Comunicado. Actualmente, en México existen empresas innovadoras que aplican diversas tecnologías y que ofrecen productos 100% naturales. Tal es el caso de PractiRico, marca mexicana con más de 15 años en el mercado, que recientemente lanzó su línea PractiRico Guisos con cero etiquetados de la NOM-051, libres de conservadores y con tecnología de punta en sus empaquetados, dándole al consumidor alimentos con un sabor fresco y natural.
Así como muchos productos pueden tener sus ventajas y desventajas, las mejoras en la calidad de estos va en incremento, en donde viejas y nuevas empresas apuestan a la tendencia de ofrecer productos de alta calidad y sin la necesidad de perder los nutrientes que el producto ofrece.
En los últimos años, este punto referencial ha cambiado la visión de los empresarios, ahora no sólo ven la forma de verse bien en los anaqueles, si no también califican y valoran la forma en la que su producto perdure en las despensas de los compradores el mayor tiempo posible, sin la necesidad de que pasen algunos meses y se tengan que deshacer de el por estar próximo a caducar.
La tecnología ha logrado que muchas industrias innoven en este tipo de productos, con una nueva forma de empaquetado que sea funcional para la absorción de oxígeno y humedad, dándoles la característica principal de perdurar hasta 1 año en almacenamiento sin el uso de conservadores.
Con las características especiales mencionadas, los convierte en empaquetados inteligentes que ofrecen mejoras para el consumidor y el fabricante con un ganar-ganar mutuo; por un lado, el comprador, al consumir mejores productos sin la necesidad de ser dañinos para el cuerpo y poderlos tener por mayor tiempo en su alacena, y de lado empresarial, un aumento de ganancias por la competitividad que se genera al vender sus productos en estas nuevas formas de producción.
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