Comunicado. Next Meats anunció que firmó un acuerdo de desarrollo de productos conjunto con Euglena, empresa de biotecnología también de Japón que se especializa en el cultivo de euglena y chlorella (tipos de microalgas) y en el desarrollo del negocio de biocombustibles.
Se anunció que su primer producto conjunto ‘NEXT Euglena Yakiniku EX’ ya está disponible para preventa en la tienda oficial en línea de Next Meats (sólo en Japón).
Las empresas habían firmado un acuerdo de desarrollo de productos conjunto en diciembre de 2020, con el objetivo de ofrecer a los consumidores opciones de dieta y estilo de vida más sustentables.
NEXT Euglena Yakiniku EX es una carne de origen vegetal que contiene 500 mg de euglena y 500 mg de extracto de chlorella. El producto, que combina los puntos fuertes de ambas empresas, es una carne de origen vegetal repleto de proteínas y un gran equilibrio de otras vitaminas y minerales vitales. Como todos los demás productos de Next Meats, no utiliza aditivos artificiales y no tiene colesterol porque no se utilizan materiales derivados de animales, y tiene un impacto medioambiental significativamente menor que la carne normal.
