Comunicado. Con base en un estudio de Zion Market Research, el tamaño del mercado global de extractos naturales fue de casi 11.95 mil mdd en 2021 y se espera que aumente a alrededor de 26 mil mdd para 2030 con una tasa compuesta anual de casi el 91%.
El informe indica que los extractos naturales son ingredientes extraídos de fuentes naturales como plantas, vegetales, carne, mariscos, granos y frutas; ofrecen beneficios clave como una mejor salud para los consumidores y mejorar la belleza de las personas, y se utilizan en varios sabores y colorantes de aceite comestible.
Además, encuentran aplicaciones importantes en artículos de cuidado personal y cosméticos, alimentos y bebidas, y productos farmacéuticos. Aparte de esto, el abastecimiento natural de ingredientes está ganando popularidad entre los principales fabricantes de productos. Para que conste, hay una penetración creciente de extractos naturales en fragancias, especias y aceites esenciales. Estos productos son saludables ya que contienen una gran proporción de vitaminas, carbohidratos y minerales como componentes.
El informe indica que el aumento de los ingresos disponibles de los clientes, el próspero sector agrícola y el aumento de las importaciones y exportaciones contribuirán lucrativamente al crecimiento del mercado mundial de extractos naturales. El uso masivo de extractos naturales en perfumes, productos de cuidado personal, cosméticos, alimentos, bebidas y productos farmacéuticos acelerará las tendencias comerciales globales.
Lo anterior aunado a los estilos de vida cambiantes, los avances en biotecnología y la creciente conciencia de los clientes sobre los beneficios de los extractos naturales, aumentarán el alcance del crecimiento de la industria global. Además, varias empresas de alimentos están pasando del uso de sabores artificiales a la adición de componentes naturales a sus productos alimenticios, hecho que ha resultado en un aumento de la demanda del producto, lo que ha impulsado la expansión del mercado.
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