Comunicado. El Centro para la Seguridad Alimentaria (CFS) del Departamento de Higiene Ambiental y Alimentaria de Hong Kong anunció que en vista de una notificación de la Organización Mundial de Salud Animal (WOAH) sobre brotes de influenza aviar altamente patógena H5N1 en el condado de Roosevelt en el estado de Nuevo México y el condado de Grant del estado de Kansas en los Estados Unidos, ha ordenado suspender la importación de carne y productos de aves de las áreas antes mencionadas con efecto inmediato para proteger la salud pública en Hong Kong.
Un portavoz del CFS dijo que, según el Departamento de Censos y Estadísticas, Hong Kong importó alrededor de 37,770 toneladas de carne de ave refrigerada y congelada y alrededor de 83,84 millones de huevos de ave de Estados Unidos el año pasado.
“El CFS se ha puesto en contacto con las autoridades estadounidenses sobre el tema y seguirá de cerca la información emitida por la WOAH y las autoridades pertinentes sobre los brotes de gripe aviar. Se tomarán las medidas adecuadas en respuesta al desarrollo de la situación”, afirmó el portavoz.
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