Agencias. Alemania anunció la entrada en vigor de la ampliación del etiquetado de origen, desde ayer 01 de febrero. De esta manera, es obligatorio indicar en todos los puntos de venta la procedencia de la carne de cerdo, ovino, caprino y de aves de corral, fresca, refrigerada o congelada, no envasada.
“Quien compra en el supermercado, en la carnicería o en el mercado puede saber ahora de un vistazo si la carne procede de Alemania o del extranjero. De este modo, los clientes pueden elegir conscientemente los productos locales y así nosotros apoyamos a nuestra agricultura alemana. ‘Made in Germany’ no sólo es sinónimo de calidad, sino también de estándares más elevados en materia de bienestar animal y medio ambiente en comparación con muchos otros países", señaló Cem Özdemir, ministro federal.
Cabe mencionar que la cuestión de ampliar el etiquetado de origen en la legislación sobre etiquetado de alimentos es parte de la estrategia “De la granja a la mesa” de la Comisión de la Unión Europea (UE). La Comisión de la UE está examinando actualmente si extender las indicaciones de origen obligatorias a otros alimentos.
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