Comunicado. La compañía suiza de alimentación informó que planear y preparar comidas nutricionalmente balanceadas son pasos importantes para controlar el azúcar en la sangre para quienes tienen diabetes, por lo que desarrolló una línea de sabrosos y nutritivos Lean Cuisine Balance Bowls.
Las comidas cumplen con las pautas nutricionales de platos principales congelados del Programa Mejores Opciones para la Vida de la Asociación Estadounidense de Diabetes (ADA). Lean Cuisine es la primera marca en participar en el programa con ofertas de comidas completas.
“Nuestro equipo culinario trabajó junto con nutricionistas y miembros de la ADA para garantizar que nuestras comidas estén elaboradas con sabores abundantes e ingredientes bien equilibrados que ayuden a los consumidores a lograr sus objetivos nutricionales personales. Cada plato principal congelado contiene 400 calorías o menos, una porción de vegetales y cero gramos de azúcar agregada”, afirmó Kat Amrhein, gerente de marca de Lean Cuisine.
Una buena fuente de proteína y fibra, los Balance Bowls vienen en cuatro nutritivas variedades: Arroz Tex-Mex y Frijoles Negros; salteado de camarones con ajo y limón; Pasta De Berenjena Asada A La Parmesana, y Pasta Cremosa Primavera. Las comidas llevan el logotipo ADA Better Choices for Life en el paquete, lo que facilita que los consumidores las encuentren en la tienda.
Por su parte, Jennifer Paine, jefa de la unidad de investigación y desarrollo de alimentos de Nestlé en Solon, Ohio, comentó: “Usamos un enfoque de prueba y aprendizaje para desarrollar estas comidas que facilitan que las personas que controlan los niveles de azúcar en la sangre disfruten de una dieta nutricionalmente equilibrada. Después de un piloto exitoso a través de nuestro Acelerador de I+D de Estados Unidos”.
El objetivo de Nestlé es proporcionar productos y servicios nutricionales adaptados a personas con necesidades dietéticas específicas como parte de una dieta equilibrada. En Malasia, Nestlé lanzó Nutren GlucoSmart, un complemento alimenticio novedoso que contiene Reducose, un extracto de hoja de morera que está clínicamente probado para reducir los picos de glucosa en sangre. Para complementar el lanzamiento de Nutren GlucoSmart, los científicos de la firma desarrollaron una plataforma digital que permite la evaluación de los riesgos de diabetes y brinda recomendaciones personalizadas para planes de comidas aptos para personas con prediabetes. Como seguimiento, Nestlé lanzó TangLv, una bebida de leche en polvo que también contiene Reducose para apoyar un envejecimiento saludable, bajo la marca YiYang en China.
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