Comunicado. Nestlé presentó Compleat Pediatric Oral Blends, el primer suplemento nutricional oral de excelente sabor para niños en un práctico sobre para llevar.

Compleat Pediatric Oral Blends viene en dos sabores: plátano y arándano, y plátano y mango. Está elaborado con una mezcla única de más del 50% de frutas, además de otros ingredientes nutritivos como proteínas de guisante y arroz, vitaminas y minerales, para lograr un perfil nutricional equilibrado que resulta adecuado como única fuente de nutrición. 

“Recibimos comentarios de padres que querían que sus hijos con necesidades nutricionales médicas especializadas disfrutaran de la comida y, al mismo tiempo, recibieran los nutrientes necesarios para su buen desarrollo. Además, buscaban opciones con un aspecto menos clínico y envases atractivos para los niños. Nuestros equipos, basándose en décadas de experiencia en nutrición médica con alimentos naturales, desarrollaron Compleat Paediatric Oral Blends, un producto pionero que satisface las necesidades nutricionales y de estilo de vida de las familias”, explicó Martin Halbeis, de Nestlé Health Science.

Compleat Paediatric Oral Blends se lanzará en Bélgica, Dinamarca, Alemania, Países Bajos, Noruega, Suecia y Suiza en marzo y abril de 2026, con lanzamientos en más mercados a lo largo de 2026.

En las pruebas, los padres y cuidadores dieron una opinión positiva sobre el nuevo producto. Manifestaron sentirse apoyados y empoderados por un producto que satisface tanto las necesidades nutricionales como emocionales. 

Nestlé anunció recientemente la fusión de sus negocios de Nutrición y Nestlé Health Science para crear una única potencia global integrada. La nutrición médica se ha identificado como una sólida plataforma de crecimiento para el negocio, con potencial de aceleración y expansión geográfica.

Compleat Paediatric Oral Blends es un alimento para fines médicos especiales y debe utilizarse bajo supervisión médica.

Hoy también publicamos las siguientes notas y más...

Agencias. Unilever dio a conocer que unirá su negocio de alimentos con el fabricante de especias McCormick. El anunció que esta fusión creará una empresa valorada en alrededor de 65 mil mdd, convirtiéndose en la segunda operación más grande en la historia de la industria alimentaria.

Este acuerdo representa la apuesta más arriesgada del director ejecutivo Fernando Fernández desde que asumió el cargo en marzo de 2025, y se produce después de que completara el año pasado la escisión del negocio multimillonario de helados de Unilever, al que pertenecen marcas como Ben & Jerry’s y Magnum.

Aunque la división de alimentos de Unilever es un negocio de alto margen, el crecimiento de las ventas se ha quedado rezagado. Los negocios de productos de cuidado personal y belleza de la compañía lastraron su ambición de aumentar las ventas totales del grupo entre 4 y 6% a corto plazo.

La presión de los inversores para desprenderse de marcas de alimentos aumentó tras revelarse en 2022 que el multimillonario accionista activista Nelson Peltz había adquirido una participación en Unilever. Peltz ha sido vinculado con la salida de los ex directores ejecutivos Alan Jope y Hein Schumacher, mientras que Fernández, ex director financiero de Unilever y ejecutivo veterano del sector de la belleza y el bienestar, fue ascendido para centrarse en la racionalización de la cartera de la empresa.

Aun así, las acciones de Unilever cayeron un 3%, alcanzando su nivel más bajo en casi un año, debido a las críticas de inversores y analistas sobre la estructura del acuerdo, mientras que las acciones de McCormick se desplomaron 9% al abrirse la sesión en Wall Street.

Unilever y McCormick anunciaron que la transacción se estructurará como un fideicomiso Morris inverso (RMT, por sus siglas en inglés), que ofrece ventajas fiscales. Unilever escindirá la división de alimentos y la fusionará con la empresa propietaria de la salsa picante Cholula. Según Rothschild, que actuó como asesor financiero principal conjunto de McCormick, se trata de la mayor transacción RMT que involucra a una empresa europea.

Unilever y sus accionistas tendrán una participación del 65% en el capital social en circulación de la compañía combinada, totalmente diluido, equivalente a 29,100 mdd, según el precio promedio ponderado por volumen de McCormick durante el último mes, que fue de 57.84 dólares, según informaron las compañías en un comunicado conjunto.

