Philippe Horvath de IFF es incluido en el Salón de la Fama de los Inventores de Estados Unidos por mejorar cultivos en industria láctea

Comunicado. Philippe Horvath, biólogo molecular y miembro técnico de IFF, será incluido en la clase de 2023 del National Inventors Hall of Fame, como resultado de sus dos patentes relacionadas con CRISPR (repeticiones palindrómicas cortas agrupadas regularmente interespaciadas) secuencias y proteínas Cas asociadas, que constituyen un sistema inmune adquirido en bacterias.

Al aplicar su investigación para mejorar los cultivos iniciadores en la industria láctea, Horvath y su socio de investigación Rodolphe Barrangou mejoraron el suministro de alimentos del mundo y sentaron las bases para el campo de la edición de genes.

“IFF felicita a Philippe por este reconocimiento único. Estamos orgullosos de los logros de Philippe y todo el equipo de CRISPR. Es un gran testimonio de nuestra herencia de innovación científica y la capacidad de crear un mundo mejor”, dijo Gregory Yep, director de I&D, soluciones integradas globales y director de sostenibilidad.

El artículo inicial de Horvath, publicado en Science en 2007, proporcionó la primera evidencia biológica de que CRISPR-Cas constituye un sistema de inmunidad contra virus en bacterias. Los científicos de IFF estuvieron entre los primeros en comprender cómo funciona el sistema CRISPR en las bacterias. A principios de la década de 2000, Horvath y sus colegas utilizaron inicialmente CRISPR para la identificación bacteriana y luego por su capacidad para mejorar la resistencia de las cepas de cultivo iniciador contra el ataque de bacteriófagos. Los descubrimientos abrieron nuevas vías de investigación y sentaron las bases que inspiraron a numerosos científicos a dedicarse al campo CRISPR.

“Me siento profundamente honrado de ser seleccionado por el Salón de la Sama de los Inventores Nacionales para representar el trabajo pionero que ha realizado nuestro equipo.

Nuestros hallazgos, que se centraron en el sistema CRISPR-Cas natural, seguirán teniendo un impacto significativo en la lucha contra las infecciones virales durante la fermentación de los alimentos y están encontrando nuevas aplicaciones en herramientas para la edición del genoma, incluidas oportunidades en la mejora de plantas y la terapia génica”, dijo Horvath.

 

 

Hoy también publicamos las siguientes notas y más...

Mondelez anuncia millonaria inversión en Venezuela

México reporta aumento en producción de maíz en Guerrero entre 2018 y 2021 gracias a fertilizantes

 


Noticias