Agencias. La empresa Flora Growth obtuvo de parte del Invima el primer registro sanitario para comercializar alimentos a base de cannabis en Colombia, lo que se convierte en el primer paso para la apertura de ese mercado en el país.

“Esto ha sido un proceso de muchos años, nuestra empresa fue fundada en el 2019 para desarrollar productos sanos y saludable con moléculas de cannabis o que sean manufacturadas a base de cáñamo”, explicó Luis Merchan, CEO de la compañía.

El directivo también detalló que el producto que recibió la autorización es un atún con aceite de cáñamo, “muy saludable, tiene muchos beneficios y son bastante importantes para incorporar en la dieta del ser humano, el cáñamo le entrega un sabor muy especial al atún”.

Por otro lado, explicó que, aunque su empresa fundada en 2019 se creó sin ventas, “este año esperamos hacer entre 90 a 150 mdd”.

Y agregó que hay otros productos que por la legislatura no se han podido mover. “Los productos de alimentos y bebidas no se han movido porque estamos esperando el gramaje de las moléculas (de cannabis en el producto) para porciones personales, pero todo esto lamentablemente no ha podido avanzar de la forma en la que esperábamos”.

Sobre los productos que ya tienen listos para proponer, mencionó que eran varios: “Tenemos gomitas con CBD muy populares en el mercado y las queremos manufacturar dentro de Colombia. También tenemos jugos ya vendidos en Colombia, con frutos colombianos endémicos del país sin CBD, y tenemos chocolates y otros productos en el portafolio de alimentos y bebidas que son muy variados”.

 

 

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Agencias. La compañía colombiana de café Juan Valdez dio a conocer que proyecta llegar a 11 tiendas en Panamá a mediados de 2023 como parte de su estrategia de internacionalización, la cual ha tenido impacto en países como Ecuador, España y Turquía, entre otros.

La compañía detalló que “la marca de los caficultores colombianos decide acelerar su plan de expansión en Panamá", donde lleva varios años de operación.

Sebastián Mejía, vicepresidente internacional de Juan Valdez, indicó: “Panamá es un país con el que compartimos muchísimas tradiciones, además cuenta con un alto porcentaje de población colombiana y es un mercado con muchas opciones de crecimiento”.

Y agregó: “Expandir nuestra oferta de valor es una oportunidad única para conectar a más personas con la marca, a través de la experiencia que brindamos con la calidad de nuestro café”.

En la actualidad, Juan Valdez cuenta con siete tiendas en centros comerciales de ciudad de Panamá y proyecta aumentar su presencia en ese país que, según datos del gobierno, registra un consumo de café per cápita de cinco kilogramos aproximadamente.

Por su parte, Gonzalo Calderón, gerente general de J.V. Panamá, dijo: “Somos una franquicia que completa más de 10 años trabajando por visibilizar la calidad de esta prestigiosa marca de café, tanto en Bolivia como en Panamá”.

Y añadió que la compañía completará pronto 30 tiendas entre estos dos países. “Nos llena de orgullo anunciar que seguiremos expandiendo nuestra oferta en Panamá ya que, sin duda, esto representa una oportunidad para que más personas de otros territorios se enamoren de este grano, producto insignia de los colombianos”.

 

 

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Santa Clara presenta sus nuevas cremas en la “Tamaliza 2023”

A seis años del lanzamiento de Smirnoff X1, sabor tamarindo

 

Comunicado. Con motivo de la celebración en México del Día de la Candelaria, que se conmemora el 02 de febrero, Santa Clara, la marca de productos lácteos con casi 100 años en el mercado, presentó sus nuevas cremas en la “Tamaliza 2023”, certamen gastronómico que elige a los mejores tamales de la Ciudad de México.

Nueve participantes fueron los que presentaron su mejor versión de tamales dulces y salados para degustarlos y acompañarlos con las nuevas cremas Santa Clara, desde la presentación premium, consistencia regular y reducida en grasa.

El restaurante Cleo del Hotel Mondrian Mexico City Condesa fue la sede para que Esquites Durango (chef Bernardo Bukantz), Maizajo (chef Santiago Muñoz), Fonda Fina (chef Juan Cabrera), Rosetta (chef Elena Reygadas), Siembra Tortillería (chefs Israel Montero y Karina Mejía), Mondrian (chef Diego Sobrino), Magda, Madereros y Tencüi (chef Mario Espinosa) presentarán sus diferentes versiones de tamales.

Los chefs aprovecharon para demostrar su dote culinario y dar a conocer su propuesta creativa innovando en la clásica receta del tamal, pero los ganadores de este certamen fueron el nuevo Hotel Mondrian con su propuesta de tamal salado de pastilla de pato estilo marroquí, Panadería Rosetta con su tamal dulce de chocolate y hoja santa, y Siembra Tortillería con su versión de tamal dulce de maíz rosa y guayaba rosa.

 

 

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A seis años del lanzamiento de Smirnoff X1, sabor tamarindo

Lactalis Colombia exportará arequipe (dulce de leche o manjar) a Chile y Venezuela

 

Comunicado. Cuando en 2017, parecía que todo estaba dicho en la categoría de vodka, Smirnoff llegó a cambiarlo todo y presentó en el mercado una nueva edición que marcaría un antes y un después para los consumidores y establecería un momento importante en el mundo de los spirits, con el lanzamiento de Smirnoff X1.

El vodka con sabor “picosito” fue pensado en el mercado mexicano, sus añoranzas y los gustos de las nuevas generaciones, quienes no tardaron en hacerlo parte de sus celebraciones por su sabor a tamarindo picosito.

Smirnoff es una marca de vodka que desde su origen se ha caracterizado por transformar lo establecido, y el lanzamiento de Smirnoff X1, conocido por varias personas como “el rebelde de la familia”, fue prueba de ello, al romper con los paradigmas clásicos de un vodka y colocarse como la opción favorita para las personas que buscan dar un toque único y “picosito” a las experiencias de compartir momentos especiales y memorables.

Con su llegada al mercado hace seis años, Smirnoff X1 revolucionó la manera de tomar vodka con una nueva propuesta: disfrutarlo y tomarlo solo y frío, logrando posicionarse en un lugar único y especial en cada celebración al ser una bebida que puede estar presente siempre, de la mano de su espíritu exótico, irreverente y atrevido que invita a vivir libremente sin dar explicaciones.

A seis años de su existencia, el icónico de tamarindo de Smirnoff X1 mantiene su posición como disruptor, y para reinventarse busca seguir presente en momentos significativos para sus consumidores, mientras sigue evolucionando y acompañando nuevas culturas y momentos.

“Como marca, nos atrevimos a innovar en un rubro que no se había explorado en el mundo del vodka y de las bebidas espirituosas al ponerle un elemento muy mexicano al vodka, lo que resultó en una bebida inigualable en la categoría y en la industria, Smirnoff X1 sabor Tamarindo con un sabor original y único que hoy ha trascendido fronteras y recibido diversos reconocimientos. Desde su lanzamiento en 2017 hemos sido pioneros en esta categoría y creado diversas ediciones de bebidas con alcohol saborizadas en otros mercados y en México, con un éxito sin precedentes gracias a la preferencia de nuestros consumidores, lo cual nos llena de orgullo”, indicó Héctor Vélez, director de Marketing para Emerging Media Class en Diageo, México.

 

 

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