Comunicado. The Kraft Heinz Company anunció que no lanzará ningún producto nuevo en Estados Unidos con colorantes para alimentos, medicamentos y cosméticos (FD&C), con efecto inmediato.
La compañía también anunció que eliminará los colorantes FD&C restantes de su portafolio de productos en Estados Unidos antes de finales de 2027. Casi el 90% de los productos de Kraft Heinz ya están libres de colorantes FD&C (según las ventas netas). Para la pequeña proporción de productos que actualmente contienen colorantes FD&C, la compañía ha invertido importantes recursos, movilizando a un equipo para abordar este complejo desafío con un enfoque de tres pilares (3R):
- Eliminar colores cuando no es fundamental para la experiencia del consumidor.
- Reemplazar los colorantes FD&C por colorantes naturales.
- Reinventar nuevos colores y tonos allí donde no existen sustitutos naturales que los combinen.
“Como empresa de alimentos con más de 150 años de trayectoria, evolucionamos continuamente nuestras recetas, productos y portafolio para ofrecer una calidad superior a nuestros consumidores y clientes. La gran mayoría de nuestros productos utilizan colorantes naturales o no contienen colorantes, y hemos trabajado para reducir el uso de colorantes FD&C en el resto de nuestro portafolio. De hecho, eliminamos colorantes, conservantes y sabores artificiales de nuestros apreciados Kraft Mac & Cheese en 2016. Nuestra icónica kétchup de tomate Heinz nunca ha tenido colorantes artificiales; el color rojo proviene simplemente de los mejores tomates del mundo. Ante todo, nos centramos en ofrecer alimentos nutritivos, asequibles y de gran sabor a los estadounidenses, y este es un privilegio que valoramos mucho”, afirmó Pedro Navio, presidente de Kraft Heinz para Norteamérica.
Dado que los colorantes FD&C cuentan con una larga trayectoria de aprobación por parte de la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. (FDA), Kraft Heinz los ha utilizado en un número reducido de productos. Como parte de este proceso, Kraft Heinz también está trabajando con los licenciatarios de sus marcas para instarlos a eliminar los colorantes FD&C.
