Comunicado. El negocio de sal de Cargill firmó un acuerdo con CIECH Group, proveedor líder de productos de sal evaporada, en Europa.
Las sales evaporadas de grado alimenticio fabricadas por CIECH se combinarán con la cartera en la industria de sales alimenticias especiales de Cargill, que incluye Alberger, Premier, Microsized y Potasio Pro. Al trabajar con CIECH, a través de sus instalaciones en Janikowo, Polonia y Stassfurt, Alemania, Cargill podrá brindar acceso a una gama completa de soluciones de sal alimentaria evaporada y especializada a los fabricantes de alimentos europeos.
E
l movimiento complementa la cartera de ingredientes alimentarios existente de Cargill en Europa, que abarca grasas y aceites comestibles, almidones, edulcorantes, proteínas vegetales, texturizantes, cacao y chocolate y más, aprovechando las décadas de experiencia de la compañía apoyando a los clientes con productos de sal y soluciones de reducción de sodio.
“Hemos estado en el negocio de la sal en América del Norte durante más de 60 años, un legado que nos brinda una amplia experiencia en brindar conocimientos técnicos a los clientes que buscan formular alimentos con este ingrediente fundamental”, dijo Sonya Roberts, presidenta del negocio de sal de Cargill.
Por su parte, Philipp Kley, director de la Unidad de Negocios de Sal del Grupo CIECH, dijo: “Esta es una etapa importante en el desarrollo de nuestro negocio de sal, ya que estamos aprovechando la amplia experiencia de Cargill para traer sal evaporada de vanguardia al mercado europeo”.
La cooperación llega en un momento en que CIECH Group ofrece volúmenes adicionales de su planta de producción de sal de última generación en Stassfurt, Alemania. Esa instalación, combinada con la producción de la planta Janikowo de la empresa en Polonia, convierte al Grupo CIECH en uno de los mayores productores de sal evaporada de Europa. Cabe mencionar que Cargill es un proveedor de soluciones de sodio y sal de calidad alimentaria en América del Norte, donde opera instalaciones de producción de sal tanto en los Estados Unidos como en el Caribe.
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