Comunicado. Para ayudar a avanzar en su compromiso de lograr el 100% de envases que se puedan reciclar, reutilizar o reutilizar, McCormick se une al proveedor de envases y plásticos, Berry Global. La colaboración aprovecha la experiencia y el acceso de Berry al tereftalato de polietileno reciclado mecánicamente (rPET).

Las nuevas botellas McCormick Assorted y Neon Food Colour están hechas de plástico 100% reciclado posconsumo (PCR) y comenzarán a aparecer en los estantes de América del Norte este mes de julio.

McCormick y Berry han establecido objetivos de empaque sustentables para 2025 y objetivos de reducción de emisiones basados en la ciencia alineados con limitar el aumento de la temperatura global a 1.5 °C en apoyo del objetivo global de cero emisiones netas para 2050. Al cambiar a una botella hecha 100% de plástico PCR, McCormick está aumentando la circularidad de su empaque mientras reduce las emisiones de dióxido de carbono (CO2) asociadas.

“Los plazos para lograr los objetivos de sustentabilidad se acercan rápidamente y las marcas quieren socios que puedan brindar formas efectivas e impactantes de alcanzar esos compromisos rápidamente. La experiencia en sustentabilidad de Berry, junto con el acceso a contenido reciclado, brinda la capacidad de comercializar soluciones de empaque sustentable con una menor emisión de carbono”, dijo Robert Flores, vicepresidente de Sustentabilidad de Berry Global.

Una evaluación del ciclo de vida estima que McCormick logrará una reducción de 86.8 toneladas métricas de emisiones de CO2 con la nueva botella PCR en comparación con la misma botella fabricada con material virgen. Esto supone una reducción del 59% de las emisiones de CO 2, lo que equivale a emisiones de gases de efecto invernadero de 18.7 vehículos de pasajeros a gasolina conducidos en un año y emisiones de CO2 de 201 barriles de petróleo consumidos.

 

 

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Tecate lanza en México iniciativa para evitar consumo de alcohol en menores de edad

Tate & Lyle extiende su colaboración de investigación de fibra dietética con APC Microbiome Ireland

 

Comunicado. Tecate, con el respaldo de Heineken México, lanzó “Tecate 18+” una iniciativa que busca crear consciencia sobre el consumo de alcohol en menores de edad, una problemática de alta importancia a nivel nacional.

Con base en datos de la Encuesta Nacional de Consumo de Drogas en Estudiantes (ENCODE, 2014) los 11 años es la edad promedio de inicio de consumo de alcohol en menores de edad, lo que puede derivar en consecuencias importantes en salud, como problemas cognitivos y de aprendizaje.

Bajo este contexto, Tecate hace uso de su relevancia y alcance para ser parte de la solución con su iniciativa Tecate 18+, que, a través de diferentes actividades de educación, comunicación y concientización, busca generar un cambio positivo, a favor del futuro de la juventud mexicana.

“En Heineken México y Tecate nos pronunciamos por un país sin consumo de alcohol en menores de 18 años, con esta valiente iniciativa queremos crear consciencia sobre esta importante problemática en México y esperamos que genere un cambio positivo en la mentalidad y comportamiento de las personas mayores de edad que son a quienes está dirigida la iniciativa. Los mensajes de concientización serán difundidos a través de todos nuestros canales de comunicación y puntos de venta en México, para asegurar que los comerciantes soliciten identificación oficial al realizar una venta con contenido alcohólico”, apuntó Lino Villarreal, director de la marca Tecate.

“En Heineken México tenemos una larga historia fomentando la no venta de alcohol a menores de edad y es algo que nos tomamos muy en serio. Creemos firmemente que, bajo ninguna circunstancia, un menor de 18 años debe tener acceso a bebidas alcohólicas y a su consumo. Seguiremos haciendo uso de nuestro músculo como compañía y utilizaremos el poder de nuestras marcas para impulsar acciones que marquen la diferencia y de esa forma continuar nuestro camino hacia brindar un mundo mejor”, apuntó Mónica Bichara, vicepresidente de Asuntos Corporativos y Legal de Heineken México.

