Científicos mexicanos desarrollan batido con proteína de soya para prevenir enfermedades

Comunicado. Invertir en la salud y reforzar el sistema inmunológico nunca fue más importante que ahora, debido a la pandemia por Covid-19. Por eso, científicos mexicanos han desarrollado una solución innovadora para prevenir enfermedades y proteger al organismo: Go Nutre.

El Batido Go Nutre es una bebida agradable al gusto que cuenta con 23 vitaminas y minerales y, sobre todo, 12 gramos de proteína totalmente digerible con una absorción del 95% y un patrón de los 9 aminoácidos esenciales que requiere una persona para tener una salud óptima, equivalente a una ración de 100 gramos de carne. Go Nutre no contiene azúcar ni conservadores artificiales, indicó Sergio Serna Saldívar, miembro del Sistema Nacional de Investigación, junto con especialistas en salud y nutrición.

Y agregó: “Todo inició con la firme decisión de erradicar la obesidad y el sobrepeso en México porque esto impacta negativamente en más del 70% de la población adulta y en más del 30% de la población infantil”.

Por el momento, el producto fue lanzado en la cadena de tiendas Oxxo en Mérida, Yucatán; sin embargo, los planes de la firma a corto y mediano plazos es ofrecerlo en todo el mercado del territorio mexicano, afirmó Juan Pablo González, fundador de Go Nutre, quien también afirmó “estamos muy decididos a llevar Go Nutre a todos y pesamos que las más de 19 mil tiendas Oxxo del país, con 11 millones de consumidores, son una excelente opción para lograr lo que queremos: mejorar radicalmente la salud de todos los mexicanos”.

 

 

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