El gigante británico de bienes de consumo también recibirá 15,700 mdd en efectivo. El acuerdo valora el negocio de alimentos de Unilever en casi 45 mil mdd y el de McCormick en unos 21 mil mdd, según informaron las compañías. El acuerdo excluye ciertos activos, incluidas las operaciones de Unilever en India, añadieron.

Hoy también publicamos las siguientes notas y más...

Comunicado. Recientemente, Minerva Foods presentó su innovador Plan de Nutrición y Suplementación, una estrategia integral diseñada para transformar la eficiencia de las fincas ganaderas en el país. Este programa no sólo busca mejorar el perfil y la calidad de la carne bovina para acceder a mercados premium, sino que ofrece un modelo de negocio atractivo para el productor que incluye diagnóstico técnico, financiamiento directo y acompañamiento permanente en finca, permitiendo tecnificar la operación sin necesidad de desembolsos iniciales.

El propósito de esta iniciativa es optimizar el ciclo productivo, permitiendo a los ganaderos pasar de dos a tres ciclos de engorde por año. Gracias a una suplementación personalizada, los animales pueden alcanzar una ganancia de peso adicional de hasta 250 gramos diarios, un factor importante para mantener la competitividad. Además, el programa cobra una especial relevancia en temporadas secas, cuando el pasto disminuye su calidad y disponibilidad.

Finalmente, Minerva Foods apuesta por un esquema de valor agregado mediante bonificaciones por cumplimiento de edad y cobertura grasa al momento de la venta. Según Julio Vargas Osorio, coordinador de Compra de Ganado de la compañía, el objetivo es alinear la producción nacional con las exigencias internacionales de nichos especializados.

Con esta apuesta, la mayor exportadora de carne de América del Sur reafirma su compromiso con la tecnificación del sector cárnico en Colombia, fortaleciendo el flujo de caja de los productores y consolidando una oferta de alta calidad para el mundo.

Hoy también publicamos las siguientes notas y más...

Comunicado. FEMSA presentó su Informe Anual Integrado 2025, en el que da cuenta de un año marcado por la consolidación operativa, la disciplina estratégica y la evolución hacia un modelo más ágil, rentable y preparado para el crecimiento de largo plazo.

Tras un 2024 con crecimiento de doble dígito en ingresos, utilidad bruta y utilidad de operación en la mayoría de sus unidades de negocio, la compañía enfrentó en 2025 un entorno de consumo más retador en sus mercados clave. En este contexto, FEMSA decidió anticiparse y ajustar su enfoque, priorizando la rentabilidad y la consolidación por encima de la expansión acelerada de ingresos.

Como resultado, los ingresos consolidados crecieron 7.6% respecto a 2024, alcanzando 840,954 mdp (46.7 mil mdd). La utilidad bruta aumentó 6.2% y la utilidad de operación 4.7%, mientras que el EBITDA ajustado se ubicó en 125,288 mdp (6,958.24 mdd), con un margen de 14.9%.

“Miramos hacia el futuro con optimismo, confianza y un claro sentido de la responsabilidad. Nuestro camino hacia adelante estará definido por la capacidad de pensar en décadas mientras actuamos en días, manteniéndonos fieles a una visión de largo plazo, al mismo tiempo que avanzamos con urgencia y convicción en el presente. Al celebrar 135 años de historia, lo hacemos con un equipo excepcional, una estrategia sólida y valores que han resistido el paso del tiempo”, destacó José Antonio Fernández Garza-Lagüera, director general de FEMSA.

Durante el año, FEMSA fortaleció sus márgenes, completó la desinversión de activos no esenciales e impulsó importantes transiciones organizacionales que marcaron la fase final de su estrategia FEMSA Forward, estas acciones permitieron consolidar una organización más eficiente y mejor posicionada para el futuro y en línea con su compromiso con los accionistas, la compañía devolvió una cantidad récord de capital mediante dividendos y recompras de acciones, equivalente a aproximadamente 8% de su capitalización bursátil.

La estrategia de crecimiento se mantiene disciplinada, evaluando cada oportunidad con rigor financiero y estratégico. Ejemplo de ello fue el control total de las operaciones de OXXO Brasil, dando así fin al joint venture con Raízen, así como la decisión de pausar aperturas en Chile para fortalecer criterios de inversión.

La unidad, que integra Proximidad Américas, Europa, Combustibles, Salud y Multiformatos, cerró el año con avances relevantes en eficiencia operativa y experiencia del cliente.

En OXXO México, ante una disminución en el tráfico en mismas tiendas, se priorizó la asequibilidad, la optimización del surtido y promociones más efectivas, alcanzando un NPS de 87.8 puntos, superior al 84.9 de 2024.