 

 

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Tate & Lyle extiende su colaboración de investigación de fibra dietética con APC Microbiome Ireland

Coca-Cola centra su estrategia de tés en Estados Unidos en las marcas Gold Peak y Peace Tea

 

Comunicado. Tate & Lyle anunció que ampliará su asociación con APC Microbiome Ireland, un centro de investigación de Science Foundation Ireland (SFI), a través de un nuevo proyecto de investigación de dos años para aumentar la comprensión de cómo las fibras dietéticas pueden afectar el funcionamiento del microbioma intestinal.

La investigación ha demostrado que las fibras dietéticas pueden tener efectos prebióticos, alimentando bacterias “buenas” en el intestino y promoviendo una composición saludable del microbioma. Un microbioma diverso y que funcione bien es importante porque sus bacterias ayudan a digerir los alimentos, regulan el sistema inmunológico, protegen contra otras bacterias que causan enfermedades y producen vitaminas, incluidas las vitaminas B12, tiamina y riboflavina, y vitamina K.

En este nuevo proyecto de investigación, que será financiado por Tate & Lyle, APC Microbiome Ireland analizará las vías metabólicas que podrían afectar la relación entre el microbioma y la salud. El proyecto explicará los efectos funcionales en el eje intestino-cerebro, como la regulación inmunitaria, el metabolismo de la glucosa, la secreción de hormonas intestinales, el metabolismo del triptófano, así como el potencial simbiótico de las fibras y las cepas probióticas. Se esperan conocimientos adicionales del proyecto sobre cómo las diferentes fibras prebióticas pueden tener un efecto positivo en la salud y las vías metabólicas más plausibles para explorarlas más a fondo.

Harriët Schellekens y Gerard Clarke, investigadores de Brain-Gut-Microbiota de APC, lideran el proyecto que se llevará a cabo en los laboratorios de APC Microbiome Ireland en University College Cork.

Kavita Karnik, directora global de Nutrición y Asuntos Regulatorios de Tate & Lyle, dijo: “La mayoría de las personas están comenzando a comprender la importancia de obtener más fibra en su dieta, para obtener una gran cantidad de beneficios para la salud y el bienestar, incluidos los cardiovasculares, la inmunidad, la piel y salud intestinal”.

 

 

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Coca-Cola centra su estrategia de tés en Estados Unidos en las marcas Gold Peak y Peace Tea

Femsa planea comprar Valora, plataforma europea de foodvenience

 

Comunicado. The Coca-Cola Company dio a conocer que analiza cómo sus marcas ayudan a acelerar la transformación del negocio, reflejan la elección del consumidor y promueven el crecimiento como empresa, lo que significa racionalizar su línea de bebidas y priorizar menos marcas más grandes con el mayor potencial de escala y crecimiento rentable.

Si bien la cartera de Honest Kids está creciendo rápidamente y seguirá siendo una parte exitosa del negocio, la línea de productos de tés Honest se eliminará gradualmente de la cartera de bebidas de The Coca-Cola Company a fines de 2022.

Por otra parte, Gold Peak y la oferta regional de Peace Tea ahora anclarán la estrategia de té listo para beber (RTD) de la compañía en América del Norte.

“Pasar de una cartera de té de tres marcas a una línea prioritaria de té de dos marcas liberará recursos de inversión y capacidad de la cadena de suministro para satisfacer mejor las necesidades de los consumidores y capturar participación en la categoría. Creemos que Gold Peak y Peace Tea están mejor posicionados para satisfacer las preferencias de los consumidores por tés elaborados de alta calidad con diferentes niveles de dulzura y sabor”, dijo Sabrina Tandon, directora de grupo, RTD Tea, Coca -Unidad Operativa Cola Norteamérica.

“Los desafíos continuos de la cadena de suministro significan que tenemos que priorizar la producción y distribución de ciertos SKU de productos, y que no hemos podido satisfacer la demanda de los consumidores de Gold Peak. Esto, entre otros factores, ayudó a impulsar esta decisión tan difícil”, agregó Tandon.

 

 

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