Agencias. Los precios mundiales del trigo y el maíz se dispararon el pasado martes 06 de junio, después del colapso de una importante represa en Ucrania, reviviendo el miedo de los mercados respecto a la fragilidad de la capacidad del país para enviar alimentos a África, Medio Oriente y partes de Asia mientras protagoniza una guerra con Rusia.
Por lo anterior, los precios del trigo subieron 2.4% en las primeras operaciones del día en la Bolsa Mercantil de Chicago, a 6.39 dólares el bushel. Mientras que el costo del maíz aumentó más del 1%, a 6.04 dólares el bushel, y la avena ganó un 0.73%, a 3,46 por unidad. Cabe mencionar que los precios eran más altos más temprano en el día, pero se desvanecieron.
La destrucción de la represa y la central hidroeléctrica Kakhovka, que se encuentra en un área controlada por Rusia en el río Dniéper, suscitó preocupaciones sobre la interrupción de los suministros asequibles de trigo, cebada, maíz y aceite de girasol de Ucrania que llegan a las naciones en desarrollo donde las personas luchan con el hambre y los altos precios de los alimentos.
Cabe recordar que Ucrania y Rusia son importantes proveedores agrícolas y la interrupción de la guerra en sus exportaciones empeoró una crisis alimentaria mundial vinculada a las sequías y otros factores. Los acuerdos innovadores negociados por la ONU y Turquía el año pasado lograron que los alimentos se movieran nuevamente a través del Mar Negro, pero enfrentaron contratiempos.
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