En Sudamérica, operaciones como Colombia y Brasil mostraron avances significativos en su propuesta de valor, mientras que Chile y Perú registraron mejoras relevantes. En Estados Unidos continuó la conversión de tiendas al formato OXXO.

Por su parte, Coca-Cola FEMSA continuó mostrando resiliencia, con una estrategia enfocada en la evolución del portafolio y el crecimiento sostenible. Marcas como Coca-Cola Zero se consolidaron como motores clave, mientras que las bebidas no carbonatadas fortalecieron su papel estratégico.

En 2025 se vendieron 4,150 millones de cajas unidad en 2.1 millones de puntos de venta y la plataforma digital Juntos+ alcanzó 1.3 millones de usuarios activos mensuales y 1.6 millones en su programa de lealtad Premia Juntos+. Además, la compañía incrementó su capacidad de manufactura en 4% durante el año pasado.

La sostenibilidad se mantiene como eje central del modelo de negocio de FEMSA. En 2025, la compañía reforzó la integración de esta visión en todas sus operaciones. A través de Fundación FEMSA, se impulsaron iniciativas enfocadas en desarrollo de primera infancia, seguridad hídrica y economía circular, generando impacto positivo en comunidades de América Latina. Asimismo, mediante Colección FEMSA y la Bienal FEMSA, la compañía continuó promoviendo el acceso al arte, el diálogo cultural y la participación comunitaria.

Hoy también publicamos las siguientes notas y más...

Comunicado. En una etapa de consolidación y evolución de su modelo de negocio en el país, Conagra Brands México anunció el ascenso de Ginez Pardavell como vicepresidente de Ventas y de Marvin Calderón como vicepresidente de Finanzas, posiciones clave para robustecer su estrategia comercial y financiera en el mercado mexicano.

Ambos nombramientos responden a una decisión estratégica de impulsar talento que ha crecido dentro de la organización y que cuenta con un conocimiento profundo del negocio, las operaciones y el entorno local.

“Estos ascensos reflejan nuestra visión a largo plazo y nuestra apuesta por el desarrollo interno como motor de crecimiento. Promover líderes formados dentro de la compañía fortalece la continuidad estratégica y nos permite ejecutar con mayor agilidad en un entorno dinámico”, señaló Alberto Cavia, director general de Conagra Brands México.

Desde la vicepresidencia de Ventas, Ginez Pardavell lidera la evolución del modelo comercial, con foco en llevar las marcas de la compañía a más consumidoras y consumidores, el fortalecimiento de relaciones con clientes estratégicos y la excelencia en ejecución en punto de venta.

En su etapa previa dentro de la compañía, encabezó la operación del canal tradicional, donde impulsó mejoras relevantes en desempeño y consolidó una base sólida para el crecimiento sostenido del negocio. Su experiencia en otras regiones y segmentos de negocio internacionales de Conagra Brands, así como su enfoque en transformación comercial, serán determinantes para fortalecer la presencia de la compañía en el mercado mexicano.

Por su parte, Marvin Calderón asume la vicepresidencia de Finanzas, desde donde dirige la estrategia financiera con una visión integral que integra planeación, eficiencia operativa y soporte estratégico al negocio.

Tras desempeñarse como director de planeación financiera en la compañía, Marvin ha contribuido al fortalecimiento de procesos financieros y a la vinculación entre estrategia comercial y disciplina operativa. Su experiencia en transformación financiera aporta una perspectiva regional clave para acompañar los planes de crecimiento en México.

Con estos movimientos, Conagra Brands México consolida una estructura directiva alineada a sus objetivos de crecimiento sostenible, eficiencia operativa y evolución continua del modelo de negocio, reafirmando su confianza en el talento interno como ventaja competitiva.

Hoy también publicamos las siguientes notas y más...

México replicará Modelo de Cluster Agroalimentario de Nuevo León en 15 estados

Fundación Lala celebra 40 años de nutrir

Comunicado. Por considerar que el modelo aplicado por el Cluster Agroalimentario de Nuevo León (Agroalim) es un éxito para ayudar a ser más competitivas a las empresas de todo tamaño de este sector, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Agropecuario (SADER) del gobierno federal mexicano inició un programa en alianza con este organismo para replicar sus prácticas y crear clusteres alimentarios en otros 15 estados del país, para lo que ya iniciaron reuniones con Chiapas y Puebla, y lo harán también en Baja California, Baja California Sur, Chihuahua, Nayarit, Michoacán, Colima, Morelos, Veracruz, Estado de México, Yucatán, Coahuila, Durango e Hidalgo.

