Comunicado. En México, la producción nacional de cacahuate se registró un crecimiento interanual de 23.3% al cierre de 2025, al pasar de 70,228 toneladas a 86,555 toneladas, informó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (AGRICULTURA).

En el marco del Día Mundial del Cacahuate, resaltó que este avance impacta de manera positiva en la economía del sector rural, ya que el valor de la cosecha ascendió a 1,347 mdp —un incremento de 27.6% en comparación con 2024—, de acuerdo con datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP).

Al cierre del ciclo productivo de 2025, México contó con la participación de 24 entidades productoras de cacahuate. Chihuahua encabezó la cosecha nacional, con 19,367 toneladas; seguido de Sinaloa, con 16,359 toneladas, y Chiapas, con 13,282 toneladas. En conjunto, estos tres estados aportaron 49,008 toneladas, equivalente al 56.6% de la producción nacional, refirió AGRICULTURA.

Otro indicador favorable fue el rendimiento promedio por hectárea, que aumentó 18.3% en el mismo periodo. Es decir, pasó de 1.75 a 2.07 toneladas por hectárea, como resultado del esfuerzo de las y los productores y del acompañamiento técnico en el campo.

El cacahuate (Arachis hypogaea), leguminosa originaria de América del Sur y cultivada en México desde la época prehispánica, mantiene su papel estratégico en diversas regiones agrícolas, particularmente en áreas de temporal.

Entre sus virtudes agronómicas destaca su alta adaptabilidad a suelos con fertilidad limitada y su resistencia a condiciones de lluvia irregular, cualidad que lo convierte en una alternativa altamente rentable y resiliente ante el reto del cambio climático. Además, como leguminosa, esta planta fija nitrógeno atmosférico en el suelo de forma natural mediante simbiosis con microorganismos, lo que contribuye a nutrir la tierra, mejorar su estructura y reducir el uso de fertilizantes químicos. Su integración en esquemas de rotación de cultivos favorece sistemas de producción agroecológicos y sostenibles a largo plazo.

En el ámbito alimentario, el cacahuate representa una fuente accesible de nutrición al aportar proteínas, grasas saludables, vitaminas y minerales indispensables para la dieta de las y los mexicanos. Su versatilidad permite el consumo en fresco, tostado, salado o en botana, además de ser materia prima clave para la elaboración de aceites, mantequillas comestibles e insumos para la industria cosmética.

Por sus propiedades agronómicas, nutricionales y de mercado, el cultivo de cacahuate es un motor de desarrollo regional que diversifica la producción agrícola, genera valor agregado y abona a la autosuficiencia alimentaria en el país. 

 

 

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Pilgrim's lanza los nuevos filetes y bocaditos de pollo Flamin’ Hot

Tequila Don Julio presenta “El Puente Eterno” para celebrar el Día de Muertos

Comunicado. Pilgrim's anunció el lanzamiento de Pilgrim's Flamin' Hot Chicken Tenders y Pilgrim's Flamin' Hot Chicken Bites, trayendo el icónico sabor Flamin' Hot que tanto les gusta a los fanáticos al pollo congelado por primera vez en minoristas selectos de todo el país.

Flamin' Hot ha trascendido sus orígenes como snack para convertirse en una de las marcas de sabor más reconocibles en la industria alimentaria. Al incorporar ese sabor característico al pollo congelado, esta colaboración ofrece a los fans una nueva oportunidad para disfrutar del sabor intenso que tanto les gusta, combinando el inconfundible sabor de Flamin' Hot con una de las proteínas más familiares.

“Los consumidores no solo buscan picante. Buscan sabores que les encanten de formas nuevas e inesperadas. El pollo es la proteína más versátil que existe, lo que lo convierte en el lienzo perfecto para sabores intensos. Estamos construyendo Pilgrim's para que sea una marca que haga que el pollo sea más emocionante, y traer un sabor icónico como Flamin' Hot a la sección de congelados es precisamente lo que eso significa”, afirmó Brad White, director de marketing de Pilgrim's.

