se ha vuelto más selectivo y busca propuestas que se adapten orgánicamente a su ritmo de vida. Con Stella Artois Pure Gold, puede disfrutar de la calidad a la que ya está acostumbrado. Redujimos las calorías, quitamos el gluten y dejamos solo lo que importa, todo el sabor”, señaló Rodolfo Vargas, director de Marcas Premium de Grupo Modelo.

Después de su éxito internacional, Stella Artois Pure Gold llega al mercado mexicano. Cuenta con un volumen de alcohol de 4.2% por cada 330 ml. y ya se encuentra disponible en cadenas de autoservicio y conveniencia, restaurantes y TaDa Delivery, la aplicación móvil y plataforma de comercio electrónico de Grupo Modelo.

 

 

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Unilever México es reconocida por sexto año consecutivo en el sector de consumo masivo

Danone abre un centro de investigación e innovación en Shanghái

Comunicado. Unilever de México fue reconocida por sexto año consecutivo como líder del sector de consumo masivo en el ranking Merco Empresas 2026, resultado de una estrategia sostenida en el país, uno de los 10 mercados prioritarios para la compañía a nivel global.

Con más de 60 años de presencia en territorio mexicano, cinco plantas de producción y más de 7,000 colaboradores, la compañía articula iniciativas de innovación y sustentabilidad con acciones orientadas al desarrollo de talento y al fortalecimiento de sus cadenas de valor.

“En Unilever, la reputación y el desempeño del negocio van de la mano. La confianza de nuestros consumidores, la fortaleza de nuestras marcas y nuestra capacidad para innovar y atraer el mejor talento nos ayudan a construir relaciones sólidas para seguir creciendo en el largo plazo”, señaló Mildred Villegas, directora de Unilever de México y Foods LATAM.

Esa capacidad de atraer y desarrollar talento comienza desde las primeras etapas profesionales. En 2026, Unilever se posicionó en el Top 10 nacional en Best Internship Experiences (BIE), entre más de 95 empresas evaluadas por 3,880 becarios. A ello se suman programas como U-LEAD, que acelera el desarrollo de jóvenes profesionales a través de experiencias de aprendizaje, mentoría y coaching, y ULIP, que acerca a estudiantes universitarios al mundo laboral mediante su participación en proyectos reales del negocio y el desarrollo de competencias clave.

Este compromiso se extiende a una gobernanza que incorpora la inclusión y el desarrollo profesional en la toma de decisiones y el liderazgo de la compañía. Desde 2018, 55% de los puestos gerenciales y directivos de Unilever en México están ocupados por mujeres.

En sus operaciones, la sustentabilidad se traduce en acciones concretas. La compañía puso en marcha su primera flota de tractocamiones eléctricos en el Valle de México, con capacidad para mover hasta 300 toneladas de producto terminado al día. Asimismo, su planta de desodorantes en aerosol en Morelos, se consolida como un referente regional en eficiencia energética al lograr una reducción absoluta de más de 8,500 toneladas de CO2 al año gracias a la implementación de concentradores solares parabólicos, reconfiguración de calderas inteligentes y optimización de circuitos eléctricos.

En paralelo, Unilever busca responder a las diferentes necesidades de sus consumidores. Mediante estrategias como la premiumización de sus portafolios, que toma distintas formas en cada categoría, desde nuevos formatos y sabores en alimentación. El compromiso con el desarrollo económico y social también forma parte de este camino. En 2025, Unilever anunció una inversión de 30 mil mdp en México entre 2025 y 2028, destinada a ampliar capacidades productivas, generar empleos y acelerar la innovación sustentable. Entre los proyectos se encuentra una nueva planta en Salinas Victoria, Nuevo León, que contempla la generación de 1,200 empleos directos e indirectos.

A ello se suman iniciativas como Héroes del Acopio, desarrollada junto con México Recicla, que desde 2019 fortalece y profesionaliza a los acopiadores que participan en la cadena del reciclaje mediante capacitación y mejoras de infraestructura. Este enfoque se amplía a la regeneración de los entornos donde opera la compañía, con proyectos como la colaboración con CONAGUA para la limpieza y desazolve del Canal Insurgentes, en Metepec, que intervino más de 1,400 metros del cauce, y Eco Rescate, que reunió a más de 200 voluntarios junto con ECOCE y el Gobierno de Nuevo León para retirar más de una tonelada de residuos del río Santa Catarina y sus alrededores.

