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La fiebre negra llega a México

¿Cúales son las lecciones que se han aprendido a tres años de la implementación en Chile, de “discos pare” de advertencia en las etiquetas y gráficas de envases de alimentos y bebidas ...

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Informe de la OPS destaca avances en etiquetado frontal de alimentos en continente americano

Comunicado. Un nuevo informe de la OPS destaca avances en la adopción... Más

México y Estados Unidos refrendan compromiso con la inocuidad de productos agroalimentarios

Comunicado. En México, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural... Más

Heineken México recibe a secretarios de Desarrollo Económico en la Cervecería Monterrey

Comunicado. HEINEKEN México fue sede de la Primera Sesión Ordinaria de... Más

Envasadora Aséptica de última generación ADIAS G8 UHT

Envasado de alta velocidad con el más alto nivel de calidad. El modelo ADIAS G8, es una envasadora ASÉPTICA para procesos UHT de última generación, equipada con SERVO-MOTORES ...

Centralización de Mensajes para Equipo de Codificado - Domino Printing

Cómo solucionar el error humano en codificación en una planta multiproducto. Presentado por Domino. Domino Printing Mexico, S.A. de C.V. Para más información ...

La importancia de la microbiota en el bienestar general

Recientemente, enAlimentos fue invitado a diversos foros en donde se abordaron los descubrimientos que hasta ahora se han logrado respecto a la microbiota humana, mismos que conforme continúen y se ...

El creciente interés por la alimentación vegana y vegetariana

En las últimas décadas, el veganismo ha sido una minoría dentro de una minoría. En Estados Unidos por ejemplo en 2015, tan sólo el 3.4% de la población era vegetariana y sólo el 0.4% era ...