“Las grandes alianzas crean oportunidades para reinventar la forma en que los consumidores experimentan las marcas que les encantan. Esta colaboración con Pilgrim'slleva la experiencia inconfundible de Flamin' Hot a una nueva categoría, creando otra manera para que los consumidores disfruten del sabor intenso que ha convertido a la marca en un fenómeno cultural”, dijo Janelle Rowe, vicepresidenta sénior de Foodservice de PepsiCo Away from Home.

La gama ofrece mucho más que un sabor intenso. Detrás del característico picante Flamin' Hot se encuentran los estándares de calidad que los consumidores esperan de Pilgrim's. Ambos productos están elaborados con pollo de carne blanca criado sin antibióticos, son una excelente fuente de proteínas, no contienen colorantes ni saborizantes artificiales y se pueden preparar directamente del congelador a la freidora de aire. Ya sea para una comida, un tentempié o para ver un partido, ambos formatos facilitan disfrutar del sabor Flamin' Hot en casa.

 

 

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Crece en México 23.3% la producción nacional de cacahuate

Tequila Don Julio presenta “El Puente Eterno” para celebrar el Día de Muertos

Comunicado. Para celebrar el Día de Muertos, Tequila Don Julio presenta “El Puente Eterno”, la más reciente expresión de la marca de su continuo compromiso de llevar la rica cultura y tradiciones de México al mundo. Inspirada en el camino simbólico de las flores de cempasúchil (caléndula), la campaña cobra vida a través de narraciones, celebraciones culturales y una botella y cajas de edición limitada que invitan a audiencias de todo el mundo a conectar con las tradiciones y el espíritu de la festividad.

Basándose en dos años de celebración de diferentes elementos preciados del Día de Muertos, desde las ofrendas gigantescas en 2024 hasta la querida tradición del pan de muerto a través de Panadería Don Julio en asociación con Panadería Rosetta de la Ciudad de México en 2025, El Puente Eterno marca el siguiente capítulo en el viaje de la marca, llevando otra expresión significativa de la festividad a audiencias de todo el mundo.

El Puente Eterno, que comienza en los campos de agave de Atotonilco, Jalisco, México, cuna de Tequila Don Julio, recorrerá ciudades de todo el mundo, incluyendo Estados Unidos, Colombia, República Dominicana e India. En cada ciudad, el eterno cruce adquirirá una expresión única, desde entradas y puertas hasta calles y senderos, todos conectados por la simbólica flor de cempasúchil. Estas experiencias fusionarán narraciones culturales significativas con la energía festiva de Tequila Don Julio, ofreciendo oportunidades para conectar con la festividad y cócteles exclusivos inspirados en el Día de Muertos, creados en colaboración con Bar Mauro, considerado el número 1 de México en la lista de los 50 Mejores Bares del Mundo.

“El Puente Eterno captura la esencia del Día de Muertos: la creencia de que el amor y la conexión pueden trascender el tiempo y acercarnos a quienes nos precedieron. Como marca orgullosamente nacida en México, nos sentimos honrados de compartir esta tradición con personas de todo el mundo de una manera que se mantiene arraigada en el espíritu y el significado de esta festividad”, dijo Stephanie Jacoby, directora global de la Categoría de Vodka y Tequila en Diageo.

Como parte de “El Puente Eterno”, Tequila Don Julio se ha asociado con el renombrado diseñador mexicano Patricio Campillo para la última botella de Tequila Don Julio 70 Añejo Cristalino Edición Artista. La obra de arte original de Campillo representa dos almas reunidas a través de la profundidad y claridad del Tequila Don Julio 70 Añejo Cristalino, transformando la botella en un símbolo de los lazos perdurables que nos conectan a través de las generaciones. El primer tequila Cristalino Añejo del mundo, Tequila Don Julio 70 Añejo Cristalino, se añeja de 15 a 18 meses en barricas de roble blanco americano antes de ser cuidadosamente filtrado para resaltar su claridad característica y el sabor fresco del agave. El resultado es un tequila que combina la rica complejidad de un Añejo con la claridad y el sabor fresco del agave de un Blanco.