 

 

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Llega a México Stella Artois Pure Gold

Danone abre un centro de investigación e innovación en Shanghái

Comunicado. Danone inauguró su nuevo Centro de Investigación e Innovación en Shanghái, lo que supone un nuevo hito en la estrategia global de ciencia e innovación del Grupo y refuerza la conexión entre uno de los ecosistemas de salud y nutrición más dinámicos del mundo y la red global de Investigación e Innovación de la compañía.

Al combinar la ciencia de la nutrición, la investigación del microbioma, la salud digital y las capacidades a escala piloto, el Centro acelerará el desarrollo de soluciones nutricionales basadas en la ciencia para China, Asia-Pacífico y más allá.

“La ciencia y la innovación son la base de nuestra misión de llevar la salud a través de la alimentación al mayor número de personas posible. El Centro de Investigación e Innovación de Danone en Shanghái abre un nuevo capítulo en el compromiso a largo plazo de Danone con China, aprovechando la experiencia científica local y el dinámico ecosistema de innovación del país para acelerar la innovación significativa. De cara al futuro, seguiremos incrementando la inversión en áreas de vanguardia como la ciencia de la nutrición y la salud digital para contribuir a un futuro más saludable a través de la nutrición, tanto en China como en el resto del mundo”, informó Antoine de Saint-Affrique. director ejecutivo de Danone.

El Centro de Investigación e Innovación Danone Shanghai, de 5200 m², reúne bajo un mismo techo a más de 130 expertos multidisciplinarios y una amplia gama de capacidades científicas y de innovación. Sus instalaciones incluyen laboratorios de investigación integrados, un laboratorio Danone OneBiome de 900 m² dedicado a la investigación del microbioma, un centro de experiencias científicas y participación del consumidor de 300 m² y una planta piloto de 700 m².

Al combinar el conocimiento del consumidor y del paciente con la ciencia de la nutrición, la investigación del microbioma y las tecnologías digitales, el Centro fortalecerá la capacidad de Danone para explorar las necesidades cambiantes en materia de salud y nutrición, generar nuevos conocimientos científicos y traducirlos en la próxima generación de soluciones nutricionales.

El laboratorio Danone OneBiome de Shanghái, el tercero a nivel mundial, está conectado a la plataforma global de investigación del microbioma de Danone y reforzará sus capacidades en uno de los campos más prometedores de la ciencia de la nutrición.

El centro se basa en la larga trayectoria científica de Danone en China. Desde 2020, Danone China ha publicado 56 artículos científicos, registrado 27 patentes y realizado cerca de 30 estudios locales. La colaboración abierta reforzará aún más esta ambición científica, reuniendo a universidades, institutos de investigación, socios del sector sanitario y de innovación para combinar conocimientos complementarios, desarrollar talento científico y acelerar la innovación.

“La ciencia de la nutrición está evolucionando rápidamente, abriendo nuevas posibilidades para comprender mejor cómo interactúan la nutrición, el microbioma y la salud a lo largo de la vida. Al conectar la ciencia avanzada con las perspectivas de los consumidores y pacientes, el Centro de Investigación e Innovación de Danone en Shanghái nos ayudará, como parte de la Red Global de Investigación e Innovación de Danone, a traducir estos descubrimientos en la próxima generación de soluciones nutricionales para satisfacer las necesidades cambiantes de consumidores y pacientes”, indicó Isabelle Esser, responsable de Investigación, Innovación, Calidad y Seguridad Alimentaria de Danone.

 

 

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Unilever México es reconocida por sexto año consecutivo en el sector de consumo masivo

CIMMYT reúne a la agroindustria para analizar el futuro de cadenas agroalimentarias

Comunicado. Producir alimentos en México exige cada vez más que obtener buenas cosechas. Los agricultores enfrentan costos elevados, precios inciertos y una presión creciente sobre el agua y los suelos, mientras que la industria agroalimentaria necesita asegurar materias primas de calidad en un entorno de cambios comerciales y exigencias ambientales. Las decisiones de ambos sectores están estrechamente relacionadas, aunque no siempre encuentran espacios para construir soluciones conjuntas.

