Agencias. En representación del Frente Parlamentario para el Desarrollo de la Producción y en su carácter de vicepresidente de la Comisión de Agricultura y Ganadería, el diputado Eulalio Gómes (ANR-Amambay), impulsa la realización de una audiencia pública donde será tema de debate el proyecto de ley “Que prohíbe la producción, importación y comercialización de la carne cultivada en laboratorio, para consumo humano y en toda la cadena alimenticia”.
El documento tiene como finalidad proteger a las personas en su alimentación, considerando que la creación artificial de carne en laboratorios, a partir de células madre extraídas de músculos de animales (vaca, pollo, cerdo), junto con otros elementos (suero fetal bovino, mioglobina, vitaminas, aminoácidos, grasa y tejido conectivo), con alto nivel de componentes químicos, trae consigo una serie de inconvenientes para la salud.
El sector cárnico lleva tiempo denunciando que la mal llamada “carne” sintética o de laboratorio, se está queriendo presentar ante los consumidores como una alternativa a la carne real, con la idea de revolucionar la industria bajo la premisa de un supuesto bajo impacto medioambiental.
Cabe indicar que dicha iniciativa fue presentada por el legislador Luís Federico Franco (PLRA-Central).