La botella de la Edición de Artista estará disponible en Estados Unidos, Guatemala, República Dominicana y Costa Rica, mientras que en mercados internacionales selectos se ofrecerán cajas de edición limitada de Tequila Don Julio Blanco, Tequila Don Julio Reposado y Tequila Don Julio Ceniza, con la obra de arte El Puente Eterno de Campillo  . Estas cajas de la Edición de Artista estarán disponibles en Canadá, Chile, Costa Rica, República Dominicana, Grecia, Guatemala, India, Japón, Perú, España y Reino Unido.

 

 

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Pilgrim's lanza los nuevos filetes y bocaditos de pollo Flamin’ Hot

México, Centroamérica y el IICA inician estrategia contra el gusano barrenador del ganado

Comunicado. Con el propósito de fortalecer las capacidades de vigilancia, control, capacitación y transferencia de conocimientos contra el gusano barrenador del ganado (GBG), representantes de los ministerios de Agricultura de México y Centroamérica, en coordinación con el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), instalaron el Grupo Técnico Regional del Centro Regional de Inteligencia Sanitaria para esta plaga (CRIS-GBG).

La sesión marcó el inicio de los trabajos del Grupo, integrado principalmente por los titulares de Salud Animal y coordinadores de los programas contra GBG de México, Belice, Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras y Panamá, quienes tienen la responsabilidad de orientar la implementación progresiva del CRIS-GBG e identificar prioridades comunes frente a esta amenaza transfronteriza.

En representación de la secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural, Columba Jazmín López Gutiérrez, el coordinador de Asuntos Internacionales de la dependencia federal, Santiago Ruy Sánchez de Orellana, destacó que el CRIS-GBG diseñará y conjuntará acciones que trasciendan la visión nacional con la que cada país ha atendido al GBG durante los últimos años, con la premisa de respetar la soberanía y las capacidades de cada nación.

Esta iniciativa busca como punto medular la colaboración entre agencias sanitarias, aprovechar la experiencia acumulada por más de dos años y establecer una agenda común que lleve a erradicar en el menor tiempo posible al gusano barrenador de la región.

A nombre del director en jefe del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), Javier Calderón Elizalde, el titular de la Unidad de Protocolos y Gestiones Sanitarias Internacionales, René Hernández Ruiz, precisó que con la reintroducción del GBG a Centroamérica y al norte del continente se requiere fortalecer los sistemas de vigilancia epidemiológica, integración sanitaria y la respuesta coordinada oportuna.

Señaló que el CRIS-GBG potenciará las capacidades técnicas, científicas y tecnológicas de las diferentes coordinaciones de Salud Animal de los países, a través de un enfoque de inteligencia sanitaria, con el respaldo del IICA y la colaboración de instituciones como el Organismo Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria (OIRSA) y la Comisión Panamá-Estados Unidos para la Erradicación y Prevención del Gusano Barrenador del Ganado (Copeg).

Durante su intervención, el gerente del Programa de Sanidad Agropecuaria, Inocuidad y Calidad de los Alimentos del IICA, José Urdaz, reconoció el compromiso de los gobiernos y de sus servicios veterinarios oficiales, así como la contribución técnica del Senasica para la construcción de esta iniciativa regional.

Resaltó que la naturaleza transfronteriza del GBG exige fortalecer no solo las capacidades nacionales, sino también los mecanismos de cooperación que permitan anticipar riesgos y responder de manera coordinada.

El CRIS-GBG constituye un esfuerzo complementario enfocado en reforzar la vigilancia y la inteligencia sanitaria regional, el análisis de información, la identificación de riesgos y la generación de conocimientos para respaldar la toma de decisiones según las competencias de cada país.

