Se prevé que mercado de ingredientes probióticos tenga un valor de 5,330 mdd para 2030

Comunicado. Con base en un informe de Grand View Research, se espera que el tamaño del mercado mundial de ingredientes probióticos alcance los 5,330 mdd para 2030. Además, se anticipa que el mercado se expandirá a una CAGR del 8.8% de 2022 a 2030; se espera que la demanda de este tipo de ingredientes crezca debido a la creciente conciencia entre las personas sobre el mantenimiento de la salud, el bienestar y la nutrición en general, lo que a su vez aumenta la demanda de productos que aumentan la inmunidad.

El documento señala que el segmento de forma seca/en polvo tuvo la mayor participación de ingresos en 2021 y se espera que crezca de manera constante durante el periodo de pronóstico, debido a su facilidad de incorporación en varias formulaciones y dosis según los requisitos del consumidor.

Asimismo, el segmento de ingredientes de bacterias representó la participación de ingresos más alta en 2021, resultado de la creciente adopción de bacterias en áreas de aplicación como alimentos y bebidas funcionales probióticos y suplementos dietéticos.

Por lo anterior, se espera que los suplementos dietéticos sean el segmento de aplicaciones de más rápido crecimiento durante el periodo de pronóstico, debido a la creciente demanda de atención médica preventiva como resultado del concepto de aumento de la inmunidad causado por la pandemia de Covid-19 y el aumento del costo de los servicios de atención médica a nivel mundial.

El segmento de usuarios finales de probióticos humanos representó una participación de mercado significativa en 2021 en términos de ingresos, como resultado de los beneficios respaldados por la evidencia del consumo de ingredientes probióticos, especialmente en la salud intestinal.

El informe subraya que las empresas en la industria de los ingredientes probióticos han estado tratando de aumentar sus capacidades de producción y expandir su alcance geográfico mediante asociaciones estratégicas y fusiones y adquisiciones.

 

 

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