Scoular anuncia Food Innovation, su nuevo negocio de ingredientes alimentarios

Comunicado. Scoular dio a conocer el nuevo nombre para su negocio de ingredientes alimentarios que muestra sus capacidades para proporcionar ingredientes innovadores a los clientes. El nuevo nombre, Scoular Food Innovation, refleja la experiencia y los conocimientos de la industria alimentaria de la empresa en el suministro de ingredientes de moda para satisfacer la creciente demanda de los consumidores.

“Scoular ha sido durante mucho tiempo un socio confiable que ofrece ingredientes alimentarios de vanguardia. El nuevo nombre destaca la experiencia que obtienen nuestros clientes cuando trabajan con nosotros: acceso a ingredientes, soluciones y servicios personalizados e innovadores”, dijo Brian Hansen, gerente general de Innovación Alimentaria de Scoular.

El equipo de Scoular Food Innovation se enfoca en ofrecer ingredientes que proporcionen una función, textura y sabor superiores. La nueva harina de garbanzos funcional exclusiva de Scoular, por ejemplo, ofrece atributos gelificantes, emulsionantes y espumantes que pueden reemplazar a los huevos en aplicaciones de panadería. La combinación del creciente deseo de los consumidores de tener una alternativa a los productos de origen animal junto con la casi duplicación de los precios de los huevos en los últimos dos años hace que las empresas de alimentos busquen soluciones efectivas de reemplazo de huevos como la harina de garbanzos funcional de Scoular.

La innovación alimentaria de Scoular cuenta con el respaldo de las relaciones a largo plazo con numerosas empresas de alimentos líderes a nivel mundial debido a su equipo experimentado, su amplia cartera de ingredientes orgánicos y no modificados genéticamente de origen vegetal de alta calidad y su compromiso con los estrictos estándares de seguridad alimentaria y la entrega a tiempo.

 

 

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