El representante del IICA en México, Diego Montenegro Ernst, reconoció el liderazgo de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (AGRICULTURA) y la disposición de los servicios veterinarios de Centroamérica para compartir conocimientos y experiencias, y subrayó que el Instituto acompañará este esfuerzo de cooperación técnica y articulación institucional.

En la primera sesión del grupo de trabajo se nombró al director de Integración y Análisis de Inteligencia Sanitaria del Senasica, Rigoberto González Gómez, y a la especialista internacional en Sanidad Agropecuaria e Inocuidad de los Alimentos del IICA, Alejandra Díaz Rodríguez, como presidente y secretaria técnica regional del CRIS-GBG. En conjunto, compartieron la herramienta “Autoevaluación de capacidades y construcción de la línea base regional”, la cual servirá como punto de partida para organizar la estrategia regional.

 

 

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Tequila Don Julio presenta “El Puente Eterno” para celebrar el Día de Muertos

Minerva Foods logra ocho medallas en el World Steak Challenge 2026

Agencias. Minerva Foods, propietaria de las marcas Cabaña Las Lilas, ha obtenido ocho medallas en el World Steak Challenge 2026: cinco de oro, una de plata y dos de bronce. Los cortes premiados proceden de sus operaciones en Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay. Según la compañía, el resultado refleja la diversidad de orígenes y sistemas productivos de su actividad en Sudamérica.

Las cinco medallas de oro fueron para cortes de las marcas premium del grupo producidos en Uruguay, Argentina y Paraguay. Cabaña Las Lilas sumó tres oros: uno por el lomo alto (‘Bife Ancho’) de su línea Black y dos por el lomo alto de la línea Grain Fed, elaborado en dos países distintos.

Además, la empresa logró una medalla de plata con el lomo alto de Cabaña Las Lilas Grass Fed y dos de bronce: una con el solomillo (‘Lomo’) de Cabaña Las Lilas Grain Fed y otra con el lomo alto de Cabaña Las Lilas Grass Fed.

“Ganar cinco medallas de oro y, por tercer año consecutivo, estar entre los destacados del World Steak Challenge es un reconocimiento importante al trabajo que realizamos en nuestras marcas y en nuestra operación global”, señaló Daniela Arantes, directora global de Marketing y Comunicación de Minerva Foods.

 

 

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México, Centroamérica y el IICA inician estrategia contra el gusano barrenador del ganado

Mars revela el futuro de las compras y el comercio minorista

Comunicado. Mientras el mundo continúa experimentando una transformación tecnológica masiva que redefine nuestra forma de vivir y comprar, Mars, a través de su división de snacks, reveló nuevas perspectivas sobre el futuro de las compras y el comercio minorista. Los hallazgos provienen del estudio pionero de la compañía, que detalla cómo, en la próxima década, las compras rutinarias de comestibles se automatizarán cada vez más, allanando el camino para un renacimiento de las tiendas físicas y una continua transformación de las plataformas de compra digitales impulsadas por el descubrimiento, el juego y la comunidad.

Junto con los expertos en investigación de mercado Kantar y Synthesis, Mars analizó más de 180 mil señales de datos globales en cuatro continentes, incluyendo entrevistas con partes interesadas y expertos, publicaciones de canales y compradores, podcasts y noticias globales, para identificar las demandas cambiantes de los consumidores que redefinirán la forma en que la gente compra en el futuro.

En esta próxima era, la experiencia de compra del cliente, en constante evolución, estará definida por una dualidad transformadora:

- Las compras se convertirán en un servicio en segundo plano sin fricciones, gestionado por tecnología de agentes, lo que permitirá a los consumidores centrarse en lo que realmente les importa.

- Las tiendas físicas y las plataformas digitales se parecerán menos a los supermercados, las tiendas de conveniencia o las típicas tiendas online, y más a espacios de juego inmersivos diseñados para el descubrimiento y el entretenimiento.

