Comunicado. Con el objetivo de fortalecer y agilizar el intercambio comercial agroalimentario entre México y Brasil, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) y la Embajada de la nación sudamericana en México acordaron una estrategia de trabajo que permita avanzar hacia un comercio equilibrado de alimentos, en beneficio de productores y consumidores.

La Sader informó que el director en jefe del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), Francisco Javier Calderón Elizalde, se reunió con el embajador de Brasil en México, Fernando Coimbra, con el objetivo de precisar las agendas que impulsan ambos gobiernos para proveer alimentos sanos y seguros.

Calderón Elizalde subrayó que Brasil es socio estratégico para México, por lo que Senasica trabaja para facilitar el comercio y responder de manera más ágil y expedita a las empresas importadoras y exportadoras de alimentos.

Además, indicó que la sanidad es un tema prioritario en México, por lo que el organismo de Agricultura mantiene su mandato de ley de operar acciones y programas basados en ciencia y, con ello, brindar el mayor nivel de protección al campo mexicano.

Y enfatizó que México y Brasil son países hermanos, por lo que entre las estrategias del Gobierno federal está el facilitar procedimientos que conduzcan a la importación segura de alimentos brasileños de gran demanda en territorio mexicano. Otra estrategia, dijo, es fortalecer progresivamente la presencia de productos mexicanos con reconocimiento en la región sudamericana como aguacate, limón y espárragos.

Por su parte, Juan Gay Gutiérrez, director general de Salud Animal del Senasica, señaló que México importa de Brasil carne de ave y recientemente se autorizó la importación de carne de porcino del estado de Santa Catarina. Y dijo que continúa la evaluación de riesgo para recibir carne madurada y deshuesada de bovino, productos que gozan de prestigio internacional por el trabajo zoosanitario que ha implementado Brasil en los últimos años para erradicar la fiebre aftosa.

Coimbra señaló que ambos países son potencia agroalimentaria, no sólo a nivel de las Américas, sino en el escenario mundial. No obstante, dijo, derivado de la incertidumbre económica que existe en el mundo y que afecta el precio de los alimentos, la cooperación y el intercambio comercial brinda a los dos países la oportunidad de abastecer sus mercados con productos sanos, inocuos y a precios competitivos.

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Heineken continuará inversión en tecnología para planta en Nuevo León, México

Comunicado. Durante el Foro Económico Mundial en Davos, Suiza, realizado en días pasado, Samuel Alejandro García Sepúlveda, gobernador del estado de Nuevo León, se reunió con Dolf van den Brink, CEO de Heineken, para hablar sobre materia de inversión en dicho estado.

En el encuentro, el mandatario y el empresario abordaron la inversión en tecnología, la productividad y cómo hacer que la planta de la cervecera en la entidad sea la más eficiente de México.

Al día de hoy, la empresa cervecera ha invertido más de un billón de dólares en el estado, para aumentar y mejorar los procesos de producción y calidad de la compañía. Asimismo, en el estado de Nuevo León se brinda empleo a más de 4,000 personas en su planta.

“Gran reunión con Dolf van den Brink, Chief Executive officer de Heineken, vivió tres años en Nuevo León como director de la planta. Hablamos del Plan Maestro del Agua 2050 y como con tecnología, tratamiento y reciclaje seguiremos cuidando el agua y seremos ejemplo mundial”, agregó García Sepúlveda.

Cabe destacar que la empresa cervecera ha invertido más de un billón de dólares en Nuevo León para aumentar y mejorar los procesos de producción y calidad de la compañía.

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México y Brasil agilizan comercio agroalimentario bilateral a favor de productores y consumidores

Se prevé que mercado mundial de fórmula infantil alcance los 62 mil mdd para 2027

Comunicado. El informe “Mercado mundial de fórmulas infantiles: pronósticos de 2022 a 2027”, de Research And Markets, proyecta que el sector crezca a una tasa compuesta anual del 4.04% para alcanzar un tamaño de mercado de 62,066 mdd en 2027, desde 47,027 mdd en 2020.

La fórmula láctea suele estar diseñada para bebés menores de 12 meses, se prepara para taza alimentación a partir de líquido o polvo. Su demanda de fórmula está aumentando debido a condiciones médicas que afectan a la madre o al bebé. Según la OMS y la UNICEF, más de la mitad de las madres gestantes y lactantes se ven influidas por el marketing que realizan las empresas que elaboran fórmulas lácteas y, por lo tanto, acaban comprando dichos productos. La creciente población de recién nacidos es un factor determinante para el crecimiento de este mercado.

Durante el periodo proyectado, es probable que la creciente población de recién nacidos y debido a la rápida urbanización y modernización, la naturaleza protectora de los padres que trabajan con respecto a la ingesta de alimentos de sus hijos impulse la expansión del mercado.

Los padres millenials conocen bien los requisitos nutricionales necesarios para sus bebés debido a la información disponible en línea que crea un ambiente saludable para adquirir conocimientos. Y, por lo tanto, el enfoque de los padres se basa en mejores productos nutricionales y más saludables para sus hijos. También han estado exigiendo productos vegetales, ya que posee un mejor valor nutricional.

El documento indica que muchas empresas han sido testigos de posibles oportunidades comerciales en el mercado de alimentos para bebés en línea que se centran en el segmento de fórmula para bebés y, por lo tanto, se han asentado en plataformas de comercio electrónico para establecer tiendas de productos de alimentos para bebés allí. Las plataformas en línea han ido ganando popularidad debido a varios atributos, como la fácil accesibilidad, las ofertas festivas y la garantía de calidad.

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