ISM regresa en 2022 en formato presencial, del 30 de enero al 02 de febrero

Comunicado. ISM, la feria global dedicada a los productos de confitería y snacks presenta novedades internacionales y un variado programa de eventos en su edición 2022, a realizarse del 30 de enero al 02 de febrero.

Después de dos años sin realizarse, la ISM vuelve este año con 1,085 empresas expositores procedentes de 56 países. La feria presenta en los pabellones de la Kölnmesse, sobre alrededor de 90 mil metros cuadrados de superficie, la gama completa desde chocolate, dulces y galletería fina hasta snacks, aperitivos de moda, aperitivos naturales, helados, artículos de pastelería congelados y aperitivos para el desayuno.

En paralelo a la ISM, se celebrará de nuevo la ProSweets Cologne, la feria internacional para proveedores de la industria de los productos de confitería y los snacks en la que participarán 213 expositores.

“Después de los dos años en los que la pandemia por Covid-19 nos ha impedido celebrar la feria, estamos muy satisfechos de que, en una época con tantos desafíos como la actual, sean tantos entre nuestros clientes los que han decidido participar en esta edición. Para nuestros expositores resulta imprescindible el hecho de poder reunirse personalmente con importantes compradores y tener ocasión de conseguir nuevos clientes”, indicó Gerald Böse, presidente del Consejo de Dirección de Koelnmesse GmbH.

Como novedad conceptual, en la ISM 2022, bajo el título “Finest Creations – hand-crafted”, habrá por primera vez un espacio para el comercio dedicado a las operaciones comerciales de pequeño volumen con productos de confitería y snacks. Este espacio de exposición reunirá a empresas artesanales dirigidas a pastelerías, confiterías y tiendas de productos de confitería.

 

 

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