“Estamos al borde de una revolución en el sector minorista, una en la que la gente quizás nunca más tenga que comprar manualmente productos básicos para el hogar. Para una categoría como la de los snacks, esto representa tanto una oportunidad como un desafío estratégico. Hemos invertido en una importante investigación para comprender cómo evolucionará la experiencia del comprador, y esta investigación nos proporciona una hoja de ruta clara. Pero también hay algo igualmente claro: ninguna empresa puede resolver esto sola. El único camino a seguir es trabajar codo con codo con los clientes minoristas y todos los socios que estén dispuestos a liderar esta transformación para impulsar la satisfacción del consumidor y el crecimiento a largo plazo en todo el ecosistema”, afirmó Neil Reynolds, director global de Experiencia del Cliente de Mars Snacking.

A medida que los minoristas y las marcas se adaptan a este nuevo panorama, se enfrentan a un doble desafío: integrarse en los sistemas predictivos de entrega que impulsarán la vida digital de los consumidores, al tiempo que transforman el comercio minorista en destinos conectados y sensoriales que recompensen a las personas por salir de casa. Comprender este nuevo ecosistema ya no es solo una ventaja competitiva, sino una necesidad para el crecimiento futuro.

Detrás de estas ideas clave se encuentran tres demandas cruciales de los compradores del futuro que están dando forma a la manera en que Mars piensa sobre el futuro: Facilidad, Personalización y Experiencia.

 

 

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México, Centroamérica y el IICA inician estrategia contra el gusano barrenador del ganado

Minerva Foods logra ocho medallas en el World Steak Challenge 2026

Comunicado. Luis Antonio Vargas Zavala, director general de la Coordinadora de Fomento al Comercio Exterior (COFOCE), informó que Guanajuato se mantuvo como el sexto estado exportador de México al registrar 2,184 mdd en exportaciones al cierre del primer semestre de 2026.

Además, destacó que la actividad exportadora del estado involucra a 1,649 empresas que comercializan sus productos en 127 destinos internacionales, con participación de 36 municipios de Guanajuato. Y resaltó que 70% de las empresas exportadoras son micro, pequeñas y medianas empresas (Mipymes), por lo que uno de los objetivos de COFOCE es ampliar las oportunidades de comercialización internacional para este sector.

"Guanajuato está exportando más, Guanajuato también está llegando a más municipios y Guanajuato está exportando cada vez mejor", señaló y explicó que parte de la estrategia consiste en preparar a las empresas para participar en ferias y encuentros internacionales, identificar mercados potenciales y fortalecer sus capacidades para concretar negocios con compradores extranjeros.

"Lo más importante es que tratamos de hacer una mezcla para que vayan primero empresas que no han exportado y además algunas otras que ya tienen experiencia exportadora", dijo e indicó que esta combinación permite que las empresas con experiencia compartan conocimientos con aquellas que buscan ingresar por primera vez a los mercados internacionales, además de generar nuevos exportadores.

 

 

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Cofepris publica guías para aditivos y suplementos alimenticios en México

Oterra se asocia con HowGood para mejorar la transparencia en cuanto a la huella de carbono de sus productos

Comunicado. Como parte de los acuerdos del Subgrupo Técnico de Buenas Prácticas Regulatorias (STBPR) del Consejo Científico de la Cofepris, se publicó la guía orientativa, que facilitará la realización de cálculos de exposición de aditivos con Ingesta Diaria Admisible (IDA) establecida, además de brindar información de apoyo a los usuarios que soliciten la inclusión de un aditivo nuevo o la extensión de los usos autorizados de uno ya existente en las listas de aditivos permitidos, prohibidos o restringidos en la legislación vigente.

Es importante mencionar que el Acuerdo por el que se determinan los aditivos y coadyuvantes en alimentos, bebidas y suplementos alimenticios, su uso y disposiciones sanitarias, publicado en el Diario Oficial de la Federación el 21 de agosto de 2026, entrará en vigor a los 60 días hábiles siguientes al de su publicación de conformidad con lo establecido en el artículo Primero Transitorio de dicho Acuerdo. Por lo anterior, la información contenida en el documento en Excel deberá considerarse para los efectos correspondientes, una vez que el citado Acuerdo haya entrado en vigor.

