Tecnología - enAlimentos

BENEO y WACKER lanzan un oligosacárido de leche humana en el marco de una asociación estratégica mundial

BENEO, fabricante de ingredientes funcionales para la alimentación humana y animal y productos farmacéuticos, y WACKER, experto europeo en soluciones biotecnológicas para la industria alimentaria ...

20 mayo: FoodForum México en Guadalajara, Jalisco

Comunicado. El próximo martes 20 de mayo, se llevará a cabo el FoodForum México en Guadalajara, Jalisco, con el objetivo de crear un ambiente de conversación en el que se puedan analizar ...

Tendencias en el consumo de colágeno: innovación con base científica

Comunicado. El colágeno ha evolucionado de ser un ingrediente asociado principalmente a la cosmética y estética, a convertirse en un elemento central dentro del portafolio de productos funcionales ...

Zubex continúa su expansión hacia la zona de Centroamérica y el Caribe de la mano de su nuevo asesor comercial Erick Rodríguez

La compañía Zubex, con 40 años de trayectoria en la producción y comercialización de empaques plásticos termoencogibles de excelente calidad y con los más altos estándares de inocuidad, ...

Péptidos bioactivos de colágeno, impulsan la industria alimentaria

El auge de la salud personalizada y la nutrición funcional ha llevado a los consumidores a buscar productos con beneficios específicos y científicamente respaldados. Cada vez más personas buscan ...

Ingredion Expondrá en FTS 2024 las Soluciones Innovadoras que Acompañan a los Consumidores en Todos los Momentos de su día a día

Aportan soluciones basadas en investigación e innovación para acompañar al consumidor de hoy. Incluyen data e Insights de investigación propia y de especialistas Ayudan a los negocios a ...