Comunicado. El 82% de los consumidores afirma que las apetitosas nuevas hamburguesas saben igual o mejor que la carne picada de vaca
El día de ayer, Impossible Foods, con sede en California, redobló la apuesta por su cartera de carne de vacuno de origen vegetal líder en el sector con su hamburguesa más atrevida hasta la fecha: Presentamos la Impossible™ Indulgent Burger, una nueva versión más premium de la hamburguesa original Impossible™ Burger con una receta más jugosa, carnosa y, en general, más indulgente.
La Impossible Indulgent Burger es una hamburguesa gruesa y sabrosa para los amantes de las hamburguesas más exigentes; de hecho, el 82% de los consumidores afirma que sabe igual o mejor que la carne picada de vaca. Cada hamburguesa de un tercio de libra, al estilo de las hamburguesas de restaurante, tiene el máximo sabor y jugosidad para las cenas más decadentes o las comidas al aire libre. Además, se encoge menos que las hamburguesas de vacuno a la parrilla o en la cocina. Diseñada para satisfacer por igual a gastrónomos y maestros de la parrilla y lista para ser aderezada con los aderezos más gourmet.
"Nuestra hamburguesa nos puso en el mapa y es el núcleo de nuestro negocio. Pero nuestros fans nos han dicho que les gustaría algo más grande y aún más jugoso, así que por supuesto dijimos que sí", dijo Peter McGuinness, presidente y consejero delegado de Impossible Foods. "No sólo tenemos nuestros productos originales de carne de vacuno para cocinar todos los días, sino que lanzamos Beef Lite a principios de este año para los consumidores más preocupados por la nutrición que quieren una alternativa aún más magra a la carne de vacuno animal. Nuestra Indulgent Burger es el complemento perfecto, que ofrece a los consumidores más opciones y formas de probar y comprar Impossible. La creación de una cartera más diferenciada nos permite llegar mejor a los consumidores allí donde están".
Como todos los productos Impossible Burger, las hamburguesas Impossible Indulgent Burger Patties son excelentes fuentes de proteínas e incluyen cero miligramos de colesterol. Además, no contienen ninguna de las hormonas animales ni los antibióticos animales asociados a la carne animal, y son una mejor opción para el planeta, ya que suponen una fracción del uso de la tierra, el consumo de agua y las emisiones de gases de efecto invernadero.
La Impossible Indulgent Burger se une a la creciente lista de productos de carne de vacuno de origen vegetal de la empresa, que incluye el producto estrella de carne picada de Impossible Foods, Impossible™ Beef, el producto de carne de vacuno de origen vegetal más vendido en Estados Unidos por ventas en dólares y volumen tanto en el comercio minorista como en el sector restaurantero. En marzo de 2023, la empresa también presentó Impossible™ Beef Lite, una versión más magra de su producto principal de carne picada de vacuno, con un 75% menos de grasas saturadas y un 45% menos de grasas totales que la carne de vacuno magra de origen animal.
Además de las nuevas hamburguesas, Impossible Foods está apostando fuerte por la temporada estival de parrilladas con el lanzamiento de un importante esfuerzo publicitario de la marca, que incluye dos nuevas campañas. Creados bajo la dirección de Leslie Sims, nueva directora creativa y de marketing de Impossible Foods, los anuncios pretenden dar a conocer a los consumidores de todo el país la categoría de la carne de origen vegetal y explicarles las ventajas de la marca y los productos Impossible Foods. El programa de marketing estacional recurre al humor desenfadado y al entretenimiento para trascender la base de fervientes seguidores de la marca y dar la bienvenida a Impossible a más consumidores flexitarianos y carnívoros.
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