Esta guía propone un mecanismo que permita orientar a los usuarios con base en los elementos técnicos y regulatorios asociados a la clasificación sanitaria, si un producto cumple o no con la legislación vigente aplicable a los suplementos alimenticios.

 

 

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Guanajuato, sexto estado exportador de México con 2,184 mdd en el primer trimestre de 2026

Oterra se asocia con HowGood para mejorar la transparencia en cuanto a la huella de carbono de sus productos

Comunicado. Oterra anunció una alianza con HowGood, la plataforma de inteligencia sobre sostenibilidad para la industria de alimentos y bebidas, para ayudar a sus clientes a medir y reducir las emisiones de carbono en sus cadenas de suministro.

Esta colaboración proporcionará datos sobre la huella de carbono de los productos (PCF, por sus siglas en inglés) para productos seleccionados del catálogo de Oterra, ofreciendo a los clientes información más detallada sobre los productos que compran.

Esta alianza forma parte del compromiso de Oterra para cumplir con su Estrategia de Sostenibilidad 2030, que se centra en tres pilares interconectados: Naturaleza, Clima y Personas. Gracias a esta colaboración, Oterra tendrá acceso a las capacidades de HowGood para calcular la huella de carbono de sus productos, lo que le permitirá comprender, medir y comunicar mejor el impacto ambiental de los mismos.

“Nuestros clientes buscan una mayor transparencia en sus cadenas de suministro para reducir las emisiones de carbono y otros impactos. Esta alianza con HowGood proporciona la transparencia, los datos y la metodología necesarios para impulsar la descarbonización en Oterra y para nuestros clientes”, declaró Vera Karmeback, directora de Sostenibilidad Global de Oterra.

Oterra ya genera datos sobre la cadena de suministro y las instalaciones, pero esta colaboración ayuda a conectar esos datos con el producto que se suministra a los clientes. Como parte de la primera fase de la colaboración, Oterra desarrollará la huella de carbono de productos seleccionados utilizando el método y la plataforma de inteligencia de sostenibilidad de HowGood.

Estos datos ayudarán a los clientes a comprender y gestionar la huella de carbono de los ingredientes que compran a Oterra, para sus propios informes de Alcance 3 y sus iniciativas de descarbonización. Asimismo, impulsarán los esfuerzos de Oterra para promover la descarbonización en toda su cadena de suministro.

“Las métricas detalladas de sostenibilidad ya no son un lujo para las empresas alimentarias, sino que son imprescindibles para lograr avances significativos en los compromisos de sostenibilidad, mejorar la transparencia con proveedores y consumidores, y comprender el verdadero impacto ambiental de sus productos. La alianza con Oterra, en un momento en que la empresa amplía sus capacidades y esfuerzos en materia de sostenibilidad para ofrecer a los clientes una mayor visibilidad del impacto ambiental de sus productos, sienta un precedente para el resto del sector: la sostenibilidad no es solo una casilla que marca la diferencia, sino un importante motor de negocio que fomenta la colaboración, la educación del consumidor y un cambio a largo plazo para nuestro planeta y nuestros sistemas alimentarios”, afirmó Rachel Calomeni, vicepresidenta sénior de Crecimiento e Innovación de HowGood.

Este anuncio se basa en el impulso de la Estrategia de Sostenibilidad 2030 de Oterra, lanzada a principios de este año. La estrategia establece objetivos ambiciosos en materia de acción climática, abastecimiento responsable, protección de los ecosistemas y desarrollo del talento humano. Un elemento clave es la colaboración estrecha con socios, proveedores y clientes para acelerar un progreso significativo más allá de las operaciones de Oterra.

“Las alianzas son esenciales para lograr un cambio duradero. Nuestra estrategia de sostenibilidad reconoce que la colaboración a lo largo de toda la cadena de valor es fundamental. Al combinar la amplia experiencia de Oterra en colorantes de origen natural con la inteligencia de sostenibilidad de HowGood, podemos ayudar a nuestros clientes a tomar decisiones más informadas y apoyar la transición hacia un sistema alimentario más sostenible”, añadió Karmeback.

