Comunicado. Con base en un informe de Technavio, se estima que el mercado de alimentos enlatados crecerá en 29,440 mdd a una tasa compuesta anual del 4.3% a 2027.
El documento señala que las innovaciones relacionadas con los envases son la principal tendencia del mercado. Los fabricantes se están centrando en innovaciones en envases ante el aumento de la demanda de alimentos enlatados libres de químicos. Marcas como Conagra Brands y The Hain Celestial Group Inc. (Hain Celestial) han comenzado a ofrecer productos en envases sin BPA. Estas marcas ofrecen algunos o todos sus productos alimenticios enlatados en latas sin BPA, que generalmente tienen sustancias a base de poliéster recubiertas en el interior de las latas.
Además, señala que el mercado de alimentos enlatados está segmentado por producto (pescado y marisco enlatado, verduras enlatadas, carne enlatada, platos preparados enlatados y otros), canal de distribución (fuera de línea y en línea) y geografía (Europa, América del Norte, APAC, Medio Oriente y África, y América del Sur). El segmento de pescados y mariscos enlatados tuvo la mayor participación del mercado en 2022.
Se estima que el mercado será testigo de un crecimiento significativo durante el periodo previsto debido a los lanzamientos de nuevos productos. Para seguir siendo competitivos en el mercado y satisfacer las cambiantes necesidades de los consumidores, los participantes del mercado están introduciendo nuevos artículos. Este es un factor importante para promover el crecimiento del mercado.
El informe indica que América del Norte representará el 33% del crecimiento del mercado de alimentos enlatados durante el periodo previsto.
