Comunicado. La FDA emitió una guía sobre su intención de no hacer cumplir ciertas disposiciones de cinco reglas que implementan la Ley de Modernización de la Seguridad Alimentaria (FSMA) de la FDA.
Cuando se empezó a implementar estas reglas, la FDA recibió preguntas y comentarios de las partes interesadas con respecto a disposiciones específicas. En ciertas situaciones, la FDA ha determinado que es apropiado tomarse un tiempo para considerar las opciones, incluida la elaboración de normas, para abordar las inquietudes planteadas por las partes interesadas, sin dejar de proteger la salud pública. A medida que trabajamos en soluciones, la agencia no tiene la intención de hacer cumplir estas disposiciones, ya que actualmente se aplican a las entidades o actividades abordadas en la guía.
Las políticas de discreción de aplicación anunciadas hoy son específicas de las disposiciones de las siguientes reglas:
- Buenas prácticas de fabricación actuales y análisis de peligros y controles preventivos basados en riesgos para alimentos para humanos,
- Buenas prácticas de fabricación actuales y análisis de peligros y controles preventivos basados en riesgos para alimentos para animales,
- Programa de Verificación de Proveedores Extranjeros (FSVP).
- Inocuidad de los productos (PSR), y
- Adulteración Intencional (IA).
En muchos casos, esta guía se basa en políticas de cumplimiento anunciadas previamente.
Mayor información: https://www.fda.gov/food/cfsan-constituent-updates/fda-issues-guidance-enforcement-discretion-policies-certain-fsma-regulations
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