 

 

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Cofepris publica guías para aditivos y suplementos alimenticios en México

Arca Continental invierte 25 mdp en nuevo Centro de Acopio PetStar en Mexicali

Comunicado. Como parte de su compromiso con la sostenibilidad y el impulso a la economía circular en México, Arca Continental, uno de los embotelladores de Coca-Cola más importantes del mundo, invirtió 25 mdp en un nuevo Centro de Acopio de PetStar en Mexicali, inaugurado junto con Coca-Cola México y PetStar, en colaboración con la Secretaría de Medio Ambiente y Desarrollo Sustentable de Baja California.

Esta nueva infraestructura fortalece el liderazgo de Arca Continental y PetStar en la recuperación y reciclaje de PET en México y tendrá capacidad instalada para recuperar hasta 54 millones de botellas de PET al año, contribuyendo a que estos materiales puedan reincorporarse al ciclo productivo.

Además de su valor ambiental, el Centro de Acopio fortalecerá la cadena de valor local al atender a 30 Socios-Acopiadores, principalmente MIPyMES dedicadas a la recuperación de materiales reciclables, y contribuirá a generar alrededor de 650 empleos indirectos para recuperadores urbanos y otros actores de la cadena de reciclaje en la región.

“A menudo hablamos de sustentabilidad como una meta lejana, pero hoy con la apertura de este centro acopio, estamos viendo esta meta materializarse en acciones concretas, en infraestructura real y en el compromiso de nuestra gente y de las empresas que como PetStar, Arca Continental y la industria mexicana de Coca-Cola han apostado por el cuidado a nuestro entorno”, señaló Martín López Navarro, subsecretario de Protección al Ambiente de la Secretaría de Medio Ambiente y Desarrollo Sustentable de Baja California.

El PET recuperado en Mexicali será trasladado a la planta de reciclaje de PetStar, donde será transformado en resina reciclada grado alimenticio para posteriormente incorporarse nuevamente en la fabricación de nuevos envases, cerrando así el ciclo botella a botella.

Para Carlos Mendieta, director de Asuntos Públicos, Comunicación y Sustentabilidad de PetStar, la apertura de este Centro representa un paso más para consolidar la infraestructura que hace posible la economía circular en México: “La economía circular requiere infraestructura para hacerse realidad. Nuestra red de 24 Centros de Acopio, ubicados estratégicamente en los territorios de nuestros accionistas como Arca Continental, nos permite acercar este modelo a las comunidades. Hoy, desde Mexicali, fortalecemos este esfuerzo para recuperar y reciclar el PET, y hacer posible el proceso Botella a Botella.”

Por su parte, Alberto de la Garza, director de la región Pacífico de Arca Continental México, subrayó: “Esta inversión nos permite seguir fortaleciendo la infraestructura para recuperar y reciclar cada vez más envases, al mismo tiempo que generamos valor para las comunidades. Desde Arca Continental seguiremos impulsando, junto con PetStar y nuestros aliados, acciones que consoliden nuestro liderazgo en economía circular en México”.

Esta inversión forma parte de la estrategia de economía circular de Arca Continental, articulada en torno a tres prioridades: Invertir en Circularidad, Desarrollo de la Cadena del Reciclaje y Cultura del Reciclaje. En el marco de sus 100 años como el primer embotellador de Coca-Cola en México, la compañía continúa fortaleciendo acciones y alianzas que contribuyen a cerrar el ciclo de sus envases y generar valor compartido en las comunidades donde opera.

