ABC. Paraguay ha logrado destacar en la producción de chía, por encima de México, Argentina, Ecuador, Nicaragua y Bolivia, siendo actualmente el mayor productor t exportador a nivel mundial; asimismo, es considerado el proveedor más serio y de mejor calidad de granos, indicó Gilberto Osorio, directivo de Dulsan Orgánica, empresa especializada en la exportación de granos de sésamo, chía, amaranto, cacahuates y hierbas como stevia, cedrón y Yerba Mate, además elabora productos envasados, aceites naturales y mezclas de té con stevia.
La chía paraguaya está llegando a alrededor de 50 países en el mundo y en 2019 ingreso a Paraguay 47,887,565 mdd por la exportación de alrededor de 21,523 toneladas. “Hay casi 30 empresas involucradas en este rubro en el país, y cada vez nuestra producción se posiciona mejor a comparación de otros países proveedores”, expresó Osorio.
