Comunicado. Butter Wines anunció que el nuevo ButterLight Chardonnay, el cual fue nombrado "Vino Ligero con Mejor Degustación No. 1" por el Panel de Cata en una cata a ciegas realizada por un panel de expertos de la industria. Comparado con 13 vinos, el ButterLight Chardonnay impresionó al panel con sus sabores refrescantes y vibrantes, y su característica textura cremosa, todo con tan sólo 85 calorías y 8.5 % de alcohol por porción.

“Cuando nos propusimos elaborar un vino con menor graduación alcohólica bajo la etiqueta Butter, sabíamos que tenía que cumplir con la promesa de Butter de ofrecer un gran sabor a un precio increíble, con una cantidad significativamente menor de calorías y alcohol. ButterLight cumple en todos los aspectos: un sabor excepcional, un 40 % menos de alcohol y casi un tercio menos de calorías. Es un honor recibir este reconocimiento del Panel de Cata en una cata a ciegas de todas las variedades de vinos ligeros. Estamos encantados de haber creado un vino de calidad excepcional para quienes buscan una opción deliciosa y ligera”, afirmó John Anthony Truchard, fundador y director ejecutivo de John Anthony Wine & Spirits.

Lanzado en enero de 2025, ButterLight se elabora con las mismas uvas seleccionadas para el Butter Chardonnay en su punto óptimo de maduración, fermentado en frío, parcialmente desalcoholizado y cuidadosamente mezclado hasta alcanzar un 8.5% de alcohol por volumen. Sus vibrantes sabores a mousse de limón ácido se combinan con toques de galletas de mantequilla de vainilla y presentan una textura suave y cremosa. Con tan solo 8.5% de alcohol por volumen y 85 calorías por copa, ButterLight es una excelente opción para quienes buscan una opción más ligera que no comprometa el sabor.

“Recibir este galardón en un panel ciego entre todos los vinos ligeros es un testimonio de las exhaustivas catas, la investigación, la innovación y el compromiso con la calidad que realizamos durante la elaboración de ButterLight. A medida que ha crecido la demanda de vinos más ligeros y con menos calorías, también lo han hecho las expectativas de sabor, complejidad y final. ButterLight Chardonnay es una excelente incorporación al portafolio premium de Butter Wines y esperamos aportar más innovación de calidad a esta categoría”, afirmó Jeff Kandarian, enólogo ejecutivo de John Anthony Wine & Spirits.

Hoy también publicamos las siguientes notas y más...

Bimbo se suma a la iniciativa “Hecho en México”

Happy Egg amplía su cartera de productos y lanza huevos de gallinas alimentadas con pastura

Comunicado. En respuesta al creciente interés en huevos de alta calidad y producción ética, Happy Egg anunció la expansión de su portafolio de productos para incluir huevos de gallinas alimentadas con pastura.

Ante la escasez de huevos causada por la influenza aviar, Happy Egg se compromete a colaborar con más ganaderos para garantizar que los consumidores tengan acceso confiable a huevos de primera calidad. Ponidos por gallinas criadas en 20 hectáreas de pastura y cuidados por pequeños agricultores familiares, estos huevos presentan las características yemas de color naranja vibrante que tanto gustan a los aficionados, gracias a una dieta especialmente formulada, rica en nutrientes y a un amplio espacio para moverse.

Con este lanzamiento, Happy Egg facilita aún más que las familias disfruten de huevos de alta calidad, tan beneficiosos para las gallinas como para el plato. Esta expansión se produce tras la reciente fusión con Egg Innovations, lo que permite a Happy Egg satisfacer la creciente demanda, manteniendo al mismo tiempo su compromiso con el bienestar animal y la sostenibilidad.

“Nuestros huevos de gallinas criadas en pastura reflejan todo lo que Happy Egg representa: un cuidado excepcional para nuestras gallinas, yemas ricas con un aspecto y un sabor increíbles, y comida que llena de alegría la mesa. Este lanzamiento busca ofrecer a las familias aún más motivos para amar Happy Egg”, afirmó Whitney Fortin, directora de marketing de Happy Egg Co.

Las gallinas alimentadas con pastura de Happy Egg disfrutan de acceso al aire libre durante todo el año, con 108 pies cuadrados de pasto por ave. Criadas en el corazón de Happy, los Ozarks y el Medio Oeste, las gallinas disfrutan del sol, el aire fresco y la libertad de correr, lo que resulta en huevos con un sabor intenso. Los huevos de Happy Egg de pastura complementan la línea de huevos de gallinas camperas de Happy Egg, que provienen de gallinas que también disfrutan del aire libre. Los huevos de Happy Egg de pastura y de gallinas camperas cuentan con la certificación American Humane.

Hoy también publicamos las siguientes notas y más...

Butterlight es nombrado el vino ligero con mejor degustación de Estados Unidos

Encuesta de Ferrero revela tendencias para la celebración de la Pascua

Comunicado. Ferrero North America, fabricantes de Ferrero Rocher, Nutella, Kinder, Tic Tac, Butterfinger y CRUNCH, dio a conocer su Índice de Celebración de Pascua 2025, que explora cómo los estadounidenses planean celebrar la festividad de primavera y sus preferencias de dulces asociadas a ella.

La encuesta revela la popularidad de las cestas de Pascua entre los adultos, siendo el chocolate el artículo más codiciado. Los hallazgos clave incluyen:

- Al 62% de los encuestados le encantaría recibir una cesta de Pascua para adultos.

- El 22% de los adultos encuestados disfruta del chocolate de Pascua.

El 67% de los encuestados prefiere hacer sus propias cestas de Pascua.

- El 36% de los adultos encuestados prefiere las tarjetas de regalo en la cesta de Pascua, seguidas de los dulces (23%).

- El 69% de los encuestados está de acuerdo en que deben incluir chocolate en sus cestas de Pascua.

- El 28% de los encuestados identificó la calidad del chocolate como la decisión de compra más influyente, incluso más que el precio, la preferencia de marca, el diseño del empaque y la tradición.

- El 64% de los encuestados prefiere recibir chocolate en lugar de dulces sin chocolate para Pascua.

- El 69% de los encuestados está de acuerdo en que se debe comenzar con las orejas y no con las patas del conejito de chocolate.

- El 44% de los encuestados (de 18 a 24 años) confían en las redes sociales para obtener ideas de decoración de Pascua, en comparación con solo el 8% de los mayores de 65 años.

- El 52% de los encuestados (de 25 a 44 años) tienen más probabilidades de comprar en el último momento, mientras que solo el 18% de los mayores de 65 años lo hacen.

- El 23% de los adultos encuestados prefiere celebrar la Pascua organizando actividades para niños.

“La Pascua se ha convertido en una celebración multigeneracional muy querida, con eco en todas las edades. Como creadores de marcas tan queridas como Ferrero Rocher y Kinder, nos enorgullece ofrecer productos que no solo cautivan la imaginación de los niños, sino que también atraen a adultos con gustos exigentes que entienden que las tradiciones más deliciosas de la Pascua son para todos. Reconocemos la preferencia de nuestros clientes por crear canastas de Pascua personalizadas, por lo que nos complace ofrecer opciones premium como Kinder Joy, Butterfinger, Cookies para Mamá y más para realzar sus celebraciones”, afirmó Jim Klein, director de Atención al Cliente de Ferrero USA.

Hoy también publicamos las siguientes notas y más...

Happy Egg amplía su cartera de productos y lanza huevos de gallinas alimentadas con pastura

Hormel Foods anuncia un cambio de liderazgo en la cadena de suministro