Esta relación ocupó el centro del foro “Futuro y Resiliencia de los Agronegocios en la Cadena de Suministro 2026”, organizado por CIMMYT (Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo) en Irapuato, Guanajuato, donde representantes de la industria, acopiadores y especialistas examinaron las condiciones necesarias para fortalecer la competitividad del sector y avanzar hacia modelos de abastecimiento más sostenibles.

Para los acopiadores, que conectan a las comunidades agrícolas con los grandes compradores, estas exigencias representan desafíos y oportunidades. Su capacidad para organizar la oferta, garantizar la calidad del grano y establecer relaciones comerciales estables puede facilitar que más agricultores participen en cadenas de suministro competitivas.

En el Bajío y el norte del país, CIMMYT ha desarrollado alianzas con organizaciones agrícolas y empresas para fortalecer esta relación, desarrollar mercados y ampliar las oportunidades comerciales de los agricultores. El trabajo parte de la identificación de problemas productivos y la evaluación de alternativas en plataformas de investigación, módulos demostrativos y parcelas comerciales. Científicos, técnicos y agricultores comparan prácticas de fertilización, conservación del suelo y manejo del agua para determinar cuáles ofrecen mejores resultados en cada región.

Las recomendaciones se adaptan a las condiciones locales mediante capacitación y acompañamiento técnico. Herramientas digitales como E-Agrology permiten registrar indicadores de productividad y sostenibilidad, información que ayuda a evaluar los resultados y orientar las decisiones de agricultores y empresas.

“En el Bajío y el norte del país, CIMMYT trabaja para acercar a los agricultores con la agroindustria y fortalecer su acceso a los mercados. A través de la investigación y la colaboración con las empresas, desarrollamos soluciones adaptadas a cada región y promovemos prácticas agrícolas sustentables y regenerativas que contribuyen a mejorar la productividad, conservar los recursos naturales y generar mayores oportunidades económicas”, explicó Amador Aguillón, gerente del Hub Bajío de CIMMYT.

 

 

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México negocia con India bajar arancel al tequila

Agencias. Marcelo Ebrard, secretario de Economía, anunció que México e India avanzan en la modernización de su acuerdo comercial con el objetivo de reducir el arancel al tequila para 2027. Las negociaciones buscan que exista un trato arancelario preferencial para la bebida mexicana en India, un mercado de 1,500 millones de consumidores que importa más de 1,000 mdd en vehículos a México.

Ebrard destacó que el producto es un símbolo de México y defendió la importancia de asegurar un trato justo para su exportación, señalando que se trabaja para que el arancel sea inferior al que aplica Estados Unidos. Actualmente, el producto enfrenta un impuesto de importación del 150% sobre su valor, una barrera que la industria y las autoridades mexicanas buscan disminuir gradualmente hasta un nivel inferior al 50%.

A pesar de las altas tarifas y la competencia de bebidas locales, las exportaciones a India han mostrado un crecimiento del 33% en los últimos cinco años, superando el millón de litros anuales, según la Cámara Nacional de la Industria Tequilera (CNIT).

Roberto Ciprés Cruces, presidente de la CNIT, reconoció el esfuerzo de la Secretaría de Economía para fortalecer la presencia de los productos mexicanos en el exterior, incluyendo la defensa del destilado en el marco del T-MEC y la protección de su Denominación de Origen.

Ciprés Cruces enfatizó que el futuro de la bebida nacional no solo reside en mantener los mercados conquistados, sino en explorar y abrir oportunidades en otros territorios aún pendientes, lo cual se ve reflejado en las exportaciones que hasta septiembre de este año alcanzaron los 325.2 millones de litros, 2.2% más que el periodo anterior.

 

 

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Nutrisa anuncia el regreso de Taro con nuevas combinaciones, toppings premium y sabores inspirados en la Navidad

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