En la 17a. Asamblea Anual del Consejo de Agroalim realizada en el Club Industrial de Monterrey, su presidente, Alberto de la Fuente, destacó que en el último año, el primero de su gestión de dos años, este Cluster nuevoleonés con más de 160 asociados, dio prioridad a invertir en capacitación y formación de talento especializado y profesional para elevar la competitividad, innovación y productividad de las empresas afiliadas, con lo que sobresalió la realización de tres diplomados con valor curricular para más de 120 personas de más de 35 empresas pequeñas, medianas y grandes con un total de 360 horas, como parte de uno de sus principales pilares: Constantes programas de capacitación para colaboradores de sus asociados para fomentar su mejora en diversas áreas y en la implantación de nuevos sistemas y tecnologías de avanzada.

El diplomado más solicitado, que tuvo exceso de demanda, fue el de “Ciencia y Tecnología de la Carne”; también realizaron los de “Calidad e Inocuidad de Alimentos en Retail” y “Bienestar Animal, Sustentabilidad y Trazabilidad”, en los cuales participaron representantes de empresas locales y nacionales.

De la Fuente destacó la importancia de la cercanía y apoyos de la Secretaría de Economía de Nuevo León para lograr buenos resultados en proyectos relevantes, como, entre otros, el Encuentro de Negocios “AgroChain” para integrar a PyMES a cadenas productivas; en la mayor proyección de asociados en mercados “Hecho en Nuevo León”; así como la promoción del Cluster Agroalimentario de Nuevo León en el Comité Nacional de Promoción de Inversiones en el que participan organizaciones empresariales, y en una de las mesas de trabajo hacia la renegociación del T-MEC donde asociados pudieron expresar sus recomendaciones.

Para este segundo año, este Cluster, cuyo cicepresidente es Eladio González Peraza, planea aumentar a cinco diplomados, los tres con los temas de este año y agregar los de “Ciencia y tecnología de la carne con énfasis en homologación de criterios” y “Comercialización en autoservicio”, para más de 180 personas solamente en diplomados, y sumarán otros cursos y capacitaciones, entre ellos uno sobre alternativas y capacitación para acceso a financiamiento, dirigido a dueños de micro, pequeñas y medianas empresas (Mipymes).

De la Fuente enfatizó que el modelo de la triple hélice aplicado por el Cluster Agroalimentario en Nuevo León está inspirado en programas de desarrollo económico definidos por el investigador Michael Porter de la Universidad de Harvard, quien acuñó el término Cluster.

Hoy también publicamos las siguientes notas y más...

Conagra Brands México apuesta por talento interno para fortalecer su estrategia de negocio

Fundación Lala celebra 40 años de nutrir

Comunicado. Hace cuatro décadas, Fundación Lala nació con la convicción de que nutrir conlleva alimentar el compromiso con el desarrollo integral de personas y comunidades. Lo que comenzó en Torreón, Gómez Palacio y Lerdo en 1985, hoy tiene presencia en 32 estados y 749 municipios del país, impactando a más de 5.1 millones de personas a lo largo de su historia con más de 90 millones de kilolitros de alimentos nutritivos en apoyo de quienes más necesitan.

A lo largo de estos 40 años, Fundación Lala ha construido un modelo de impacto que responde a las principales necesidades del país. En 2001, el programa “Un vaso de leche al día” marcó un punto de inflexión al ampliar el alcance de la Fundación y fortalecer su compromiso con la nutrición infantil. Con el tiempo, este enfoque se expandió para integrar educación, con la creación de la red de escuelas SER; alimentación, mediante comedores estudiantiles; y salud, a través del fortalecimiento institucional, y el acompañamiento a comunidades en contextos vulnerables.

Del mismo modo, desde 2003, ha mantenido un papel activo en atención a contingencias y emergencias, apoyando a comunidades afectadas por desastres naturales sismos, huracanes y, durante la crisis por el Covid-19.

El impacto de Fundación Lala ha sido posible gracias a un sólido ecosistema de colaboración, integrado por más de 300 organizaciones sociales, 53 bancos de alimentos y aliados estratégicos como el modelo educativo SER, Comedor Santa María, la Red de Bancos de Alimentos de México (BAMEX), Teletón, entre otros.