 

 

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Oterra se asocia con HowGood para mejorar la transparencia en cuanto a la huella de carbono de sus productos

Cirkla, Belmark y Ossid lanzan solución de envasado en bandejas de fibra resellables para todas las categorías de alimentos

Comunicado. Cirkla, Belmark Inc. y Ossid anunciaron el lanzamiento de una innovadora solución de envasado integrada que incorpora por primera vez una película de sellado resellable a las bandejas de fibra, una combinación nunca antes vista a escala comercial en la industria del envasado. Al combinar las bandejas de fibra de alto rendimiento de Cirkla con la película de sellado resellable de Belmark y la tecnología de sellado automatizado de Ossid, la solución funciona con proteínas frescas, frutas y verduras, comidas preparadas y otras aplicaciones alimentarias, y se presentará al público en The Global Produce and Floral Show (del 14 al 16 de octubre de 2026) y Pack Expo (del 18 al 21 de octubre de 2026).

Cirkla ya ha resuelto el principal desafío del sector: envases de fibra de alto rendimiento, sostenibles, escalables y con precios competitivos con los del plástico. Sin embargo, hasta ahora no se había logrado una película de sellado resellable para bandejas de fibra. La funcionalidad de abrir y volver a sellar que esperan los consumidores había sido exclusiva del plástico rígido, no porque fuera la solución ideal, sino porque nadie había superado el reto técnico de adherir una película resellable a un sustrato de fibra sin dañar el revestimiento de la bandeja. Esta colaboración resuelve ese problema.

Cirkla inicia esta colaboración con un notable impulso comercial. Sus bandejas de fibra igualan o superan al plástico en vida útil, propiedades de barrera y durabilidad, reduciendo los residuos plásticos hasta en 90%, todo ello a un precio que convierte el cambio en una decisión empresarial sencilla, no en una concesión. Con una trayectoria probada en entornos de producción reales con algunos de los minoristas y procesadores de proteínas más grandes de Estados Unidos, y con su primera planta de fabricación en Estados Unidos que comenzará a operar en Gainesville, Georgia, en el primer trimestre de 2027, Cirkla aporta a esta alianza una base comercialmente validada y lista para la cadena de suministro. Sus bandejas son plug-and-play, probadas y validadas en todas las principales selladoras de bandejas del mercado estadounidense, incluida Ossid, sin necesidad de inversión de capital ni cambios en la línea de producción.

“Los envases de fibra resellables han sido una de las innovaciones más demandadas del sector, y para convertirla en realidad se necesitaban los socios adecuados. Creo que este será el punto de inflexión para la adopción de envases de fibra en toda la industria. Cuando se transforma una bandeja de un solo uso en un envase resellable y reutilizable sin comprometer el rendimiento ni el coste, ni exigir a las marcas que modifiquen sus líneas de productos, se elimina cualquier motivo para no adoptar esta tecnología”, afirmó Glenn Divers, vicepresidente de ventas de Cirkla.    

La avanzada tecnología de películas de sellado de Belmark es la pieza clave que hace posible el envasado de fibra resellable a escala comercial. Gracias a su colaboración con Cirkla y Ossid, Belmark ha demostrado que la sostenibilidad, la protección del producto y la comodidad del consumidor ya no son incompatibles.

“Proyectos como este nos recuerdan que la innovación no surge de forma aislada. Incorporar la funcionalidad de sellado a una bandeja de fibra requirió experiencia en materiales, películas y equipos, y cada socio desempeñó un papel importante. En Belmark, nos enorgullece aportar nuestro liderazgo en tecnología de películas de sellado para ayudar a comercializar soluciones como esta”, afirmó Jason Vandeloo, director de Desarrollo Comercial de Belmark.

“El envasado sostenible avanza cuando los socios desafían lo que la industria ha aceptado como imposible. Junto con Belmark y Cirkla, resolvimos un reto de larga data: combinar una bandeja a base de fibra con una película de cierre autoadhesiva sin dañar el revestimiento de la bandeja. El resultado es un envase que funciona a la perfección en la línea de producción, destaca en el lineal y ayuda a nuestros clientes a alcanzar sus objetivos de sostenibilidad”, afirmó Andrew Birdwell, vicepresidente de ventas de Ossid.

 

 

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Lanzan Time & Craft, colección de whisky escocés de malta única inspirada en Escocia

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