Platicamos con Héctor Vázquez de Hybernia, especialistas en el fin de línea que a lo largo de veinte años han generado conocimiento para dar solución a los problemas que resultan del embalaje. ...
enAlimentos platicó con Jim Taschetta, Director de Operaciones de Mista, quien nos compartió que la compañía está en el proceso de evolucionar con el ecosistema alimentario reuniendo distintos ...
Celia Navarrete, directora general de EXPO PACK, platicó con enAlimentos y nos compartió que los cambios que se presentan año con año en el mercado hacen que la edición 2024 versus la 2025 tenga ...
Tradicionalmente, para la producción de alimentos de origen vegetal y animal se han utilizado grandes áreas de terreno para la ganadería y la agricultura.
La búsqueda de fuentes de alimentos ...
El próximo martes 20 de mayo, se llevará a cabo el FoodForum México en Guadalajara, Jalisco, con el objetivo de crear un ambiente de conversación en el que se puedan analizar tendencias de ...
A medida que los consumidores estadounidenses buscan valor en medio del aumento de los costos de los alimentos, las comidas congeladas y las pizzas evolucionan con sabores creativos, opciones más ...
La industria de la panadería está experimentando una transformación significativa, impulsada por la creciente demanda de los consumidores de productos más saludables, sostenibles y aptos para ...
Comunicado. L Catterton, firma de inversión global centrada en el consumidor, y que posee el 100% de las acciones de Thorne HealthTech, anunció la firma...
Comunicado. Edmond Scanlon, director ejecutivo de Kerry, afirmó: “Nos complace informar de un sólido desempeño en el primer semestre, que refleja un...
Comunicado. Goldfish anunció sus Goldfish Sin Gluten, las primeras galletas de queso certificadas sin gluten de la marca, una de las innovaciones más...
Agencias. Tequila Campo Azul informó que intensificó su apuesta ambiental con la tercera jornada de plantación de árboles en sus campos de agave, en...