En el marco de su 40 aniversario, Fundación Lala presenta también una evolución en su identidad visual con un nuevo logotipo que sintetiza su esencia. El símbolo, manos que forman un corazón, representa cercanía, cuidado y acompañamiento, pero también acción. Refleja la voluntad de estar presentes, de involucrarse y de generar un impacto positivo real en la vida de las personas.

En el centro de este símbolo se encuentra la mariposa de Lala, que refuerza el vínculo con la marca y su propósito compartido de nutrir y cuidar el bienestar de las familias mexicanas. Este rediseño se integra a la evolución de la marca Lala, manteniendo coherencia visual y fortaleciendo una identidad más humana y cercana.

“Hace 40 años, en Fundación Lala entendimos que nutrir es mucho más que alimentar. Mucho más que llenar un plato. Nutrir es acompañar, cuidar lo que no se ve, confiar en las personas incluso antes de que crean en sí mismas. Es creer en su potencial y caminar con ellas en ese proceso, por eso hoy celebramos que nutrir es nuestra historia”, Edgar Salinas, director de Fundación Lala e Impacto Social de Grupo Lala.

A cuatro décadas de su creación, Fundación Lala reafirma que el desarrollo no se mide únicamente en cifras, sino en historias reales: de niñas y niños que hoy tienen más oportunidades, de familias que encuentran apoyo cuando lo necesitan y de comunidades que se fortalecen desde dentro.

Hoy también publicamos las siguientes notas y más...

México replicará Modelo de Cluster Agroalimentario de Nuevo León en 15 estados

Altosano-Granjas Carroll cumple dos décadas como Empresa Socialmente Responsable

Agencias. El Centro Mexicano para la Filantropía (CEMEFI) renovó el distintivo ESR (Empresa Socialmente Responsable) a la productora porcícola Altosano-Granjas Carroll por vigésimo año consecutivo. Este reconocimiento, anunciado el 30 de marzo en México, avala la gestión sustentable de la compañía y su cumplimiento con los estándares internacionales de medio ambiente, gobernanza y desarrollo social hasta febrero de 2027.

La acreditación otorgada por el CEMEFI confirma que la empresa ha documentado con éxito los indicadores exigidos en el contexto global actual. Desde 2023, el modelo de evaluación ha evolucionado para demandar a las organizaciones un compromiso superior en los ejes económico y ambiental, requisitos que la marca de carne de cerdo ha integrado en su operación técnica.

Altosano-Granjas Carroll fundamenta su estrategia en la adopción de tecnología de punta. El objetivo de la firma es optimizar sus procesos productivos mientras minimiza el impacto ecológico e impulsa el crecimiento de las comunidades donde opera.

Este refrendo posiciona a la compañía como un referente de longevidad en responsabilidad social dentro del sector agroindustrial mexicano, manteniendo la vigencia del distintivo bajo las normativas de marca vigentes para el ciclo 2026-2027.

Hoy también publicamos las siguientes notas y más...

Fundación Lala celebra 40 años de nutrir

evian celebra 200 años desde que comenzó a embotellar su agua mineral natural

Comunicado. Para conmemorar este año tan especial, la marca de agua evian presenta un retrato que reúne a Jeff Koons con su familia de embajadores: Carlos Alcaraz, Emma Raducanu, Frances Tiafoe y Céline Boutier, quienes juntos, reflejan la estrecha relación de la marca con la cultura, el tenis y el golf.

La imagen, ambientada en las cumbres nevadas de los Alpes franceses, donde el agua mineral natural evian pasa por un proceso de filtración natural de 15 años, muestra también un vintage evian delivery truck, simbolizando la trayectoria de 200 años de la marca, desde una fuente de agua local protegida hasta un ícono global.

Para celebrar el aniversario, evian se asoció con el reconocido artista Jeff Koons para lanzar dos botellas de vidrio de edición limitada creadas especialmente para el bicentenario. Disponibles en rosa (sin gas) y azul (con gas), las botellas incluyen una representación de una de las obras más emblemáticas de Jeff Koons, Balloon Dog.

Asociado desde hace tiempo con la alegría, el juego y la celebración, Balloon Dog captura el espíritu Live Young de evian añadiendo un toque festivo a las mesas alrededor del mundo.

Jeff Koons se suma a una destacada lista de colaboradores de evian, que incluye entre ellos a Virgil Abloh, Balmain y Pharrell Williams, continuando la tradición de la marca en alianzas creativas y con identidad visual.

"Cuando evian me invitó a colaborar, el mensaje sobre la juventud conectó de inmediato conmigo. Refleja algo en lo que creo profundamente: la juventud no está definida por la edad, sino por la actitud. Siempre me ha gustado el agua mineral natural evian, así que cuando me invitaron a celebrar sus 200 años, me entusiasmó crear estas botellas de edición limitada. Elegí incorporar mi Balloon Dog porque refleja tanto el estatus icónico de la marca como el espíritu de celebración, curiosidad y creatividad, generando una sensación de energía y optimismo.”, comentó Jeff Koons.

Durante 200 años, evian ha trascendido el tiempo gracias a su origen único en los Alpes, donde el agua se filtra naturalmente durante 15 años a través de rocas glaciares, conservando su pureza y calidad excepcionales.

Este legado ha consolidado a evian como un referente en hidratación premium. Su historia está profundamente ligada a la protección del ecosistema natural de 125 km² que alimenta su manantial, una responsabilidad que mantiene desde hace más de 30 años en colaboración con 13 municipios locales. Este compromiso se basa en tres pilares: impulsar la agricultura sustentable, preservar los ecosistemas naturales (incluyendo humedales de importancia nacional) y fomentar el desarrollo responsable de la región.

"Celebrar 200 años es un momento clave para evian y una oportunidad para recordar lo profundamente conectada que está nuestra marca con su origen y con las generaciones que lo han protegido. Recibir a nuestros invitados en Évian-les-Bains nos permite compartir el conocimiento y cuidado detrás de nuestra agua mineral natural, así como reafirmar nuestro compromiso con su preservación a futuro. Este aniversario también celebra los mundos culturales de los que formamos parte, desde el tenis y el golf hasta la alta gastronomía, mientras miramos hacia el siguiente capítulo de nuestra misión Live Young.”, comentó Dawid Borowiec, director global de evian.

Hoy también publicamos las siguientes notas y más...

Altosano-Granjas Carroll cumple dos décadas como Empresa Socialmente Responsable

Jay Gilbert, codesarrollador de IFT, codirige el taller del Laboratorio de Innovación en inteligencia artificial en Future Food-Tech

Comunicado. El Instituto de Tecnólogos de Alimentos (IFT, por sus siglas en inglés), una asociación científica sin fines de lucro comprometida con el avance de la ciencia de los alimentos y su aplicación en todo el sistema alimentario global, anunció que Jay Gilbert, director, codesarrollador Productos Digitales del IFT, codirigió un Taller del Laboratorio de Innovación en inteligencia artificial (IA) en Future Food-Tech San Francisco. Esta sesión inmersiva mostrará cómo la IA está generando un impacto real en todo el sistema alimentario, desde un desarrollo de productos más rápido hasta operaciones más inteligentes. El taller se centró en tres áreas clave:

- Casos de éxito reales de la IA en el desarrollo de productos, operaciones y cadenas de suministro.

- Demostraciones en vivo de productos de IA que muestran herramientas para acelerar la formulación, la generación de conocimiento y la toma de decisiones.

- Sesiones de trabajo tipo fogata donde los grupos desarrollan y presentan casos prácticos de uso de IA, incluyendo beneficios y riesgos.

“La IA tiene el potencial de acelerar drásticamente el desarrollo de productos, desde la generación de ideas innovadoras hasta la superación de desafíos técnicos. Cuando la IA se basa en ciencia validada por expertos, se convierte en un factor multiplicador. No solo proporciona respuestas más rápidas, sino también más fiables, lo que ayuda a los equipos a crecer”, afirmó Gilbert.

Como parte de sus responsabilidades en IFT, Gilbert supervisa CoDeveloper, la plataforma de I+D propia de IFT basada en IA. CoDeveloper incorpora la ciencia al proceso de desarrollo de productos, acelerando la creación de fórmulas y superando obstáculos técnicos. Desarrollada por el equipo de científicos de alimentos de IFT, aprovecha la velocidad de procesamiento de la IA para conectar a los usuarios con los más de 85 años de investigación revisada por pares y contenido publicado de IFT mientras desarrollan productos competitivos en el mercado.

Desde su presentación pública en IFT FIRST 2025, cientos de empresas han comprobado el potencial de CoDeveloper para apoyar a sus equipos, acelerando su desarrollo mediante la ciencia.

Hoy también publicamos las siguientes notas y más...

Altosano-Granjas Carroll cumple dos décadas como Empresa Socialmente Responsable

evian celebra 200 años desde que comenzó a embotellar su agua mineral natural